老板拿好酒让厨师试菜_了解更多有关老板拿好酒让厨师试菜的内容_中华酒网
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干餐饮的酒客：更注重美食与酒的搭配
2011年12月的一个冬日，在李锦记担任华东区厨务专员的张良，邀上十多个餐饮界的美食巨头，在金域酒业边品尝新菜，边享受葡萄酒带来的微醺，来试菜的除了自称"好吃鬼"的时尚白领们，也有湘菜大师王墨泉。表面
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江小白酒馆携同名新品开业 深耕“餐酒”打造美好饮酒生活方式
"我们不是开一家餐厅，也不是开一个酒吧。"2021年9月9日，面向全国酒客的江小白酒馆在重庆磁器口古镇后街开始试营业，成为江小白向世界呈现酒菜一味的第 一站。走进江小白酒馆，这里集餐馆、酒吧为一体，各
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金江津酒让市民以优惠价格喝品质好酒
2014年，江津酒厂集团积极酿造重庆白酒典范，成为中国小曲白酒清香型代表行业;这一年，该集团将销售网络铺到了全国30多个省市，让全国人民都喝到咱地道的金江津酒;这一年，该集团的付出收获了丰硕的回报，全
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葡萄酒和餐饮渠道，为何始终隔着一堵墙？
不久前，笔者参加了一次川菜搭配葡萄酒活动。活动在一家很有传统特色的中高端餐厅举办。主办方邀请这家餐厅的厨师长来讲解川菜，厨师长是如数家珍，讲了菜的来历、味型、烹制流程，但谈川菜如何搭配葡萄酒时，却答不
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Dogfish Head啤酒老板获得美食界的奥斯卡奖
Dogfish Head 创始人兼执行官 Sam Calagione 在 5 月 2 日晚的 James Beard 奖的颁奖礼中被评为 2017 年杰出葡萄酒、烈酒或啤酒专业人士。James Bea
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【广告】真赞!口福心福酒让人心服口服
口福心福酒安徽雅韵皖酒业为老百姓提供的一款亲民，又不失体面的一款好酒，过节回家送口福心福，为自己的家里带来福意。安徽雅韵皖酒业有限公司是一家以白酒为核心、集白酒酿造/生产/销售为一体的大型综合多元化企
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小涩郎加盟代理流程
您需要做的： 敲开财富之门 → 奉献你的激情 → 收获你的财富你的财富之门如何开启?1、准备好你的进取心、创业激情、坚持不懈的毅力还有计算器，别问我计算器做啥用的2、不管是拿自己的、用媳妇老公的还是借
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侍酒师的工作要做些什么？
侍酒师的工作都要做些什么呢？下面就一起了解一下吧。1、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。2、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。3、选购新酒。4、每天都需品尝酒。判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细
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揭秘总理的生日大餐
7月1日，在法国进行正式访问的中国总理李克强访问马赛，晚上法国外长法比尤斯在马赛餐馆Le M.le Passedat宴请中方代表团。Le M.le Passedat的大厨Philippe Moreno
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[广告]白酒代理什么品牌好？九五至尊酒让你轻松赚钱
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说起江苏白酒企业，那么江苏双沟酿酒厂是大家都会提起的一个白酒企业，它是当地一家大型白酒企业，其产品品质好，在市场上销量火爆。现在江苏双沟酿酒厂隆重推出九五至尊系列酒，采用纯粮酿造，具有芳香浓郁、绵柔甘
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休斯顿火箭队老板开设豪华葡萄酒会所
美国亿万富翁、葡萄酒收藏家、休斯敦火箭队老板--莱斯利·亚历山大(Leslie Alexander)在纽约长岛富人区开了一家葡萄酒俱乐部Société du Vin，会费高达5万美元（32,000英镑
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灰品乐：葡萄酒世界的灰姑娘
灰品乐一边在市场上热卖，一面被葡萄酒行家诟病。我不相信市场上的销售数字，也不偏听偏信那些同行，干脆自己一瓶瓶试吧。点什么葡萄酒最让人囧？我选灰品乐。每次，侍酒师一脸不屑地问我："你确定吗？"同时，完全
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有关葡萄酒的“礼节”
如果你现在还没有点酒经验，建议请服务生为你点的菜配酒。点好酒，服务生会倒一点酒让埋单的客人来试。记得千万不要像我在餐厅见到的一位先生那样，他竟说："怎么不给主客倒，给我倒也不倒满了?没礼貌!"一下子将
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中国啤酒因阿豪畅销美国
北京时间2月18日消息，据《雅虎体育》报道，林书豪(微博)在最近两周打出了非常出色的表现，"林风暴"几乎席卷全美。然而，经过一段时间的检验，"林风暴"不仅没有消散，反而愈演愈烈，现在甚至让餐饮业也受到
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中国啤酒因阿豪销量好美国
据《雅虎体育》报道，林书豪(微博)在最近两周打出了非常出色的表现，"林风暴"几乎席卷全美。然而，经过一段时间的检验，"林风暴"不仅没有消散，反而愈演愈烈，现在甚至让餐饮业也受到了影响！在最近的两周里，
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林书豪：使中国啤酒在美畅销
北京时间2月18日消息，据《雅虎体育》报道，林书豪(微博)在最近两周打出了非常出色的表现，"林风暴"几乎席卷全美。然而，经过一段时间的检验，"林风暴"不仅没有消散，反而愈演愈烈，现在甚至让餐饮业也受到
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职场敬酒礼仪
不要反过来灌上司喝酒我次陪老板出去吃饭，办公室的一个前辈说，有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言，吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很，我就头有点小晕了。敬完了
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建发酒业“产品展示＋消费体验”同步创新
"先生，您好，请拿好可以吃西餐、品酒、购置艺术品的消费卡。"11月30日，前来参加"建发酒业第六届高端进口葡萄酒品牌合作与发展论坛"的魏先生，从接待人员手中接过了标有建发公司名称的消费卡。魏先生来自河
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礼品回收酒遭遇冷落
临近农历年底，礼品回收市场开始活跃。茅台、五粮液等高档白酒，历来是礼品回收的经营重点，但近日记者走访市场了解到，受"塑化剂"风波和市场因素影响，今年高档白酒回收价格普降1至2成。而深陷"塑化剂事件"的
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枝江酒业扬中市场制胜终端有三招
在长江流域的中下游，有一个美丽的小岛，当地人叫它美人鱼岛，它便是隶属于镇江的扬中。扬中市面积332平方千米，人口只有20多万。枝江酒于2009年进入该市场，当年销售额90万元，2010年销售200万，