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同山土家烧酒_了解更多有关同山土家烧酒的内容_中华酒网

  • 同山烧“千户开酿 基尼斯盛典”将于19日举办

    同山烧“千户开酿 基尼斯盛典”将于19日举办

    同山烧"千户开酿·基尼斯盛典"将于12月19日上午在同山镇将举办,近千家酿酒户在同一时间、同一地点,用传统酿造工艺进行同山烧酿制。该活动将争创"规模的古法酿酒"基尼斯纪录,上海大世界基尼斯总部派员鉴证

  • 来一碗包谷酒 诉一诉酉阳家乡情

    来一碗包谷酒 诉一诉酉阳家乡情

    同世界其他所有民族一样,土家人也是离不了酒。不仅是离不了酒,而且他们还创造了属于自己的特酒文化。首先是他们把酒与人生联系在了一起。出生三天要喝"喜三酒",满月后要喝"满月酒",周岁时要喝"抓周酒",恋

  • 浙江诸暨同山镇拟打造全省白酒核心产区

    浙江诸暨同山镇拟打造全省白酒核心产区

    11月21日消息,目前,浙江省绍兴市诸暨市同山镇年产白酒达4000余吨,产值超5亿元。今年1-10月,整体生产总值同比增长约21%,营业收入同比增长约19%。目前,同山镇已制定《布谷湖旅游概念性规划》

  • 清香型白酒代表及特点

    清香型白酒代表及特点

    清香型白酒代表有山西汾酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等,属于大曲酒类,入口绵,落口甜,香气清正。山西汾酒是清香型白酒的典型代理,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落

  • 舟山杨梅好买 桶装白酒居然买不到

    舟山杨梅好买 桶装白酒居然买不到

    家住定海的老王,最近泡制杨梅烧酒"上瘾"了。接连几天,每到傍晚六七点钟,老王就去街上买杨梅。这个时候,摊贩们大多要收摊了,价格也特别便宜,晚稻杨梅只要20多元一公斤,成色差一点的杨梅甚至只卖到七八元一

  • 独特的土家族饮酒习俗

    独特的土家族饮酒习俗

    咂酒是我国南方少数民族地区普遍流行的一种特的饮酒习俗,涉及壮族、土家族、苗族、布依族、羌族、藏族、高山族、彝族等,流行地域包括两广、两湖、四川、云南、贵州及台湾等。土家族咂酒具有丰富的表现形态、悠久的

  • 土家族的饮酒礼仪

    土家族的饮酒礼仪

    土家族有饮咂酒的传统。传说源于明代,土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇,百姓送行,置酒于道旁,士兵经过酒坛,吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗:"蛮酒酿成扑鼻香,竹竿一

  • 土家族的饮酒习俗

    土家族的饮酒习俗

    咂酒的传统。传说源于明代,土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇,百姓送行,置酒于道旁,士兵经过酒坛,吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗:"蛮酒酿成扑鼻香,竹竿一吸胜壶觞;

  • 杨梅上市 散装白酒“季节性”销量好

    杨梅上市 散装白酒“季节性”销量好

    每年到了这个季节,自制杨梅烧酒就成为一种流行。买来杨梅,洗干净后,装在玻璃瓶内,然后倒入高度白酒,密封--方法很简单。记者近日发现,超市里的散装白酒销量明显走高,但结合今年的杨梅小年现状,今夏散装白酒

  • 杨梅酒成为“季节性”销量好散装酒

    杨梅酒成为“季节性”销量好散装酒

    每年到了这个季节,自制杨梅烧酒就成为一种流行。买来杨梅,洗干净后,装在玻璃瓶内,然后倒入高度白酒,密封--方法很简单。记者近日发现,超市里的散装白酒销量明显走高,但结合今年的杨梅小年现状,今夏散装白酒

  • 土家米酒醇

    土家米酒醇

    故乡地处武陵山腹部,是一个典型的土家山寨,层层树木把寨子分割成大小不等的板块。依山而建的吊脚楼像牛角一样延伸,灰色的木板在风雨的侵袭中,现出宽窄不均的裂痕,像饱经风霜的老人额上的褶皱。夕阳落山的时候,

  • 首张小作坊白酒营业执照颁发

    首张小作坊白酒营业执照颁发

    从浙江省食药监局官网获悉,8月28日,诸暨市食药监局率先对全市白酒小作坊进行了备案,并且核准颁发了营业执照,这也是全省首张白酒小作坊营业执照。为顺利推进管理办法的全面实施,该局主要做了以下几方面工作。

  • 春节酒俗大盘点

    春节酒俗大盘点

    中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是"家家扶得醉人归"

  • 酉阳县:中国荞酒之都

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    近日,重庆市酉阳自治县明确提出了大力发展酒业的响亮口号,吹响了打造"中国荞酒之都"的集结号。酉水河既是土家族的母亲河,又是中国酒的发源地,相传2000多年前山寨有人从糯米饭团发酵后的香气中得到启迪后发

  • 四川酒文化和民俗

    四川酒文化和民俗

    四川是一个多民族聚居地,境内人口有彝、藏、羌、回、蒙古、傈僳、土家族等少数民族,各个民族在生产生活的过程中不仅形成了不同的酿酒工艺,同时其饮酒习俗、酒礼俗、民间歌舞酒会等也迥然不同,酒的文化深刻的融入

  • 关于川酒文化与民俗

    关于川酒文化与民俗

    四川是一个多民族聚居地,境内人口有彝、藏、羌、回、蒙古、傈僳、土家族等少数民族,各个民族在生产生活的过程中不仅形成了不同的酿酒工艺,同时其饮酒习俗、酒礼俗、民间歌舞酒会等也迥然不同,酒的文化深刻的融入

  • 川酒历史文化

    川酒历史文化

    四川是名酒之乡,具有悠久的酿酒历史。因此,四川酒文化在漫长的酒类产品生产经营过程中,积淀了内涵丰富、个性突出的酒文化元素。四川是一个多民族聚居地,境内人口有彝、藏、羌、回、蒙古、傈僳、土家族等少数民族

  • 少数民族待客酒俗

    少数民族待客酒俗

    在中国少数民族中,除部分信奉伊斯兰教的穆斯林外,一般都有"无酒不成礼"的传统待客心理。少数民族在饮酒时很讲究敬老的礼节。锡伯族的年轻人不许和长辈同桌饮酒,其中原因大致有二:一是长幼有别,不能没大没小;

  • 陈酿酒鬼酒

    陈酿酒鬼酒

    中国酒文化源远流长,博大精深,陈酿酒鬼酒和老号湘泉酒历经沧海百年,成就一段民族佳酿传奇。她源自湖南湘西自治州,有着古老而又神秘的苗族、土家族儿女悠久而又特的酿酒文化,它结合着大曲酒和小曲的酿造方法,酿

  • 酒鬼酒将启用新版地理标志专用标志

    酒鬼酒将启用新版地理标志专用标志

    近日,湘西土家族苗族自治州举行湖南省地理标志专用标志启用仪式。会上,酒鬼酒股份有限公司通过国家知识产权局核验,获准使用新版地理标志产品专用标志。酒鬼酒股份有限公司副总经理(主持工作)程军表示,酒鬼酒公