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做什么菜加白兰地_了解更多有关做什么菜加白兰地的内容_中华酒网

  • 饮也用心 藏也用心

    饮也用心 藏也用心

    听一位湖南的朋友说,当地有一个新时尚:"不是土菜加茅台,而是土菜加拉菲。"也就是说,现在,聚会、待客的最高用餐规格,是当地的乡下菜和法国拉菲酒庄生产的红葡萄酒。这让我想起去年在香港所见,在苏富比和佳士

  • 葡萄酒与潮州菜的“浪漫约会”

    葡萄酒与潮州菜的“浪漫约会”

    "葡萄酒的推广其实是一个体验过程,如果能建立一种体验传播的成功模式,那对于酒商的成长无疑是极具实效和示范意义的。"林超轻摇着面前的高脚杯说道,他是广州神之水滴酒业有限公司总经理,用他自己的评价则是"热

  • 葡萄酒和潮州菜的“浪漫约会”

    葡萄酒和潮州菜的“浪漫约会”

    广州天河区体育中心的一角,有座幽静雅致的葡萄酒小屋--神之水滴酒窖,在当地很多饕餮客的心目中,这里的葡萄酒体验之旅实在是充满莫大的惬意与享受。今天,在各种各样的酒窖、酒庄早已遍布广州街巷的情况下,神之

  • 除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒?

    除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒?

    葡萄除了酿造葡萄酒之外,还能进一步蒸馏出更好的产品 - 葡萄烈酒, 也就是平时常说的白兰地。有没有想过,为什么市面上的葡萄酒主要围绕那二、三十种葡萄酿造。事实上,世界上用以酿酒的葡萄超过一千种,但我们

  • 酒心巧克力中的酒到底是什么酒?

    酒心巧克力中的酒到底是什么酒?

    酒心巧克力中的酒到底是什么酒?下图为做巧克力常用到的酒。从左到右分别是阿尔萨斯杏桃酒(Alc.45%),百加得白朗(Alc.40%),美雅士朗姆(Alc.40%),孚日干邑(Alc.40%)和柑曼怡利

  • 拿破仑红酒、拿破仑干邑傻傻分不清楚?速来做笔记!

    拿破仑红酒、拿破仑干邑傻傻分不清楚?速来做笔记!

    说到比较出名的洋酒品牌,COURVOISIER拿破仑干邑必须是其中一个,但是对于一些对酒不太了解的朋友来说,可能会不知道拿破仑出品的是什么酒(比如我们家可爱的女朋友),前段时间跟女友聊起来跟未来岳父吃

  • 我们常说的洋酒?到底是什么?

    我们常说的洋酒?到底是什么?

    洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。问起来国内兄弟平时喝不喝酒啊,很多人说我只喝洋酒,但国内大家经常混淆这个概念为"国外进口的烈酒",

  • 白酒走上国际舞台的关键是什么?

    白酒走上国际舞台的关键是什么?

    自古以来,中国白酒就与法国白兰地、俄罗斯伏特加和苏格兰威士忌并称为世界四大蒸馏酒。然而在国际品牌和文化的推广上,中国的品牌推广连日本和韩国都做不过。就像中国虽然有八大菜系,但是推广出去都是零乱无序的。

  • 中国白酒与国外烈酒有什么不同

    中国白酒与国外烈酒有什么不同

    国内的白酒酿造商今年以来纷纷开始计划在国外上架销售他们的产品,中国白酒也将开始批量进入国外的烈酒市场,仍未习惯饮用来自中国白酒的外国人,将中国的白酒戏剧性地称为"火酒"。富有的中国商人和大量涌向国外的

  • 什么白兰地好喝?

    什么白兰地好喝?

    判断一款酒的品质需要依靠长期经验的积累,这有时候跟个人好恶无关。对酒是不是"好"的判断,需要首先判断哪些属于这款酒的风格,哪些属于这款酒的品质。比如有人喝到一款香槟,感觉很酸而不喜欢,但是酸是香槟共通

  • 把“纯粹”装酒里,更懂年轻人的格麦迪

    把“纯粹”装酒里,更懂年轻人的格麦迪

    年轻人需要一款什么样的酒?近年来,行业从不缺乏有关"酒类年轻化"的探讨,各种标榜"年轻化""时尚化"的产品也层出不穷,但绝大多数都已埋没在市场之中。在这场争夺年轻消费群体的竞赛中,一个6年磨一剑、强强

  • 电影中黑帮大哥经常说“来一瓶XO”,那么XO到底是什么酒?

    电影中黑帮大哥经常说“来一瓶XO”,那么XO到底是什么酒?

    小编80后,从开始记事时算起,应该是90年代吧。那个时候流行看的是香港的电影。喜欢周润发的酷,周星驰的搞,成龙的劲爆等等。也经常看到一些电影中的大哥之类的人物去酒店或者酒吧,随口一句,来一瓶XO。那个

  • 面对葡萄酒产业升 我们能做什么

    面对葡萄酒产业升 我们能做什么

    葡萄酒的产业升大家已经谈论了很久,到底产业升的意义何在?产业升应该从哪些方面入手?它与我们每个葡萄酒企业有什么具体的关联?中国已经成为全球第五大葡萄酒消费国,无论是产业规模还是产品质量,与十年前相比都

  • 中国的酒文化

    中国的酒文化

    白酒是文化产品,世界经济一体化的概念是什么?实际上,经济一体化的概念是新兴生产力对落后生产力的取代,是新兴文化对落后文化的一个侵蚀。威士忌也好,白兰地也好,在整个世界上有很高的占有率,这里面很核心的一

  • 蛋奶酒怎么酿造,口味如何?

    蛋奶酒怎么酿造,口味如何?

    最具圣诞气息的酒是什么酒?当然是蛋奶酒了,新鲜牛奶加白兰地冲调,在17世纪的英国只有中上阶层的人才有条件喝的哦!如此美味的蛋奶酒究竟是如何做成的?接下来小编将为您介绍蛋奶酒的做法(蛋奶酒的制作方法),

  • 葡萄酒的种类与选购

    葡萄酒的种类与选购

    对于我们普通消费者来说,来到超市,面对着琳琅满目的葡萄酒,又不懂外文,该如何来选择一瓶好的葡萄酒呢? 当您走进商店,看见琳琅满目的葡萄酒,不知道怎么选的时候,教给您一个很简单的方法:拿起一瓶酒来,如果

  • 葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

    葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

    相信对酒稍微了解的人,应该都曾听过葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄为原料酿造而成,按颜色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量(静止酒和起泡酒)分类已经算是老生常谈,自不必多说。烈酒的种类则更为多种多样,不同的国

  • 酒的竞争终是文化的竞争

    酒的竞争终是文化的竞争

    自古以来,中国白酒就与法国白兰地、俄罗斯伏特加和苏格兰威士忌并称为世界四大蒸馏酒。然而在国际品牌和文化的推广上,中国的品牌推广连日本和韩国都做不过。就像中国虽然有八大菜系,但是推广出去都是零乱无序的。

  • 拿破仑认识白兰地吗

    拿破仑认识白兰地吗

    提到拿破仑可能有人(不懂酒的外行人)会感到疑惑,他怎么会和白兰地走到一起呢?其实,此拿破仑非彼拿破仑,此拿破仑是洋酒的一个品牌,介乎于拿破仑VSOP与XO之间。一般人很容易忽略了VSOP与XO两者之间

  • 价值高的鸡尾酒的名字,以及提升品酒地位方法

    价值高的鸡尾酒的名字,以及提升品酒地位方法

    在了解最贵的鸡尾酒之前现在了解一下鸡尾酒:鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。价值高的鸡尾酒的名字:答案便是边车(S