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美酒配香肠玩出个读书郎_了解更多有关美酒配香肠玩出个读书郎的内容_中华酒网

  • 五种常见食物与葡萄酒的搭配

    五种常见食物与葡萄酒的搭配

    你知道常见的食物应该搭配什么葡萄酒吗?今天小编选了五类常见的食物,教你轻松搭配葡萄美酒!1. 炸鸡配雷司令炸鸡是用面粉糊涂抹后酥炸的,虽然香脆,但有些重口味。此时,微甜的雷司令(Riesling)能够

  • 美食配啤酒High翻天

    美食配啤酒High翻天

    8月11日,青岛啤酒(600600,股吧)节就要开始了,又到了夏季开怀畅饮的时刻。美酒还要美食配,啤酒节上美食层出不穷,啤酒节外的美食更是美味特。记者在城阳几家有名的酒店了解到,他们都推出了健康又美味

  • 葡萄酒与食物搭配的大学问

    葡萄酒与食物搭配的大学问

    葡萄酒是一门大学问,葡萄酒和食物的搭配也是一门大学问,法国人用"marriage"来形容。"结婚"是字面上的意思,"结合"更恰当,这个字形容美酒搭上适合的食物的美好,可以想像这样的滋味是如何令人沉迷。

  • 10月1日—10月7日长假期间,美酒、美食以及热情德国音乐将彻底引爆七天狂欢夜

    10月1日—10月7日长假期间,美酒、美食以及热情德国音乐将彻底引爆七天狂欢夜

    昨日,由弗兰肯乡村餐厅举办大型纯正德国巴伐利亚州弗兰肯地区民族文化啤酒节在荟聚购物中心拉开大幕。10月1日-10月7日长假期间,美酒、美食以及热情德国音乐将彻底引爆七天狂欢夜。据悉,这也是国内首次举办

  • 端午节新体验:粽子配红酒

    端午节新体验:粽子配红酒

    今天,佳酒网小编向大家推荐几款能与粽子相搭配的葡萄酒。二者一个是西方的典型代表,一个又极具东方色彩,看"不搭调"的二者如何走这条不寻常路。粽子配红酒2000多年前,纵身一跃,屈原投江殉国。为了追怀他的

  • 青啤快购APP,把O2O玩出范儿

    青啤快购APP,把O2O玩出范儿

    刚刚过去的国庆假期,你堵在了哪里?有一群"懒人"把国庆节过得有滋有味。拿大堃的话说"秋意正浓,中秋连国庆是走亲访友、把酒言欢的好时节。"一身休闲装的大堃这次潇洒地一口气上五楼,一位干练的小伙手提两箱青

  • 2016红花郎捐资助学捐赠活动在中江举行

    2016红花郎捐资助学捐赠活动在中江举行

    "人以知恩图报为德。爱心企业点燃爱的火炬,为贫困学子的梦想插上翅膀。未来,我们将肩负更多的责任、感激与回馈,把爱的火炬传递下去……"8月25日,在中江县行政集中办公区举办的一场捐资助学捐赠活动现场,受

  • 川式腊味,怎样配酒

    川式腊味,怎样配酒

    四川人过年的餐桌上,最少不了的就是腊肉香肠。腊肉香肠之于红葡萄酒,恰如宝剑之于英雄,实为天作良配。当肉的麻、辣、鲜、香、烟熏诸味裹挟着红葡萄酒馥郁的果香,单宁的涩口感,酒精的杀口力,齐齐向你味蕾奔袭而

  • 绝妙葡萄酒下酒菜也能在超市轻松搞定

    绝妙葡萄酒下酒菜也能在超市轻松搞定

    葡萄酒除了配大餐,搭配小零食也非常不错。比如奶酪配浓郁的红葡萄酒,葡萄干配贵腐甜酒,火腿配雪利酒或者Chabils,像核桃等坚果则什么酒都能配,它的油脂感能让白葡萄酒更香、红葡萄酒的单宁更柔和。轻食晚

  • 这些鲜为人知的美食美酒搭配 你了解吗?

    这些鲜为人知的美食美酒搭配 你了解吗?

    当你要用葡萄酒配一顿美食,总离不开经典配搭:醒胃的白葡萄酒配鱼或开胃小食、浓郁的红葡萄酒配上红肉或意粉、汽酒配咸香的生蠔或中和如马卡龙一样甜的茶点。然而,你又有否想过一些更鲜为人知,更出奇意料的配搭呢

  • 葡萄酒是意大利美食的绝配

    葡萄酒是意大利美食的绝配

    世界各地的人们越来越喜欢意大利美食了,例如披萨。很多人都会经常出去吃披萨,或者在家煮意面。那么作为葡萄酒爱好者的你,是否知道葡萄酒和意大利美食是绝配呢?小编就带你一起来探索各种意大利美食与葡萄酒的搭配

  • 为圆褚时健酿酒梦 84岁马静芬再出发

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    继褚橙之后,近期一股"褚酒"风开始在酒类市场蔓延,褚氏品牌背后的禇时健及其夫人马静芬开始在酒业受到高度关注。褚时健要做酒了?已经在烟草和农产品行业做出历史高度的他会在酒业玩出什么新花样?做酒缘起褚公少

  • 喝了十年酒 仍然不懂配餐?速进有老司机带路

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    葡萄酒配餐的关键是不要打破美食美酒营造出来的和谐之美。这里将带您回顾史上最经典的12组餐酒搭配范例。首先,我们还是需要注意几点最基本的餐酒搭配原则:1、质感相近原则,即浓配浓,淡配淡,酒体轻盈的葡萄酒

  • 12大经典餐与葡萄酒搭配指南

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    葡萄酒与美食的搭配自古都是人们热衷的话题,说简单也不简单,关键是我们需要懂得一些餐酒搭配的基本原则,那样我们就不会打破美食美酒营造出来的和谐之美。今天我们一起回顾史上经典的12组餐酒搭配范例。不过,首

  • 葡萄酒、白酒配餐法则 拿去不谢

    葡萄酒、白酒配餐法则 拿去不谢

    俗话说"饮食男女,人之大欲存焉。"但只有"饮"和"食"相辅相成,和谐搭配,才能满足大家的口腹之欲。这条真理,即使跨越种族、跨越国籍、跨越性别、跨越年龄,依然奏效。在吃与喝的搭配上,红酒配西餐,玩出的花

  • 红酒美食:高逼格的12大经典餐酒搭配

    红酒美食:高逼格的12大经典餐酒搭配

    在葡萄酒文化大行其道的今天,把葡萄酒带到日常生活中,与出自自家厨房中的菜肴进行搭配才是王道。1、香槟(Champagne)配鱼子酱香槟和鱼子酱都是聚会开趴上的常客,也是为经典的风味互补型美食美酒搭配。

  • 葡萄酒美食配餐指南:高逼格的12大经典餐酒搭配

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  • 白葡萄酒与美食的经典搭配

    白葡萄酒与美食的经典搭配

    白葡萄酒口味清淡,单宁含量低,一般与清淡的菜肴,如鱼肉、火鸡和鸡肉搭配佐餐。但是如果用白葡萄酒与辛辣风味的菜肴相搭配,味道将会如何呢?当辣味海鲜菜式搭配上含有单宁的红酒与浸泡橡木桶的酒款时味蕾所感受到

  • 红酒配意大利菜

    红酒配意大利菜

    一般人都认为红酒只适宜配合红肉食用,但其实与海鲜类配合食用也可以有很好的效果。所以今次会为大家介绍一些意大利菜式来配合食用,既有丰富肉类,又有海鲜,大家可以在一个气氛十足的环境内享受最滋味的食物和美酒

  • 意大利美食与葡萄酒的搭配

    意大利美食与葡萄酒的搭配

    意大利美食如今在世界各地都越来越流行了,很多人都会经常出去吃披萨,或者在家煮意面。那么作为葡萄酒爱好者的你,是否知道吃意大利美食的时候搭配什么葡萄酒最合适吗?本文就带你一起来探索各种意大利美食与葡萄酒