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绍兴黄酒传承技艺香飘千年
首批国家级非物质文化遗产名录中那些"生僻"遗产相比，绍兴黄酒可谓是"大众"级别，特别是在江浙地区，绍兴黄酒拥有非常庞大的消费群体。业内人士指出，对于绍兴黄酒而言，此次能够列入非物质文化遗产名录，将是其
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年货展将飘庐江酒香
中国酒文化博大精深，自然，酒也就成了必不可少的年货佳品。下月7日，2012年合肥旅游迎春购物节暨第四届中国（合肥）年货采购展览即将拉开序幕，值得期待的是，此次年货展或将有两个来自庐江县泥河镇的全新"面
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一季度我区出口黄酒1670吨
绍兴黄酒香飘海外。记者昨日从有关部门获悉，今年1-3月份，柯桥区黄酒出口达1670吨，出口额264万美元，同比分别增长26%和10%。"在出口经济整体低迷的大环境下，柯桥区黄酒出口大幅增加实属不易。"
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一季度杭州柯桥区出口黄酒1670吨
绍兴黄酒香飘海外。记者昨日从有关部门获悉，今年1-3月份，柯桥区黄酒出口达1670吨，出口额264万美元，同比分别增长26%和10%。"在出口经济整体低迷的大环境下，柯桥区黄酒出口大幅增加实属不易。"
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绿洲打造黄酒中的"LV"
没想到武夷山也能生产这么好的黄酒，我一定要买点回去赠送亲朋好友……"11月12日，一位广东客商赵先生品饮了武夷山天游飘香黄酒后，对它赞叹有佳。经朋友介绍，他即刻奔赴所属厂里参观考察，又即刻签订了合作意
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白酒股提前开启春季攻势，多家公司因股价连板提示风险
贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份、ST舍得等白酒股创出历史新高。多只白酒股股价创历史新高 酒香还能飘多久?12月22日，酒类板块全面上涨，白酒、黄酒、啤酒等酒类板块全面上涨。其中，贵州茅台、五粮液
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天越冷傅建伟的酒越香
坚守是一种精神，更是一种勇气。当实体经济在寒冬中绷紧神经，有一群人仍在苦苦守候。日前召开的经济工作会议提出，明年和今后一个时期，要牢牢把握发展实体经济这一坚实基础。在浙江这片土地上，实体经济成就了多少
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首届中国（国际）黄酒产业博览会立冬启幕
10月24日上午，适逢2018长沙秋季全国糖酒会举行之际，第24届绍兴黄酒节暨首届中国（国际）黄酒产业博览会?长沙推广会在长沙潇湘华天大酒店举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀请：首届中国（国际）黄酒产业
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2011中国酒业风云人物之——古越龙山董事长傅建伟
傅建伟十分重视黄酒产业的振兴和黄酒文化的传播，10年来，他的带领下，古越龙山、女儿红、沈永和、状元红、鉴湖等众多黄酒知名品牌相继崛起，绍兴酒也从区域性品牌成为全国性品牌，并走向世界。目前，"品牌群"中
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股市飘酒香 白酒股可加仓
今年1-5月，啤酒、白酒等行业产量增长情况十分理想，目前是啤酒行业的销售旺季，四季度是白酒的传统销售旺季，高端白酒、葡萄酒销售有望迎来快速增长。在当前通胀压力不减的背景下，分析师建议，投资者可关注具有
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福州居民亲近米酒
福州与很多闽南地区一样，米酒成为他们习惯饮用的一类酒水，一直以来以庞大的需求量来支撑着自己当地有的酿造文化。其实米酒更应该是一种居家必备的物件，就好像朝鲜人的泡菜，东北人的大酱。所以在外购买的人并不是
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70后想回家陪父亲喝黄酒
从大学开始就背井离乡的陈城，在广州整整打拼了15年。如今的他在广州已有了想要的一切：事业、房子、汽车……作为70后的他，在职场上是一名雷厉风行、说一不二的铁面上司，但他也有铁汉柔情的一面，那就是与自己
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百年会稽山倾情演绎上海情，车身广告震撼袭来
12月3日，会稽山上海车身广告仪式在上海闵行区露虹公交站隆重举行，一辆辆印有会稽山1743产品及"和自己人，喝会稽山1743"广告语的上海旅游观光巴士、公交车、出租车缓缓驶离站台，带着醇香，载着靓丽，
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专注“一坛酒” 实现新跨越
"因为你专注一件事，就能集中精力把它做好、做精，成为行业专家，得到市场认可，就会有好的口碑。口碑就是品牌，无论是当前，还是将来，这是企业发展最重要的底气。"会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康说道。这
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绍兴黄酒:弥散千年的芳香醴郁
春节前后，走进绍兴古老的街巷和散落在鉴湖水畔的湖塘、西跨湖、上鉴湖、双泊等历史村镇，不仅人面桃花相映红，空气中还飘散着诱人的酒香，酒香中伴着腊香、茶香，好似湖水都折射出琥珀色的光泽，华贵而具魅力，一派
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春节酒俗大盘点
中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮"菖蒲酒"，重阳节饮"菊花酒"。在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒，酒席散尽之时，往往是"家家扶得醉人归"
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黄酒的发展史：先秦至唐代
黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒，采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒，还不能称之为黄酒，因为
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龙年春节，教家人学学品酒
正值2012年龙年春节，腊月二十九的早晨，我拖着半箱葡萄酒回到魂牵梦绕的农村老家。每次归家，的不同是年龄的增长，岁月在双亲身上的痕迹愈来愈明显了。我带着这些杂思，开始了在家的春节时光。今年春节的不同便
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“一带一路”这五年 中国酒业离国际化还有多远？
提起中国酒业的国际化，业内有许多人本能地认为这是一个伪命题，无论是中国传统的白酒、黄酒、保健酒，还是舶来的啤酒、葡萄酒皆是如此。然而如果把"一带一路"五周年以来中国酒业的国际化进程做一番梳理，你就会发
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贵州民间历史的酒文化
贵州是名符其实的名酒之乡。除国酒茅台之外，还有董酒、习酒、贵州醇、青酒、刺梨糯米酒、苗酒、夹酒、朱昌酒、苞谷酒、金沙窖酒……民间酒文化贵州是国酒之乡，民间酒文化的内涵深不可测，敬神祭祀有礼制，长幼尊卑