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葡萄酒的酿造步骤
大家都知道葡萄酒也喝过，但你们了解葡萄酒的酿造过程吗？下面给大家介绍下葡萄酒的酿造步骤：1、把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮；2、把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去
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不酿葡萄酒怎知酿酒乐？
什么事情都是自己亲身经历了，才能体会其中的乐趣。自酿葡萄酒当然也是如此，真正自己动手做过葡萄酒，才能体会到这个幸福感，这种感觉源自内心对自酿葡萄酒的喜爱。在葡萄大量上市时买一些自然成熟的、有些发紫的葡
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散装啤酒情怀
上世纪80年代中期，当时散装啤酒非常的盛行，价格还很便宜。散啤酒档已经满大街都是，很多国营的饭店经营不善，反而饭店后面靠墙而立的大啤酒柜几乎成了他们的盈利收入。散啤酒柜有一人多高，一般会两个柜子连在一
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自酿酒的乐趣
说起自酿葡萄酒，毛哥总会津津乐道，脸上会不时地闪耀着喜悦的光彩。我知道这是一种幸福感，这种感觉源自内心对自酿葡萄酒的喜爱。毛哥是我的一个同乡，自己做葡萄酒已有三年的时间了。问他最初是怎么和葡萄酒结缘的
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小酌一杯 细品各国酒文化
瓦尔特·本雅明曾说过，啤酒馆是每一个城市的钥匙，只要喝到德国当地的啤酒，就可以对这个城市的风土民情有足够的了解。不仅仅是德国，也不仅仅是啤酒，世界各国酒的风格都能代表当地的风土人情。无论你走到哪里，受
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【图文】在家酿制葡萄酒细节详解
既然在家酿制葡萄酒搜索热度超高，那小编就顺应民意，今天就给大家图文详解在家酿制葡萄酒的方法，各种细节详解，赶紧来围观!1.从市场买的十二斤新鲜葡萄。(大家可以根据需要购买适量的葡萄，新手的话建议少买一
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自制葡萄酒 比买的更好喝
家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放心。在朋友那品尝到了她自己酿制的葡萄酒，觉得比在超市买的葡萄酒味道好得多；回家马上买了葡萄就如法炮制。这几年，我
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自制美味腊肠
腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。想吃腊肠并非要买现成的，还可以亲手制作。下面小编教大家来做美味
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美味面食——荷叶饼
荷叶饼也叫单饼、薄饼，南方叫春饼，它的材料简单，制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。荷叶饼在北方是一种非常普通的面食，山东人更喜欢拿荷叶饼卷大葱配大酱来吃，下面
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随着夏季快要来临 葡萄酒家庭制法受欢迎
繁忙的工作中抽出时间来下下厨，既能舒缓快节奏生活的压力，又能感受和朋友家人共享美味时的快乐。要想做出美味可口的饭菜，就少不了合手又合口的食材和调味料，还要对各种菜式的做法了然于胸。在此，生活家推出生活
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酒酿的功效知多少
酒酿的功效有很多，需要用到的材料却很简单：糯米，甜酒粉，水。自己在家制作也不算很难。制作材料： 香糯米2斤、甜酒曲2个、温开水2小碗酒酿的功效知多少制作方法：1、糯米淘2次，用清水浸泡12小时左右(浸
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红酒做面包很新鲜很美味
用红酒做面包是很新鲜的，煮沸蒸干了酒精成分的红酒替代水揉搓面团，烤好的面包没有酒气，只保留了红酒的芬香味，也为面包增加了香气。材料：发酵种的材料：高粉100克、食盐2克、速溶酵母0.5克、水65ml。
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通天葡萄酒早起手工艺的来源
通天葡萄酒早起手工艺的来源如下：1 我们的工程技术人员继承了先辈的生产酿造工艺，也就是说早在30年代，农民手提篮子在每年的9月份开始上山采摘成熟的野生山葡萄，用青蒿将葡萄盖好，拿回家后用手推车送到工厂
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大圩葡萄酒文化节拉开帷幕
大圩十佳葡园颁奖暨大圩葡萄酒文化节开幕，游客不仅摘葡萄，吃葡萄，还玩起了葡萄。昨天，天气依然炎热，但来到大圩的游客发现，葡萄园的气氛比天气还要火热，一连串精彩的游戏在这里上演。首先是少女踩葡萄，将脚丫
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大圩葡萄酒文化节启幕
"让葡萄飞一会儿！"随着主持人语落，一串串葡萄像炮弹一样在空中画出美丽的弧线，两拨游客打起了"葡萄大战"。昨天，大圩十佳葡园颁奖暨大圩葡萄酒文化节开幕，游客不仅摘葡萄，吃葡萄，还玩起了葡萄。昨天，天气
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想吃红酒面包吗？
众所周知多喝红酒对女性的皮肤较好，红酒也具有养生的效果。用红酒做面包也是非常好吃的，你想学习如何用红酒做面包吗？用天然酵种制作的面包软绵、耐嚼、湿润而且延缓老化。材料：发酵种的材料：高粉100克、食盐
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自制红酒面包 美味又健康
红酒可以通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖
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龙虾配啤酒 夏夜爽到喉
一年一度，吃小龙虾的季节又到了!随着气温的逐渐攀升，天儿热起来了。每天的夏天都是吃小龙虾的最好季节。一只只饱满的小龙虾捏在手里，这样的满足感，只有吃货才能感同身受啊。邀上几位好朋友一起，一起去吃龙虾配
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保加利亚今年葡萄好收成
保加利亚是个拥有３０００多年葡萄种植和葡萄酒酿造历史的国度。金秋十月，瓜果飘香，葡萄果农们迎来了一年一度的葡萄采收季。２日，记者驱车来到保加利亚东南部的内迪亚尔斯科村，与这里的葡萄果农们一起，庆祝今年
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自制美味沙琪玛
沙琪玛是一种小甜点，酥软而甜蜜。沙琪玛也是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作"沙其马"、"赛利马"等等。是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是"狗奶子蘸糖"。将面条炸熟后，用糖