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葡萄酒的添加量有哪些_了解更多有关葡萄酒的添加量有哪些的内容_中华酒网

  • 饮啤酒消暑度夏

    饮啤酒消暑度夏

    火辣辣的大夏天,常常汗流浃背、嗓子冒烟,要有一杯清爽的啤酒下肚,真是浑身爽歪歪。中医说,啤酒是我们度过炎夏的必备饮品,那喝啤酒消暑度夏,你知道以下这些吗?1、啤酒有哪些防病好处医学研究证明,适量饮用啤

  • 夏季啤酒消暑的方法及好处

    夏季啤酒消暑的方法及好处

    夏季啤酒消暑的方法如下:1、啤酒有哪些防病好处医学研究证明,适量饮用啤酒或白酒可以使罹患心脏病的风险降低,维护心脏健康;有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风;可以提高胰岛素敏感性等,降低患糖尿病的风险

  • 香港葡萄酒携带出入境量有限制

    香港葡萄酒携带出入境量有限制

    葡萄酒一直是很受欢迎的低酒精酒水,爱好者也是越来越多,由于香港对进口葡萄酒实行零关税优惠,当前香港和内地的葡萄酒价格存在约50%的价格差异,导致很多旅客大量携带进口葡萄酒带回内地。据深圳海关介绍,随着

  • 原麦汁浓度并不是酒精度

    原麦汁浓度并不是酒精度

    许多市民认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度,其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度,并不是酒精度。一般说来,啤酒的酒精度都标注在啤酒包装的配料表中,通常在4%左右,或是≥3.6%、≥4%等。因

  • 啤酒的酒精度

    啤酒的酒精度

    许多消费者都错误地认为现在市场上很多啤酒酒精度为10°、11°、12°等,其实则不然,啤酒酒瓶上标注的"10°P、11°P、12°P"等其实是原麦汁浓度,并不是酒精度。一般说来,啤酒的酒精度都标注在啤

  • 下月起啤酒必须标示原麦汁浓度

    下月起啤酒必须标示原麦汁浓度

    8月1日起《发酵酒及其配制酒》国家标准正式实施,要求啤酒包装上须标示原麦汁浓度。新国标中明确,啤酒瓶标签上应标示原麦汁浓度,以便消费者了解自己买到的啤酒中到底有多少原麦汁。青岛啤酒一厂的酿酒工程师介绍

  • 市民从8月1日将在啤酒包装上看到原麦汁浓度

    市民从8月1日将在啤酒包装上看到原麦汁浓度

    今年8月1日起,国家标准正式实施《发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012),要求啤酒包装上须标示原麦汁浓度。爱喝啤酒的市民可以通过看标签,了解啤酒的口感、香味等。点一两碟小菜,喝上一扎啤酒,是岛城

  • 业评中低端白酒产品的价格

    业评中低端白酒产品的价格

    著名经济学家茅于轼认为,各种对市场的干预,最后都表现为价格的扭曲。而且价格又是企业配置资源的关键信号。所以,调整结构的关键是调整价格,或者说,是让价格回归原位。反过来讲,如果价格不动,结构也无从调起。

  • 浅谈啤酒花颗粒的异构化

    浅谈啤酒花颗粒的异构化

    啤酒苦味主要来源于酒花中的α-酸,在麦汁煮沸过程中,添加酒花的α-酸会转变为异α-酸。异α-酸主要可使啤酒具有柔和的苦感,α-酸的异构化就代表了酒花物质在啤酒酿造中的关键反应,否则会影响啤酒口味和啤酒

  • 椰岛酒业董事长马金全:名优酒厂涉足保健酒对我们冲击不大

    椰岛酒业董事长马金全:名优酒厂涉足保健酒对我们冲击不大

    3月22日,作为保健酒行业代表的椰岛酒业在此次春糖会上大力推介健康产业,一度成为瞩目的焦点并斩获众多奖项。此次春糖会上,劲牌总裁吴少勋来到椰岛酒业展厅,与椰岛酒业董事长马金全来了一场"吴马会",引起了

  • 精酿啤酒和工业啤酒有哪些不同?

    精酿啤酒和工业啤酒有哪些不同?

    精酿啤酒和工业啤酒有哪些不同,下面小编为大家介绍吧。原料不同精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂,麦芽汁浓度更高;工业啤酒为追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽

  • 餐后酒有哪些类型?

    餐后酒有哪些类型?

    几个世纪以前,人们已经开始酿制一些烈性药草酒当做餐后酒饮用。这些药草酒主要为静止型烈酒,其在酿制时被人为添加了药草、香料和一些风味添加剂等,以期能够发挥药效、舒缓肠胃。至18世纪时期,人们在正式的餐桌

  • 葡萄酒看齐啤酒降低酒精度 一天喝1/4杯

    葡萄酒看齐啤酒降低酒精度 一天喝1/4杯

    近日,澳洲阿德莱德地区举办了一场葡萄酒座谈会,与会专家就葡萄酒是否可以拥有跟啤酒酒精含量相同的酒精度进行了深入讨论。网友们也迅速分成两大阵营,一方支持葡萄酒创新,另一方则嘲讽,葡萄酒这是在自毁前程。1

  • 哪些啤酒不会引发宿醉?

    哪些啤酒不会引发宿醉?

    我们在喝啤酒的时候,宿醉的问题也是我们需要注意的一个,有的时候一个不慎,我们都可能有生命危险的,一群来自澳大利亚的科学家发明了一种啤酒,可以让你不会发生宿醉的情况。而这种啤酒与普通啤酒的不同就是其中添

  • 葡萄酒添加剂大揭秘!原来我们都喝下了这些东西

    葡萄酒添加剂大揭秘!原来我们都喝下了这些东西

    虽然有一句话叫"抛开计量谈毒性都是耍流氓",可作为食品行业的从业者,我们有责任让更多人了解添加剂。从葡萄酒开始,看看我们都喝下了哪些东西?1 葡萄酒为什么需要添加剂?葡萄酒的添加剂分为两大类:普通添加

  • 白酒“新国标”到底“新”在哪?对行业影响如何?

    白酒“新国标”到底“新”在哪?对行业影响如何?

    日前,国家标准化管理会发布"2021年第7号中国国家标准公告",GB/T 15109-2021《白酒工业术语》及GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式发布,实施日期为202

  • 你知道怎样喝啤酒吗?

    你知道怎样喝啤酒吗?

    随着夏日的到来,啤酒再一次受到市民的喜爱。尤其是在朋友小聚时,点上几盘清爽可口的小菜,再来一大杯冰镇啤酒,那感觉真是让人格外惬意。但是,喝啤酒真能消暑吗?啤酒的酒精度怎么看?你适不适合喝啤酒……关于啤

  • 香槟酒的风格有哪些?

    香槟酒的风格有哪些?

    香槟酒也有很多风格,现在来了解一下吧:绝干(brut natural、brutzero):残糖少于3克每升。 超干(Extra Brut/Ultra Brut):并不常见的香槟,它的口味非常干,残糖在

  • 哪些葡萄酒带有巧克力风味?

    哪些葡萄酒带有巧克力风味?

    在酒评中,巧克力是一个非常常见的风味描述词。对于加强酒来说,这种巧克力风味可能是由于添加了巧克力物质而产生的,而对于没有添加任何物质的葡萄酒来说,巧克力风味是从何而来的呢?当我们讲到巧克力风味的葡萄酒

  • 怎样喝啤酒更健康?

    怎样喝啤酒更健康?

    随着夏日的到来,啤酒再一次受到市民的喜爱。但是,喝啤酒真能消暑吗?啤酒的酒精度怎么看?你适不适合喝啤酒……关于啤酒你有多少不知道的呢?你知道怎样喝啤酒吗?市场上销售的啤酒种类繁多,包括冰啤、生啤、扎啤