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米酒炖鸡有什么功效?
米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
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鸡尾酒搭配美食秘诀 享受美食与美酒!
如果你是一个家庭派对或朋友聚会的主人,不需要用一大堆烈酒及混合酒来待客,你只要选择两三款鸡尾酒,就能熟练轻松地端上桌。美酒当然需要美食配,下面小编介绍鸡尾酒搭配美食秘诀,鸡尾酒和啤酒配搭的道理一样,除
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葡萄酒与中餐的美的结合
我们在刚刚接触葡萄酒的时候,前辈们就会跟我们说,葡萄酒要有好的搭配才能够真正的感受到葡萄酒的美味和真谛,我们每每都会看到在西餐桌上品尝葡萄酒,是一种传统也是一种习惯。随着国内对葡萄酒认识程度不断加深的
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鸡尾酒配美食推荐
随着鸡尾酒日益成为餐馆和夜店的主角,餐馆和食客都在摸索鸡尾酒与美食的搭配法。如果你是一个家庭派对或朋友聚会的主人,不需要用一大堆烈酒及混合酒来待客,你只要选择两三款鸡尾酒,就能熟练轻松地端上桌。除了那
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鸡尾酒搭配绝招
鸡尾酒搭配绝招美国鸡尾酒鉴赏界人物厄思勃里,曾对鸡尾酒的酒性及特色做出过这样的阐释:"它(鸡尾酒)应该是增进食欲的滋润剂,而绝不能与之背道而驰;它既能刺激食欲,又必须能够使人兴奋,否则就没有任何意义了
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鸡尾酒佐餐:浓淡相配总相宜
搭配秘诀:食物要浓,酒精要淡Nick说:"鸡尾酒与食物并不总是令人惊讶的组合,到底什么跟什么搭,完全取决于人们怎么想。"除了少数的令你非常开心的有创造力的搭配外,多数时候其他搭配都是不分胜负的,鸡尾酒
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预防果酒棕色破败病的6个措施
在了解如何预防果酒之前,先来了解下什么是果酒的棕色破败病。果酒暴露空气被氧化后,颜色变棕色,甚至变成巧克力色或栗子皮色,有氧化味或煮熟味,常使酒表现为棕黄色沉淀,酒味变淡而无味,并有发苦的感觉,这就是
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麒麟啤酒栗子鸡:平凡世界的小确幸
"嘿,炒糖栗子嘞",大家在街边经常听到吧。冬夜里糖炒栗子的小摊前总是人头攒动,只为等候那一份微笑却浓郁的香甜。最平凡之处,总是容易藏着最动人的美味。这小小的栗子营养也是十分丰富。麦芽酿造的麒麟一番榨啤
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板栗红枣炖鸡块
鸡肉加栗子和红枣一起烹调,鸡肉吸收了栗子的香甜,栗子香糯中又融合了鸡肉的鲜美。鸡肉鲜美,栗子甘甜,红枣香甜,滋补又美味,下面小编教大家做这道美味快手菜,赶紧来看看吧。原料:鸡腿肉500克、板栗200克
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板栗酒怎么泡,板栗酒的制作方法
板栗使我们常见的一种零食,特别是炒栗子已经成为了一种大众美食,板栗又称之为栗子或者毛栗等,它具有很高的营养价值,所以也被称之"人参果",具有养胃健脾的作用,常被人们用来泡酒,所以板栗酒怎么泡成为了许多
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春季美食与进口葡萄酒如何美的搭配?
春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重。中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季,为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。那么葡萄酒如何搭配美食
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红肉菜肴和进口葡萄酒美的搭配
春天是万物复苏、万象更新的季节,人们也从冬天的严寒走出来,感受到春回大地的气息。"一年之计在于春,一年之计在于晨",在这美好的光景中,人们应该怎么合理的摄取饮食,提高自身的抵抗力呢?春季是细菌、病毒繁
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12种相辅相成的营养互补食物
随着生活条件的提高,人们的食物来源也变得丰富多彩。为了增加营养我们有时会将一些食物搭配起来食用,搭配得当时的营养更加丰富,而且会增加食疗功效,起到营养互补、相辅相成的作用。下面小编为大家推荐12种相辅
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解密苏格兰威士忌尘封珍酿:慕赫唤醒斯佩塞产区大胆风味
斯佩塞产区以出产柔顺温和的威士忌着称,而慕赫则用独特口感在柔和与烟熏间找到平衡。此次推出的三款新品包括慕赫12年、慕赫16年和慕赫20年,它们唤醒了斯佩塞产区不为人知的另一面。慕赫酒厂将自己独特的蒸馏
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澳大利亚修改葡萄酒桶进口条件
由于商业目的进口的用于酿酒(葡萄酒和烈酒的酿造)以及家用的橡木桶可能导致不同程度的生物安全风险,澳大利亚农渔林业部生物安全局(DAFF Biosecurity)日前决定对葡萄酒桶的进口条件进行相关修订
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Mortlach 2.81 慕赫荣登年度威士忌
左起:Mortlach 2.81 Rare Old、18年、25年威士忌Mortlach(慕赫)2.81酒厂拥有190年的历史,品牌擘画者George Cowie与其子,是英国维多利亚时期杰出工程师与
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澳大利亚对葡萄酒桶进口条件进行相关修订
由于商业目的进口的用于酿酒(葡萄酒和烈酒的酿造)以及家用的橡木桶可能导致不同程度的生物安全风险,澳大利亚农渔林业部生物安全局(DAFF Biosecurity)日前决定对葡萄酒桶的进口条件进行相关修订
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大家都在说品酒 品酒到底“品”的是什么?
除了倾斜酒杯看颜色,摇杯闻香气,品酒最重要的还是喝下去时的体验。一款酒颜色再鲜亮,香气在浓郁复杂,若是喝起来又苦又涩也是白搭。品酒的时候有人会发出"咕噜咕噜"的声音,嘴里像是在嚼着什么似的,看起来似乎
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米之清清米酒:唤起国酒养生记忆
酒在中国的酿造历史已经有了三千多年。世界三大发酵古酒--黄酒、啤酒、葡萄酒中,黄酒,就是现在人们常常提到的米酒。是起源于中国的酒。中国黄酒历史悠久、品质醇和、底蕴深厚,是最能代表东方文化的酒,是我国的
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受韩剧影响,韩国啤酒出口出现大幅增加
前段时间播出的韩剧《继承者》、《来自星星的你》都在国内很受欢迎,随着中国国内重现韩剧热潮,韩国啤酒对华出口出现大幅增加。韩国农林畜产食品部13日公布的统计数据显示,3月韩国啤酒对华出口额同比增加201