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绍兴黄酒什么原料做的_了解更多有关绍兴黄酒什么原料做的的内容_中华酒网

  • 花雕、太雕、女儿红、加饭酒有哪些区别?

    花雕、太雕、女儿红、加饭酒有哪些区别?

    绍兴黄酒中有很多名词,如:花雕、太雕、女儿红、加饭酒,尤其是花雕和太雕,经常有人会问:花雕、太雕哪个更好?在正面回答这个问题之前,我们先来看下黄酒的分类:黄酒品种繁多,制法和风味各有特色,以浙江绍兴的

  • 绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词

    绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词

    "绍兴老酒"!人们在说到绍兴时总是这样惊叹。绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词。然而长期以来,人们在宣传绍兴时,忽视了黄酒的影响力和号召力,旅游与黄酒也没有很好地结合在一起,黄酒还没有成为绍兴城市的一种特殊

  • 绍兴黄酒傅建伟看待祭酒神

    绍兴黄酒傅建伟看待祭酒神

    立冬,对于黄酒人而言,不仅仅是一个表示冬季开始的节气,更是一个令人敬畏的日子。按不成文的行内俗约,这一天是祭典酒神的日子。奉上五牲四果、三茶六酒、以及香烛……酿酒人以自己特有的方式来敬天地、祭酒神,祈

  • 绍兴黄酒要走时尚路线 方文山也要来为它写词

    绍兴黄酒要走时尚路线 方文山也要来为它写词

    "画桥流水,檐翘波红幽巷谜。是日晨曦,步清香扑面闻。临风不语,桃艳翠湿何处去。绰影垂杨,犹见旭光入客房。"这是傅建伟的一首《减字木兰花晨游乌镇》,字里行间流露着出世的闲适与淡然。读着这清丽婉约的文字,

  • 黄酒市场萎缩消费老龄化 半数瓶装酒售价不足50元

    黄酒市场萎缩消费老龄化 半数瓶装酒售价不足50元

    去年,黄酒大市绍兴的黄酒平均产值仅10.23元/升。中国市场黄酒销量中50元/瓶价格以下的占到50%,其中有一半卖价不超过20元/瓶。200元以上售价的高档黄酒占比只有8.3%。谈及绍兴市的行业统计数

  • 喝黄酒的好处有哪些?

    喝黄酒的好处有哪些?

    黄酒是我们不常喝的,在中国绍兴那里,黄酒是最出名的了,每个人几乎都会喝黄酒。那你知道黄酒的养生功效有哪些,为什么这么出名呢,黄酒到底是什么酒,黄酒怎么喝,喝黄酒有哪些禁忌呢,带着这些问题随小编一起来了

  • 黄酒是什么酒 怎么喝黄酒才能达到养生功效?

    黄酒是什么酒 怎么喝黄酒才能达到养生功效?

    有人说:无肉不成欢,无酒不成桌。对于在餐桌上扮演重要角色的酒来说,黄酒是其中一种非常受欢迎的酒。那么大家对黄酒的了解有多少呢?甚至于很多人对于黄酒还会有疑问,黄酒是什么酒?黄酒其实在日常生活中非常常见

  • 什么是黄酒?

    什么是黄酒?

    黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福

  • 黄酒走时尚之路

    黄酒走时尚之路

    竞争中"认清黄酒自己的位置"白酒花色百出、频频涨价,葡萄酒销量节节攀升,啤酒也已进入行业并购和资源整合阶段。在当下迅速壮大的酒类消费市场上,黄酒又能分得多大一块蛋糕?"应该看到,经济越发达,酒的发展就

  • 浅谈黄酒未来发展

    浅谈黄酒未来发展

    黄酒、白酒、啤酒号称世界三大古酒,在中国历史上,黄酒历来排名老大,绍兴黄酒在明朝就远销出口日本、东南亚,以及欧洲等地,被外国人誉为"东方名酒之冠"。然而,时代是不停的前进的,以前有句老话说"酒香不怕巷

  • 加盟黄酒选择什么品牌好

    加盟黄酒选择什么品牌好

    我国的酒文化历史悠久,平时吃饭餐桌必备酒水,很多生意都是在餐桌上谈成的。其中黄酒是世界上最古老的酒类之一,同时唯有中国有之,其悠久的历史和特的酿造技术,在我国占有很重要地位。黄酒发展至今,生产技术大大

  • 绍兴黄酒·酒香

    绍兴黄酒·酒香

    酒香,这是带着绍兴特有的醇味和诗意的一个词汇!这种香需到十里湖塘方能闻到。一路驱车,奔赴湖塘。冬天的气息已经浓厚,沿路大片的田野稻谷已经收割,昨晚下了霜,严霜熬红了路边的枫叶,榨黄了湖边束束的杨树、泡

  • “黄酒”明明是很好的酒 为什么喝的人少?

    “黄酒”明明是很好的酒 为什么喝的人少?

    我国自古以来就是一个礼仪之邦,所以说自古以来我国的酒文化就是非常丰富的,并且我们国家又被人们称作酒的故乡,其实,黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。可是有朋友提出:

  • 绍兴黄酒“抱团”涨价

    绍兴黄酒“抱团”涨价

    黄酒企业提出,在低端市场,一瓶黄酒应该卖三瓶啤酒的价钱;在高端市场,三瓶黄酒应该卖到一瓶茅台(600519,股吧)酒的价钱。去年底,湖南胜景山河(002525,股吧)IPO涉嫌造假一事使民众对于黄酒市

  • 三瓶高端黄酒要卖一瓶茅台价 绍兴黄酒“抱团”涨价

    三瓶高端黄酒要卖一瓶茅台价 绍兴黄酒“抱团”涨价

    早先市场已有传闻,随着原材料成本的上升,2011年黄酒企业将进一步提价,涨幅也不会小。近日,笔者赶赴黄酒重要原产地--浙江省绍兴市,对古越龙山、会稽山等主要黄酒公司2011年的价格策略问题进行采访。浙

  • 黄酒和花雕的区别在哪里?

    黄酒和花雕的区别在哪里?

    中国酒多种多样,酒的名称更是丰富多彩。为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍;还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据,如"加饭酒",

  • 黄酒酒史趣谈

    黄酒酒史趣谈

    黄酒是我国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄 酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦

  • 黄酒的历史

    黄酒的历史

    黄酒、啤酒、葡萄酒为世界三大古酒,源于中国,而且只有中国有。黄酒品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。但是首推绍兴酒。春秋始现文字记载绍兴酒正式有

  • 绍兴黄酒 蕴含中国宜饮宜藏文化

    绍兴黄酒 蕴含中国宜饮宜藏文化

    黄酒性温,千百年来,"绍兴师爷"不温不火、低调内敛的"黄酒性格"也让绍兴黄酒长期偏居江南一隅。作为世界三大古酒之一,绍兴黄酒在中国已有2400多年历史。随着字画、古董、旧家具乃至普洱茶等收藏热的出现,

  • 黄酒市场萎缩消费老龄化

    黄酒市场萎缩消费老龄化

    去年,黄酒大市绍兴的黄酒平均产值仅10.23元/升。中国市场黄酒销量中50元/瓶价格以下的占到50%,其中有一半卖价不超过20元/瓶。200元以上售价的高档黄酒占比只有8.3%。谈及绍兴市的行业统计数