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啤酒战场硝烟：精酿啤酒前景光明
中国啤酒爱好者人数居世界首位，同时也是最大的啤酒生产国和消费国。中国市场以工业啤酒为主，口味清淡。不过，近年来口感更为复杂的精酿啤酒逆势突起，精酿啤酒的出现，被大量消费者所喜爱。精酿啤酒的发展也是备受
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韩剧控必备：学学韩国人的烧酒礼仪
韩国烧酒是世界上流行的蒸馏酒。由于价格实惠，这种用粗粮酿制的烈酒已分销到全球80多个国家，不过销量大的还是韩国。韩国人爱烧酒，烧酒几乎出现在每部韩剧中，主人公无论是高富帅还是屌丝女，都喜欢到路边摊去吃
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减肥新魔法 吃啤酒酵母
女人都会梦想成为所有人眼中最耀眼的明星，当你拥有了迷人的身材，每个角度看去都是无暇的，自然就成为了众人目光中的焦点。啤酒酵母减肥法，是可以让人减少饥饿感，并且能够缓解精神紧张的一种减肥方法。啤酒酵母在
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2018工坊啤酒产业发展国际高峰论坛在沪举办
11月17日-18日，由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院联合国家酒类品质与安全国际联合研究中心、德国柏林啤酒酿造学院(VLB)、美国酿造化学家协会(ASBC)、家酿魔法庄园等单位主办，由华润雪花啤
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“情感黑魔法”——生物动力葡萄酒
下个月，一场有关有机生物动力葡萄酒的大辩论将在伦敦展开。葡萄栽培学家Richard Smart将与生物动力传道者Monty Waldin在葡萄酒及烈酒基金会的总部进行一场大辩论。二者都对自己的观点很有
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五粮液缘定晶生品牌“魔法奇缘之夜快闪店”活动即将开幕
2019年3月16日下午，五粮液和全球时尚品牌施华洛世奇联袂打造的五粮液缘定晶生品牌"魔法奇缘之夜快闪店"活动即将在成都银泰中心in99尖叫开幕！"魔法奇缘之夜快闪店"活动是五粮液与施华洛世奇跨界合作
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波尔多红酒的“魔法年份”
著有《佳酿：50年品尝了3个世纪的酒》的资深葡萄酒大师麦克•布劳德班在评价2005年份波尔多红酒时曾经指出："我惊讶地发现，有太多的绝佳年份以及很多我偏爱的年份，都是以'5'为尾数的。"姜还是老的辣，
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带魔法蜂蜜酒让哈利波特为之垂涎
随着《哈利波特》系列电影的完结，很多电影爱好者都注意到了原著作者J.K罗琳提到的让人垂涎不止的"蜂蜜酒"，很多网友也在到处寻找传说中的蜂蜜酒，到底是什么美味佳肴，能让J.K罗琳反复提及。而传说中的蜂蜜
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葡萄酒百倍暴利乃魔法
笔者不时也到一些烟酒专卖店走走，或也被欣赏了电视上气贯长虹的"全球葡萄酒大师"的广告，但葡萄酒文化程度仍没提高。最近，倒是被一篇题为《成本仅几元售价竟几千》的报道"雷"倒了。从此篇解密葡萄酒产业利益黑
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张一山烧脑公益新片力劝18岁不酒驾，跨时空跨次元相约未来一起哈啤
"恰逢99公益日"，在部交通管理局的指导下，百威携手中国道路交通安全协会、中国酒业协会，在北京著名地标凤凰国际传媒中心举办了"明智饮酒 拒酒驾"公益盛典，并隆重发布了由新生代实力派演员张一山领衔主演的
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啤酒消费市场大的中国，能有精量啤酒的一席之地吗？
中国啤酒爱好者人数居世界首位，同时也是大的啤酒生产国和消费国。中国市场以工业啤酒为主，口味清淡。不过，近年来口感更为复杂的精酿啤酒逆势突起，精酿啤酒的出现，被大量消费者所喜爱。精酿啤酒的发展也是备受人
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温柔耐心的魔法之酒——马德拉酒
马德拉酒是马德拉岛特产的葡萄酒，属加强葡萄酒（FortifiedWine）一类。品质比较高的被用作开胃酒或饭后酒，品质比较低的也用在烹调中。制造马德拉酒的葡萄品种比较甜，采葡萄从八月中开始，约持续六个
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中国白酒"烧"到伦敦
近日，一位中国买家收购英国维他麦公司时，敲定协议的方式是拉菲和白酒。现在，中国白酒已经来到英国。迄今仍未习惯喝这种烈性酒的外国人将白酒称为"火酒"。富有的中国商人和消费者大量涌向伦敦，中国人有喜欢拿着
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中国白酒"烧"到伦敦,英国人称白酒为"火酒"
近日，一位中国买家收购英国维他麦公司(Weetabix)时，敲定协议的方式是拉菲和白酒。现在，中国白酒已经来到英国。迄今仍未习惯喝这种烈性酒的外国人将白酒称为"火酒"。富有的中国商人和消费者大量涌向伦
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梦之蓝强势增长超30%，2017年预计突破百亿
2016对于高端白酒来说，注定是不平凡的一年，茅台重回1000元，五粮液持续涨价，梦之蓝也在这一年尽显锋芒。特别是销售高速增长，再加上G20峰会、世界互联网大会等重大事件的品牌加持，使得梦之蓝成了高端
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燕京啤酒“零重力体验”在美国起航
你是否曾经梦想，摆脱重力的束缚，像超人一样空中飞行，或者化身哈利波特上演悬浮魔法……近日，燕京啤酒"太空我鲜行"活动美国零重力体验团进入美国宇航局位于加利福尼亚州的实验基地，参加了终身难忘的太空失重体
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酒泥陈酿：白葡萄酒的升级魔法
在白葡萄酒的世界里，清新爽口、沁人心脾的风格给人们留下深刻的印象，但成熟复杂、丰腴圆润这种相对罕见的风格却更值得玩味。那么，是什么使得白葡萄酒摇身一变，展现出成熟风韵的呢?今天，我们就一起来了解一种堪
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为什么说酒泥陈酿是白葡萄酒的升级魔法？
在白葡萄酒的世界里，清新爽口、沁人心脾的风格给人们留下深刻的印象，但成熟复杂、丰腴圆润这种相对罕见的风格却更值得玩味。那么，是什么使得白葡萄酒摇身一变，展现出成熟风韵的呢?今天，我们就一起来了解一种堪
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西凤的差强人意与汾酒的喜上眉梢
前日，中国酒业超级自媒体"酒业家"发布了一篇关于徐可强执掌西凤酒业六年的评论文章，瞬间引起了酒类行业轩然大波。其实自2017年2月，西凤股份召开2016年总结大会前宣布徐可强任期届满，不再担任西凤股份
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韩国烧酒的饮酒之道
韩国人爱喝酒是出了名的，所以每到夜幕降临的时候，各个酒吧和餐馆，生意都很火。其中烧酒是大家经常饮用的一种。韩国烧酒+海鲜生食=绝对美味。烧酒价钱低廉、度数不高，所以在韩国几乎男女老少都喜欢喝，而且在韩