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下列酒品可餐后甜酒_了解更多有关下列酒品可餐后甜酒的内容_中华酒网

  • 甜食酒的介绍及分类

    甜食酒的介绍及分类

    甜食酒(Dessert Wine),又称餐后甜酒(Liqueur),是佐助西餐的最后一道食物--餐后甜点时饮用的酒品。通常以葡萄酒作为酒基,加入食用酒精或白兰地以增加酒精含量,故又称为强化葡萄酒,口味

  • 酒可开胃 酒可传情

    酒可开胃 酒可传情

    吃西餐将进酒西餐不论是便餐还是宴会,十分讲究以酒配菜,并在长期的饮食实践中总结出了一套相配的规律。总的来说,就是口味清淡的菜式与香味淡雅、色泽较浅的酒品相配,深色的肉禽类菜肴与香味浓郁的酒品相配,餐前

  • 青梅酒的经典搭配方案让你过足DIY瘾

    青梅酒的经典搭配方案让你过足DIY瘾

    青梅酒的经典搭配方案,你也想知道吗?下面和酒佳酒网小编一起来学习一下吧:果酒可常年饮用,青梅酒当然不例外。冷饮(加冰块或冰镇)、热饮(果酒、纯净水其中之一加热,适量调和),均可餐前或餐后饮用,若适量兑

  • 加强型葡萄酒:一种“餐后甜酒”

    加强型葡萄酒:一种“餐后甜酒”

    加强型葡萄酒通常被称为"餐后甜酒"。在法国,法律规定只有酒精度达到17.5度以上的加强型葡萄酒才能被称为餐后甜酒。下面小编为大家讲解加强葡萄酒的相关知识。什么是加强型葡萄酒?加强型葡萄酒其实就是加入了

  • 如何选购甜酒?

    如何选购甜酒?

    如何选购甜酒?选购甜酒时该注意哪些细节?下面,佳酒小编为您介绍几招,是您迅速成为甜酒选购大人!1、熟悉甜酒的种类甜酒的种类很多,如果你想找出你真正喜欢的甜酒,你至少需要每种甜酒都尝试一次。大多数甜酒都

  • 哪些酒适合用做餐后酒?

    哪些酒适合用做餐后酒?

    如果你不喜欢在餐后饮用干邑白兰地或者威士忌,不用担心,还有很多酒可以供你选择。在选择餐后酒的时候,重要的是根据个人的喜好来决定,你可以随心所欲地选择甜的或者不甜的餐后酒。这里为您推荐几款适合用作餐后酒

  • 优传全球进口酒品全国巡展闭幕

    优传全球进口酒品全国巡展闭幕

    由中国食品土畜进口商会和厦门优传供应链有限公司共同举办的全球进口酒品全国二十八大城市巡回推荐活动,于2012年6月3至6月15日在全国各主要城市举行。此次活动邀请了来自世界各主要产区的50家知名酒庄庄

  • 让心爱女人开心的三种甜酒

    让心爱女人开心的三种甜酒

    甜酒有很多种,但比较流行又比较时尚的甜酒基本上有三种,就是甜白葡萄酒、冰酒和利口酒。甜酒可以分为两种,一种的重点放在"甜"字上,甜的宜人爽口,甜得人人适饮,这就是以葡萄为主要酿造原料的各种起泡的、不起

  • 7种独具特色的利口酒

    7种独具特色的利口酒

    配图利口酒(LIQUEUR) 可以称为餐后甜酒,它是以蒸馏酒(白兰地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。利口酒具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特

  • 甜白葡萄酒,美的进行时

    甜白葡萄酒,美的进行时

    男人对甜白葡萄酒是不太感兴趣的,虽然甜白葡萄酒与干白、干红同时走进了我们的视野,但喝酒的先锋--男人们,却对柔软的甜白葡萄酒不屑一顾。是的,也许甜白葡萄酒在男人们的眼里根本说不上是酒,它不烈,没有浓重

  • 什么是加强型葡萄酒?

    什么是加强型葡萄酒?

    加强型葡萄酒其实就是加入了蒸馏烈酒,比如白兰地的葡萄酒。对葡萄酒进行加强一开始是作为一种延长保存时间的手段而产生的。而今天人们仍然生产加强酒则是为了加强葡萄酒的风味和酒精度。加入的烈酒会杀死酵母菌,使

  • 利口酒:一种甜美餐后酒

    利口酒:一种甜美餐后酒

    配图什么是利口酒?利口酒 (LIQUEUR) 可以称为餐后甜酒,是由英文Liqueur音译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。

  • 葡萄酒的“色”与“腿”

    葡萄酒的“色”与“腿”

    人称秀色可餐,白话一点,就是用眼睛吃冰淇淋!即便是吃不到,也可以过过干瘾。品尝葡萄酒也可以是秀色可"饮"吗?即使闻不到或喝不到,光用看的,就能过足喝酒的干瘾吗?有些葡萄酒的颜色总是特别迷人。成熟的贵腐

  • 走近色彩斑斓的利口酒

    走近色彩斑斓的利口酒

    利口酒可称为餐后甜酒,是由英文Liqueur英译而来的,它是以蒸馏酒为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳特,酒味甜蜜。因含糖量高,相对密度较大,色

  • 看泸酒如何酒市淡季不淡

    看泸酒如何酒市淡季不淡

    泸州是中国酒城,当地具有特色土特产品、风味餐饮、小吃等优质资源。泸州老窖百年特曲抓住旅游资源组建"醉美泸州游",制定消费政策开启"免费游",使泸州老窖百年特曲成为热销酒品。泸州老窖百年特曲打造"百年泸

  • 秀色可餐的三文鱼

    秀色可餐的三文鱼

    三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此,三文鱼还具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还

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    饮用干邑从哪些方面入手

    饮用干邑的方法并没有一套正规的标准,所以它有非常多的可能性。下面来说一下饮用干邑可以从哪些方面入手。一、理想的酒杯酒杯的形状会影响到干邑的嗅觉和味觉效果,所以建议使用适当的杯子。我们介绍两种杯子,它们

  • 甜点该搭配什么葡萄酒?

    甜点该搭配什么葡萄酒?

    近年来随着餐酒文化渐渐成行,餐酒文化盛行的欧美国家早对餐酒搭配的先后顺序及逻辑等方面十分考究,细至餐前的开胃酒到餐后的消化酒,前餐到主餐的搭配酒款,这章节就先不提了。其实甜点所搭配的甜酒也非常讲究,甜

  • 餐后酒有哪些类型?

    餐后酒有哪些类型?

    几个世纪以前,人们已经开始酿制一些烈性药草酒当做餐后酒饮用。这些药草酒主要为静止型烈酒,其在酿制时被人为添加了药草、香料和一些风味添加剂等,以期能够发挥药效、舒缓肠胃。至18世纪时期,人们在正式的餐桌

  • 酒的品评——评酒员

    酒的品评——评酒员

    评酒员必须具备下列条件:1.评酒人员的身体必须健康,无盲目、色盲、嗅盲、味盲、鼻炎及肠胃等疾病;2.评酒人员要有大公无私、实事求是、认真负责、公正不偏的品德;3.评酒人员要具有较熟练的尝评能力经验,并