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    "笑傲江湖"、"东方不败"、"葵花宝典"……这些金庸武侠中的名字,或许有一天会都会出现在各类酒饮的商标中。记者注意到,华润雪花啤酒(中国)有限公司在8月10日共计申请了20多个商标,其中竟然出现了"东

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    隔离战术,主要目的就是要集中优势兵力打歼灭战,核心动作是要出其不意、重在隔离、掐断神经、关门打狗,进而撕开市场。而且一旦关门,就要有把握擒得住、打得赢。"隔离"就是要关门打狗新市场难打!而隔离战术,就

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    "大米能酿黄酒,小米当然也能。"12月27日,随着以张杂谷为主要酿造原料的怀来北宗黄酒酿造有限公司正式开业投产,结束了北方多年不产黄酒的历史,也为张杂谷的深加工开辟了一条新途径。近年来,随着张杂谷的大

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    每年三四月未开雷前,黄花鱼大量上市,也是黄花鱼最肥美的时候,五六月稍次,不过也不失美味。黄花鱼虽然有"大黄鱼"和"小黄鱼"之分,大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老,小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多,但相比其他大部分鱼类来说

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    在最近两年多的时间里,"涨价"始终是白酒市场上的热门话题,但我们的目光更多的是关注高端产品的价格上升:茅台的每次提价都引发一片热议,而五粮液、国窖1573、洋河等品牌的名字只要与"涨价"二字联系到一起

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    古人就有喝春酒的习俗,从养生角度看,初春气温忽高忽低,风干物燥,人体的免疫力和防御功能随之下降,适当地饮酒能促进血液循环,提高免疫力。在春酒的选择上,应以低度保健酒为选择。在我国古代,除了作为饮品,酒

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    白驹过隙,封藏酒玺藏·拾,封住了那一抹浓浓的特香,藏起了那一缕深深的回忆,待来日重启时,再演绎特香的传奇与魅力。"封藏","封"的是酒,藏的是"蜕变"。原酒在时光的温润下,得到进一步成长,进而升华成的

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    古时的中国人,在年关交界、去旧迎新之际,要全家老小聚在一起,喝"屠苏酒"。什么是"屠苏酒"?相传它由神医华佗所创,配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药,将其研磨成碎末以后,入酒浸制而成

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    "春生夏长、秋收冬藏",一切生物的自然规律,孕育着几千年的传统习俗。冬酿、冬藏也从古代延续至今。1月13日恰逢腊八节,与此同时"虎桥酒庄封藏大典暨红粮液建厂六十五周年庆典"也在弥市虎桥酒庄拉开帷幕!中

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    "硕鼠硕鼠,无食我黍……"是《诗经》里最著名的记述之一。据考证,在《诗经》里出现的百余种动植物中,"黍"的提及次数之多让人有理由相信"黍"是周代的主要农作物之一。当大面积种植的"黍"丰产后,黍米酿酒成

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