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葡萄酒可以搭配蛋糕吗_了解更多有关葡萄酒可以搭配蛋糕吗的内容_中华酒网

  • 9种糕点与葡萄酒的搭配秘籍

    9种糕点与葡萄酒的搭配秘籍

    当你在享用羊角面包或者你喜欢的某款糕点时,你不会想要来一杯葡萄酒吗?一边享受你喜欢的糕点,一边品尝美酒佳酿,是多么惬意的事情。但是糕点与葡萄酒的搭配却有诸多讲究。下面介绍9款糕点与葡萄酒的搭配。1.

  • 这些食物如何搭配餐酒?

    这些食物如何搭配餐酒?

    自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭配难免会出现更多的可能性,而葡萄酒界传统的餐酒搭配

  • 这些经典美食如何与葡萄酒搭配?

    这些经典美食如何与葡萄酒搭配?

    自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭配难免会出现更多的可能性,而葡萄酒界传统的餐酒搭配

  • 这些“非典型”食物的餐酒搭配

    这些“非典型”食物的餐酒搭配

    自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭配难免会出现更多的可能性,而葡萄酒界传统的餐酒搭配

  • 美酒和咖啡可以一起饮用吗?

    美酒和咖啡可以一起饮用吗?

    很多人都听过邓丽君的那首《美酒加咖啡》,"美酒加咖啡,我只要喝一杯,想起了过去,又喝了第二杯,我并没有醉,我只是心儿碎……",歌甜人美固然让人心旷神怡,不过,在听这首歌的时候您是否出现这种疑问:美酒和

  • 葡萄酒配餐基本准则

    葡萄酒配餐基本准则

    食物和葡萄酒搭配并不是一门科学,这与个人偏好和口感都有关联,因此葡萄酒配餐也没有特定的条例。有时你会由衷地发出"哇"的赞美,同样,有时你也会发现有些葡萄酒的配餐简直就是对你味蕾的折磨。事实上,很多葡萄

  • 西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒

    西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒

    如果没有西西里美食的衬托,西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食,就如同美酒般,色彩缤纷,而又独具一格。爽口的西西里什锦茄子煲,浓郁的西西里牛肉卷,鲜美的鱼烩饭,还有沁

  • 红葡萄酒的四种风格,你知道吗?

    红葡萄酒的四种风格,你知道吗?

    葡萄酒由于产区风土条件的不同,生长的葡萄品种也各不相同,因此酿造出的红葡萄酒在风味上也是千种百样,不过,从大范围来看,红葡萄酒的风格可以被简要地分为这四种:1. 酒体轻盈芳香型这个类型的红葡萄酒十分易

  • 你知道普罗旺斯的酒与什么配餐吗?

    你知道普罗旺斯的酒与什么配餐吗?

    普罗旺斯最为世人所熟知的除了薰衣草,还有桃红葡萄酒。这里出产的桃红葡萄酒酒液呈独特的粉红色,香气迷人,充满浪漫和梦幻的色彩。然而普罗旺斯出产的酒中值得人们品尝甚至收藏的又何止桃红葡萄酒呢?接下来就为大

  • 对于葡萄酒配餐要遵守的原则有哪些呢?

    对于葡萄酒配餐要遵守的原则有哪些呢?

    葡萄酒是一种可以搭配许多种不同美食的酒类饮料,但是其搭配也是有原则的,那么,对于葡萄酒配餐要遵守的原则有哪些呢?如果大家不了解的话,那么下面,就让我们一起去了解一下吧。美酒配佳肴,香甜唇齿间。美酒若配

  • 你知道加强型葡萄酒如何配餐吗?

    你知道加强型葡萄酒如何配餐吗?

    加强型葡萄酒是一种在发酵过程中或发酵结束后,往葡萄酒中加入蒸馏酒液的葡萄酒,加入蒸馏酒液之后,酒精度较之前要高,通常为15%到22%。常见的西班牙雪莉酒(Sherry)和葡萄牙波特酒(Port)都是加

  • 当零食遇上孤独的葡萄酒,它就不是垃圾食品!

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    很多时候,一个人在家看看电影,听听黑胶,想轻松喝点小酒......但没有下酒菜可咋整?像我们这种懒癌末期的人,下厨弄个硬菜那是想都不要想的事,就是身边有些零食,即开即食。但问题是零食配葡萄酒吗?进过一

  • 爱酒的你,格鲁吉亚红酒怎么能错过

    爱酒的你,格鲁吉亚红酒怎么能错过

    许多人都知道格鲁吉亚这个国家,但是你一定不知道属于格鲁吉亚葡萄酒的故事。格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,被世人誉为"上帝的后花园"的神秘国度,在这里拥有8000年陶罐酿造历史和Qvervri传统酿酒方式

  • 甜型葡萄酒是如何酿的?

    甜型葡萄酒是如何酿的?

    "我不爱喝葡萄酒,我只喜欢吃葡萄。"很多人第一次喝葡萄酒时都会有一个这样的困惑:为什么葡萄那么好吃,而酿成酒却又酸又涩。饮料便宜又好喝,喝饮料不行吗?不是饮料比葡萄酒好喝,只是甜味太诱人了。这种最能给

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    当没有正宗的葡萄酒喝的时候,你只能一直忍受喝那些差不多的葡萄酒也没关系吗?不!你可以采取一些措施来拯救几乎所有的葡萄酒,或者至少让你自己开始去接受它。这里有七种方法可以让你选择。①使其冷却随着气温下降

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    随着东西方文化的不断渗透与交融,吃西餐成了我们日常生活中一件平常事。然而,对于如何享用西餐,你是否"知根知底"呢?你了解西餐的礼仪和点餐技巧吗?为了让大家对西餐有更深的了解,在享用西餐美味的同时获得丰

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    谁"偷"走了啤酒市场的蛋糕?什么原因降低了啤酒行业的利润?原料供应是否存在风险?啤酒细分市场如何发展?技术与文化的反思?4月18日,2018中国啤酒产业发展趋势及标准化座谈会暨2018年中国酒业协会啤

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    我相信这是个困扰很多人整个童年的问题,咬了一口巧克力在口腔中却有酒液爆发迸溅出的震惊茫然感,以及紧接着的巧克力和酒液和谐交融后产生的丰富口感,简直太难忘怀。许多人就爱这种巧克力和一点酒精,比如干邑、朗

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    今年春天,意大利贝拉庄园(Bera )年仅19岁的少庄主Riccardo带着其酒庄的多款产品,开始了在中国市场的推广。笔者有幸在成都与这个从小就在葡萄园里长大的"男孩",进行了深入的交流。也许是为了不

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    2010年,对于广东酒类行业来说是意义重大的一年。"中国豉香型白酒产业基地"、"南国酒都"两块金字招牌正式落户佛山;广东石湾酒厂有限公司从上海世博会上捧回了"联合国千年发展目标"优秀奖这一沉甸甸的奖牌