鱼和米酒的正宗做法_了解更多有关鱼和米酒的正宗做法的内容_中华酒网
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葡萄酒烧菜原理
见过用黄酒烧的醉鸡、米酒烧的三杯鸭、啤酒炖的啤酒鱼和啤酒鸭，你是否对于用葡萄酒做的菜也存了一份好奇?事实上，葡萄酒做菜并不稀奇，之前网站就介绍过红酒炖牛肉、红酒烩鸡的做法。然而，前段时间，小编抱着好奇
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米之清米酒享高端健康
精武鸭脖、洪山菜薹、蔡甸莲藕、德华年糕、孝感麻糖、洪湖藕粉……湖北素以"千湖之省、鱼米之乡"闻名遐迩，土特品应有尽有，不胜枚数。佳节来临之际，原汁原味、土色土香的土特品成为节日礼品市场新宠。"过年买高
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鱼和熊掌之辩：网酒网选择以生态博弈未来
大IP坐镇、众多明星站台、生态补贴实力、坐拥超级流量入口、创"生态世界"的另类玩家、进口啤酒追风者……乐视生态旗下酒类生态电商网酒网正在加速推进新三板上市计划。随之而来的，网酒网披露的财报爆出连续两年
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鱼和葡萄酒微妙情缘
葡萄酒除了可以佐餐，增添餐桌情调外，还可以用作调味品，在增加菜肴香味的同时，还可以保持食物中的水分。做鱼时加入一些葡萄酒，能为鱼增加香味。一般煎炸的鱼，虽然可口，但破坏了鱼肉中的营养成分。如果在烹调时
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米酒炖鸡有什么功效？
米酒口味香甜醇美，与黄酒有着很相似的地方：烹饪时，黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩，易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡，一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
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如何制作大米酒？
很多人以为只有糯米才能做米酒，其实不然，我们常常食用的大米做出来也是很香甜的，而且用大米饭做米酒更简单，不用泡米，直接蒸出来就可以当做米酒原料。本文今天为大家介绍如何制作大米酒，以及大米酒的做法大全。
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米酒炒大虾做法
材料：对虾若干，米酒适量，生姜、食用油、食盐少许。做法：1.把对虾洗净，剪掉虾头，去肠洗净，放入米酒中浸泡15分钟后取出；2.起锅，加入适量食用油，油热后下生姜稍微翻炒后倒入对虾猛火炒至熟；3.加入适
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如何在家制作桂花糊米酒？
桂花糊米酒是湖北武汉的一道传统美食，也是许多吃货十分钟爱的一道小吃。那么，桂花糊米酒怎么做呢?今天，小编在这里给您详细介绍下家庭自制桂花糊米酒的做法，让您在家也能吃上地道的桂花糊米酒。食材准备：米酒几
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米酒:自制风味独特"三杯鸡"
人在江西，终于品尝到正宗的"三杯鸡"。其实这道菜之所以有名，不仅是源于制作时调料的简单，只须一杯油、一杯米酒、一杯酱油即可，还因为关于它的历史悠远的传说。据说，南宋末年，文天祥抗元被俘后不久，就传出被
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米酒炒大虾法
米酒炒大虾材料：对虾若干，米酒适量，生姜、食用油、食盐少许。做法： 1.把对虾洗净，剪掉虾头，去肠洗净，放入米酒中浸泡15分钟后取出；2.起锅，加入适量食用油，油热后下生姜稍微翻炒后倒入对虾猛火炒至熟
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米酒的功效有哪些
米酒大家小时候应该都喝过，是不是现在已经忘了是什么味道呢？是不是想起来都垂涎欲滴？来小编这里，小编满足你的愿望。回答主题，朋友们都那么喜欢米酒，知道米酒有什么功效吗？米酒是不是像小时候爸爸妈妈说喝多了
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巧用米酒 自制风味独特的"三杯鸡"
人在江西，终于品尝到正宗的"三杯鸡"。其实这道菜之所以有名，不仅是源于制作时调料的简单，只须一杯油、一杯米酒、一杯酱油即可，还因为关于它的历史悠远的传说。据说，南宋末年，文天祥抗元被俘后不久，就传出被
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日本清酒源于中国米酒？关于清酒，你应该知道更多！
"鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如
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山兰米酒飘香的黎族酒礼习俗
山兰米是世界上唯一的旱稻，产量稀少，熟出来的饭较硬，不好吃，只有少数黎家人种来酿酒，酿出的山兰米酒口味醇正，味道香甜，浓而不烈，一般只供自家饮用。山兰米酒素享有"海南茅台"、"山兰玉液"、"琼浆玉液"
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啤酒鲤鱼的做法
你喜欢吃鱼吗？你喜欢喝啤酒吗？你知道啤酒和鱼组合在一起是什么味道吗？下面就教你方法，回去自己品尝一下就知道了。配料: 750g鲤鱼一条， 青椒，西红柿，大蒜，小葱，水豆腐。操作:1，鲤鱼洗净去掉内脏切
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月子酒是什么酒，月子酒的做法
月子酒其实是客家人的叫法，又被称之为客家黄酒，月子酒的主要酿酒原料为糯米，所以也有人称之为米酒，是一种养生佳品，月子酒是什么酒及月子酒的做法将在下面详细介绍。月子酒是什么酒月子酒在广东客家比较流行，被
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月子米酒的制作方法
每天都有新的生命出生，那么对于准妈妈，在做月子期间吃什么也是很重要的。下面来说一下月子米酒的制作方法。用烧开的米酒代替水分(买商店里的瓶装米酒)。做法是将数瓶米酒倒入锅内，不加盖，大火煮沸后持续15分
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米酒山楂雪梨羹瘦身
米酒山楂雪梨羹原料：米酒一袋约500克，雪梨一个，山楂糕一块，冰糖适量，水淀粉。做法：1、米酒加适量水煮开。2、雪梨削皮切小丁，山楂糕切小丁。3、米酒煮开后加入雪梨丁煮开，然后加入冰糖，冰糖融化后加入
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米酒和醪糟一样吗?
醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫"醴"，是一种米酒，江南地区特色传统小吃。走遍全中国，醪糟的吃法可能是食品中趋同一致的，比如说，在那儿都能吃到醪糟汤圆、醪糟鸡蛋，做法和味道也几乎差不多。没有区别，一
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米酒山楂雪梨羹可瘦身
原料：米酒一袋约500克，雪梨一个，山楂糕一块，冰糖适量，水淀粉。做法：1、米酒加适量水煮开。2、雪梨削皮切小丁，山楂糕切小丁。3、米酒煮开后加入雪梨丁煮开，然后加入冰糖，冰糖融化后加入水淀粉。4、加