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    瑞安糟烧酒飘香

    糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统特的手工工艺精心酿制而成,具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是

  • 浙江瑞安的糟烧酒

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    糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统特的手工工艺精心酿制而成,具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是

  • 美食搭配葡萄酒 吃遍时令美味

    美食搭配葡萄酒 吃遍时令美味

    "四季更替,适食而食,不时不食。"在仲春与暮春之交的清明时节,除了祭祖、扫墓和踏青,品尝时令美味也是一大特色,特殊时节品味独特美食,感受传统节日的气息,更多的是对先辈的缅怀。清明时节每个地方都会有不一

  • 青红酒怎么做?

    青红酒怎么做?

    青红酿制的时间一般在冬季,一般会在冬至前后就开始酿酒,到了过年就能喝上新酒。青红酒酿制完以后剩余的酒糟,可以用来做糟肉、糟鱼或是腌制糟菜和咸蛋,特别好吃。今天小编给大家讲一下青红酒怎么做,青红酒的做法

  • 韩国有名的三绝美食

    韩国有名的三绝美食

    三绝之一泡菜形成特文化在中国,一提到韩国饮食,在大多数人的印象中只有泡菜,而且仅仅是辣白菜。其实,这是一种极大的误解。的确,泡菜在韩国饮食中有着极为特殊的地位和意义。无论在繁华的汉城或是在乡村,在居民

  • 家酿米酒带来冬节想念

    家酿米酒带来冬节想念

    屋外雪花纷飞的季节,特别是家人相聚的年节上,能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸,盛上一小碗,清香扑鼻,入口回甘。府成社区的居民闵建国,几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前

  • 菊花酒重阳糕介绍

    菊花酒重阳糕介绍

    重阳美食:菊花酒重阳糕秋天有一个重要的节日,那就是九九重阳节,每逢佳节,大家都要吃花糕,喝菊花酒。菊花酒重阳糕介绍菊花酒菊是应时的花草,在"霜降之时,唯此草盛茂",因此菊被古人视为"候时之草";并且由

  • 房县米酒的悠久历史

    房县米酒的悠久历史

    房县的米酒可谓历史悠久,据考察出自西周周宣王前后时期,这一结论已得到了证实,在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中,出土了一批陶罐和有野人形象的灯盏。其中一个保存完好的大陶罐中,有一层米粒状的沉

  • 七夕吃传统糕粿"白酒"

    七夕吃传统糕粿

    传说,"七夕"是"婆姐妈"的生日,"婆姐妈"是孩子的守护神,所以这天,家有孩子的都要祭拜"婆姐妈",祈祷孩子平安聪明,健康成长。祭拜的供品少不了"白酒"。一块香甜软糯的"白酒",在物质匮乏的年代,让孩

  • 10种美味月饼,不拼颜值拼“内涵”

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    月饼是中国第二大传统节日--中秋节的代表性食品。每年一到中秋节,人们就会带上月饼,探亲访友。不过,月饼的种类非常多,你知道怎么选择吗?1. 五仁叉烧月饼这是最经典的一种月饼,也是相对比较贵的月饼,使用

  • 西兰花阿胶浓汤

    西兰花阿胶浓汤

    阿胶,自古以来就是滋补营养品。补血滋阴润燥。现在市场上有卖即食阿胶糕的,味甜,主料是阿胶、芝麻、核桃。西兰花营养丰富,被誉为"蔬菜皇冠"。炒或拌都可,西餐和便当中也是非常普通的被用到。下面小编教大家做

  • 端午节:各国的粽子种类大比拼

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    端午节快要到了,吃粽子看赛龙舟已成为端午节象征了。那么各国的粽子都是怎么样的呢?下面和佳酒网一起了解一下吧:中国的粽子1. 闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成,兼具黏、软、滑

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    白酒伴随中国人一生的仪式,如出生、成人、婚礼、生育、死亡等等都会有酒的身影,其中尤以出生、婚礼、寿诞、丧葬酒礼被格外重视。出生时的酒礼习俗酒壶报生我国华南地区,妻子分娩后,丈夫要用礼篮子装肉、酒壶装酒

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    6月23日,江小白和屈臣氏官宣推出"BUBBLE.红豆泡泡",用一款中国风味混饮,解锁年轻人在家调酒的新选择。带有松子香气的汤力水,耳熟能详的是加金酒,变成金汤力,现在我们和白酒做成CP,也有不一样的

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    福建客家人盛情好客,远近闻名。客来必以家酿酒娘相待,自古至今。饮酒必到尽兴,欢乐而散。福建客家酒娘源于何时?相传一千多年前,中原汉人因避饥荒、战乱,大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水,进入福建,累得再

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    在这个芳香四溢的春季,走进画水镇黄田畈村泉村,酒香扑鼻而来。泉村总共三百多户人家,酿酒的就有两百多家,下缸的糯米,多的达四五百斤,小的也有一担。村里人都坚持一个观点,自家酿的酒醇香、滋补。今年66岁的

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    一场从切糕引出的酒局,一场从末日到重生的酒食配搭,一场如过山车般起伏跌宕的配搭。末日(去年12月21日)降临之际,一群上不了诺亚方舟的爱酒之士,决定抱着切糕和美酒与世界同眠。为了配合华丽丽的切糕,大家

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    中秋节就要到了,大家都希望能和家人在一起吃月饼赏月,中秋节是团圆的节日,那大家想不想让家人吃上自己亲手做的月饼呢?市场上的月饼虽说种类很多,让人不知道如何选择,倒不如自己亲手来做更实惠且温馨,下面佳酒

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    马上就要过端午节了,端午来临!粽子如何搭配葡萄酒?粽子虽然芳香四溢,但餐桌上只有粽子唱"角戏"难免显得有些单调,这时你不妨拿支红酒与红酒进行搭配,让餐桌上的粽子大餐更加锦上添花。那粽子该如何与红酒经行

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    如今《芈月传》正式开启霸屏模式,开播以来着实吸引了一大批"芈迷"。此剧也算是年度良心剧,描写在楚国情景时,礼仪细致、周到,但是这酒礼,便出现不少:"樽酒相迎、祭祀敬酒"等等,甚至楚威王还借酒浇愁,可见