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制胜餐饮：酒商有了“新武器”
餐饮渠道历来是酒商的必争之地，因为酒喝下去才有销量，但随着酒类产品的丰富，酒类品牌的集中度提高，做餐饮越来越难。一是费用高，二是竞争激烈，三是淡旺季明显。那么对于做餐饮类的酒商来说，该如何胜出呢?1从
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2022“汽水热”居高不下，谁能制胜餐饮市场？
近年来，汽水是最热门的饮料赛道之一。根据美团闪购发布的2022年春节消费报告，今年春节假日聚会，汽水、啤酒、方便速食是订单量TOP3的商品。汽水的热度居高不下，正在成为年轻人聚会的"新宠"。在消费端的
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一个拥有万家终端酒商的烦恼·····
江苏的李总在当地主做光瓶酒小有名气，年销售额近3个亿。虽然每年销售额比较稳定，利润也不错，但是从2021年开始他比较焦虑。焦虑的点有两个：一是虽然渠道稳定，但产品单一，尤其是疫情出现后，销售额一路下滑
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常见的水果白兰地类型有哪些?
常见的水果白兰地类型有：西洋梨白兰地(Poire William)法国称William，瑞士称Williamine，以梨为原料，榨汁后酒精发酵，再蒸馏取酒，木桶陈酿后装瓶出售，酒精度43～45度。瑞士
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河南餐桌上的鱼头酒怎能喝？
中华文化博大精深，酒文化源远流长，从古至今，不论圣贤将相还是文人雅客，把酒言欢皆是人生之美事也。如今爱酒的人不在少数，爱酒更要懂酒，懂酒的人才能把酒喝出另一番味道来。那么，河南餐桌上的鱼头酒有什么喝法
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2021秋季全国糖酒会高端食品专区——海河假日酒店
天津海河假日酒店位于天津网红打卡点，4A级景区"天津之眼"摩天轮旁边，且毗邻著名旅游景点古文化街、夜游海河码头。其周边商业配套完善、交通便利，受到了广大参展客商的追捧。酒店优势交通改变流量，流量决定招
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酿酒：女人的发明
在甲骨文和金文里已经有了"酒"字，《战国策.魏二》记载："昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：后世必有以酒亡其国者。"酒是帝女令仪狄制作的。帝女也罢，仪狄也罢，都是女性。
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市场与口碑齐飞 金种子馥合香掀白酒消费新浪潮
"中国酒业年度新品""爆款产品大奖"中国酒业酒类新品"青酌奖""中国酒业金地标奖""安徽特色伴手礼""2020-2021年度中国酒业青云奖年度十大新名酒"……自上市以来，金种子馥合香斩获众多奖项荣誉，
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酒中的魏晋风骨
从东汉至魏晋的二百年间，内忧外患接踵而来，政治派对立，锢之祸时常发生，而文人则首当其冲。面对政治紊乱，同僚被害的局面，魏晋文人多装聋作哑，寄情声色，或谈玄道佛，或隐居田园。更有一些郁郁不得志者，借酒浇
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茅之赋·茅酒十二月品鉴会---四川·成都之行
举办方名称：深圳市宏道实业有限公司联系人: 鲁先生电话: 400-999-7959地址: 深圳龙华区中华路2号国润工业园活动内容茅之赋酱酒成都市总代理商邀请众多懂酒人士现场品酒，此次邀请了十多位白酒经
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五粮液的“陈氏秘方”
五粮液酒何以这么家喻户晓，他有什么，秘方吗？的确就是有秘方，什么秘方呢？就是"陈氏秘方"。公元960-1279年，宋代有个酿酒的姚氏家族，其以玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食为原料酿制的"姚子雪曲
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换个思路，看葡萄酒新零售的倍速进化
疫情不应该成为葡萄酒消费疲软的"背锅侠"，在葡萄酒市场有待提振的大环境下，重构人、货、场，激发潜在的消费势能，是葡萄酒新零售的现实意义。科技与新媒体成为了我们生活的一部分，人们越来越追求高效、快速和自
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2020年全国糖酒会展位预订全攻略来了！
第102届全国糖酒商品交易将在四川成都市举办。展品琳琅满目，如何快速出击，坐上心仪展位直通车？"宏斌广告"官微日前发布攻略，带你玩转2020年全国糖酒会。具体如下：本届糖酒会分为主会场（展馆）和酒店展
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向上！“馥香盛宴”多城联动，金种子加速生长
安徽酒市，风云际会。11月4日，合肥滨湖，华丽开场;11月29日，合肥瑶海、芜湖双城齐发;12月24日黄山站即将上演……又一轮的金种子馥合香主题文化品鉴会"馥香盛宴"系列活动正在密集举行，短短两个月的
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茅台光环下的真实酒业市场
近日，白酒龙头贵州茅台股价突破700元/股，高冲高至719.96元/股，市值突破9000亿。自今年以来，贵州茅台便不断刷新着由自己保持的A股股价纪录。今年初，贵州茅台的股价(1月3日)尚在329.3元
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唐风古韵富介酒诗词楹联集锦赏析
唐风古韵富介酒诗词楹联集锦赏析中华千生富介在众多品牌中树一帜，，《未尝富介不侍酒》在千年富介民族品牌之"千年寻根古方重现"诗词楹联征稿中获得优透作品集锦赏析富介酒业联一、富介酒业联钟能飞1. (一等奖
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解读新消费品牌，如何从潮流迈向主流？
这几年新消费这个词很热，热到什么程度，几乎所有的企业都加入新消费的赛道。千万食品人迎来新挑战，如何更好拥抱新消费?华糖云商&食业头条团队研究了300个食品新消费品牌，给出一个定义和四点主张。通过一年的
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白兰地葡萄酒的加工
白兰地是葡萄酒的蒸馏酒，用于蒸馏白兰地的葡萄酒，叫做"白兰地原料葡萄酒"，简称白兰地原料酒。由原料葡萄酒蒸馏所得的葡萄酒精，谓之"原白兰地"。所以，"白兰地原料酒"和"原白兰地"是两个完全不同的概念。
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白兰地品鉴8步法
白兰地的外文名为"Brandy"，字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料，通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间，适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地，可以按
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八个步骤品鉴白兰地
白兰地的外文名为"Brandy"，字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料，通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间，适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地，可以按