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台湾：入夏高温 啤酒热卖 烈啤黑啤酸甜口味多
气温天天飙破30度，消暑饮品销量明显提升，其中又以「啤酒」受欢迎。顶好超市家导入多款进口啤酒，包含酒精浓度超过18%的荷兰烈啤酒，让「饮君子」感受超冲击滋味;全联超市引进多达20国啤酒，清爽感与重口味
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母亲节：坎城影展70周年限量葡萄酒璀璨上市
踏着熠熠星光与酒香，今年母亲节，摩当卡地要与坎城影展一同风光迎向下一个70年!橡木桶洋酒家引进法国波尔多摩当卡地坎城限定红、白、粉红葡萄酒，正统波尔多风味与高雅的烫金瓶身，不论是收藏或是细细品味，都是
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山西汾酒设立杏花村酒家连锁公司 发力餐饮拓展协同效应
3月28日，山西汾酒对外发布公告称，公司拟设立全资子公司山西杏花村酒家连锁管理有限公司，新设公司的经营范围为杏花村酒家连锁业务的洽谈、开设及运营管理、杏花村酒家文创产品线上线下销售。众所周知，汾酒有着
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五粮液大酒家落地东京
近日，东京五粮液大酒家在东京开业。据了解，东京五粮液大酒家坐落于日本东京地标之一的六本木，该酒家既是四川川酒川菜抱团"走出去"的重要项目，也是五粮液积极响应"一带一路"倡议，在构建新发展格局中加快国际
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女儿与父亲“抢”酒生意
在重庆有这样的一对父女，父女俩都做酒生意，但是风格及风味都有极大的不同哦！父亲30年前开始经营酒馆，固守着老重庆酒馆的朴实风格，女儿则在不远处开了家时尚酒馆。父亲的纯阳酒家老味道让老街坊割舍不下开了3
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什么是葡萄年?
葡萄酒酒瓶的正面标签上标明了该葡萄酒的年份，葡萄年指葡萄采摘和酿造的年份。它与装瓶年无关。葡萄年份的好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。例如，1991年和1992年，波尔多地
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澳大利亚阿德莱德：不经意优雅之美
阿德莱德是一座"二十分钟城市"，著名的旅游景点大都集中在市中心，可以轻轻松松地徒步完成。必去理由一：不容错过的美食美酒到阿德莱德一定不要错过中央市场，它是南半球最大的食材市场，置身其中，感受眼前一派熙
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食以安为主，茅台悠蜜亮相国家钻级酒家年会
9月23日，第七届国家钻级酒家年会暨贵阳餐饮产业招商推介会在贵阳国际生态会议中心召开，贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司受邀携茅台悠蜜亮相此次推介会。本次活动旨在通过本届年会宣传展示贵州省优质食
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原来中国古人是这样卖酒的
在我国，各地的酒业与酒文化都有着独特的地理特点。历代酒业经济的地理分布，随着经济、政治、文化的发展而变迁，并在唐宋时期形成了一个东移南迁的大变化。回望，中国的商业历史悠久，"民以食为天"，饮食行业，特
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澳洲虎葡萄酒联盟南澳篮球队
据悉，为向中国人民展现澳大利亚迷人的南澳风光和浓郁的葡萄酒文化，澳洲虎葡萄酒与南澳阿德莱德36人篮球队结盟，共同利用体育营销的方式促进南澳与中国的交流。这次结盟阿德莱德36人队，是跨界的一件盛事，可以
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葡萄酒家洋葱的保健功效
葡萄酒家洋葱的保健功效推荐一张葡萄酒加洋葱的保健处方：葡萄酒有活血防止心血管病的功能， 洋葱有降脂抗癌作用，两者相加其保健作用显而易见，却制作简单，价格低廉。当然其作用是否如处方里说的那样神效，估计也
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评酒家对期酒投资的影响
期酒诞生的历史很有趣。在二战期间，波尔多城堡缺钱，所以才开始做这种生意。二战以后，城堡被毁，而且法郎持续贬值，直到上世纪60年代才好转。当时，波尔多有一批好酒 (比如，1959和1961年的酒)，所以
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南澳篮球队助力澳洲虎推广优质葡萄酒
在未来五年里，阿德莱德36人队将每年来中国进行12场巡回赛，助力澳洲虎推广南澳产区的优质葡萄酒。同时，澳洲虎公司将邀请12个比赛城市的经销商和消费者观看比赛、参加互动酒会及其他葡萄酒文化推广活动。据悉
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烟酒生意不好做吗？看看古人如何卖酒的
远古时期由于生产力落后，食不果腹，酿酒业一直没有兴起。到了夏商时期，酒业开始发达起来了。商朝在饮酒工具下工夫--喝酒要文雅青铜器作为饮酒工具的出现就是在商朝，而且在商朝也出现了以生产青铜器酒容器为主业
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远古时代到明清：中国酒业经营发展史
中国的商业历史悠久，可是由于历代重农抑商、资本不足、交通堵梗等原因，商品经济一直很不发达，不过，"民以食为天"，饮食行业，特别史饮酒行业却是独树一帜。远古时代，人们饮食不能自给，更谈不上交换，进入农耕
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酒家讲堂之酒礼
喝酒也讲究酒礼酒俗，酒礼，使饮酒成为一种庄重的活动、一种仪式。这种礼节，使饮酒成为文明进程或文化氛围的一部分，现在宴会上碰杯即为酒礼。在酒宴上，主人要向客人敬酒-叫酬，客人要回敬主人-叫酢，敬酒时还要
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酒诗：戏问花门酒家翁岑参
老人七十仍沽酒， 千壶百瓮花门口。道傍榆荚仍似钱， 摘来沽酒君肯否？
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澳大利亚关注酿造低酒精度葡萄酒
14日，澳大利亚阿德莱德产区召开研讨会，讨论如何酿造低酒精度葡萄酒。阿德莱德大学Vladimir Jiranek教授表示，酿造高质量、低酒精度葡萄酒难度比较大，但也不是没有可能。有调查显示，目前市场上
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澳大利亚召开研讨会讨论如何酿造低度葡萄酒
14日，澳大利亚阿德莱德产区召开研讨会，讨论如何酿造低酒精度葡萄酒。阿德莱德大学Vladimir Jiranek教授表示，酿造高质量、低酒精度葡萄酒难度比较大，但也不是没有可能。有调查显示，目前市场上
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去南澳大利亚赴一场葡萄酒之约
南澳大利亚州，位于澳大利亚的南部，首府城市阿德莱德，也是2017年澳大利亚唯一入选《孤独星球》十大最佳旅行地区的州。每年的3~5月份是澳大利亚的秋季，葡萄成熟的季节，不仅有唯美诗意的秋景，还有挂满树枝