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福建客家的糯米滗酒
糯米滗酒，不知道有多少人听说过，中国五十六个民族，总是有着各种异域风情民族姿态，下面跟随小编一起领略福建客家的滗酒吧。"田中黍穗处处黄，瓮头新绿家家有"。在客家山乡，家家有酒，人人爱酒，有"无酒不成席
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天人共酿、道法自然 茅台酱香酒与二十四节气到底有啥联系？
"处暑无三日，新凉直万金。"--不知不觉，节气已经进入处暑，酒评君索性就和酒友们聊聊茅台酱香酒与二十四节气之间的联系。不管酿酒行业如何发展，不论卖酒模式如何迭代，酒就是农业深加工的产物。从农作物的种植
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葡萄酒不可胜数的古诗词曲
中国对葡萄的文字记载，始见于《诗经》，后来陆续在《史记》、《汉书》等书中有所记载，当时人们把葡萄写作"蒲陶"、"蒲桃"等。西汉中期，中原的农民知道葡萄可以酿酒，同时欧亚葡萄种植和酿酒技术也被引进中原，
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酒并非是酒精与肉体的搏斗，而是人与人灵魂的交融
中国酒文化，其实质是中国的人际关系文化，期间蕴藏着伟大的东方智慧，通过对古人饮酒的了解，或许我们能真正体会到：酒并非是酒精与肉体的搏斗，而是人与人灵魂的交融，以及识别"我"与"世界"的关系。壹、饮酒是
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史上最著名五大喝酒“团伙” “竹林七贤”原来不是最出名的
喝酒这事儿，有人喜欢独酌自饮，有人喜欢拉帮结伙，图个热闹。在我国漫长的饮酒文化当中，因为喝酒而出名的"团伙"可算是不少。今儿小生就来给大家数一数。"竹林七贤"魏晋之际，最著名的是"竹林七贤"。嵇康、阮
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古人为何说“吃酒”、“吃茶”而不说“喝酒”、“喝茶”？
关于吃酒、吃茶的原因，差不多是一样的，一起讨论一下吧。一、吃酒古人老说：一壶浊酒。其实，这不仅仅是谦虚，也是当时的酿酒技术导致的。古代的酒是没有经过类似于现在的蒸馏技术的，那会的酒里面还有粮食残留，一
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古人如何论酒量大小？
"古时英雄善饮酒，豪言百杯至一斗。由是壮士有口欲，纵使腹胀又何忧?"许多古人善饮人尽皆知，如李白的"会须一饮三百杯"，刘伶的"以酒为名，一饮一斛"。中国酒文化源远流长，古代是如何论酒量大小的呢?古人论
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清酒唐本记系列现有五款产品，分别是：52度清酒唐本记6、52度清酒唐本记9、清酒唐本记15、清酒唐本记酒20、清酒唐本记高品质。清酒唐本记是清香型白酒领域中又一个历史性品牌。以入口绵、落口甜、饭后余香
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古之斗酒 其乐无穷
喝酒在现代是门艺术，不仅要有好的酒量，也要适当学一点"斗酒"的技巧，喝酒不是目的，娱乐才是根本，如果喝酒成了竞技比赛，就失去本身的意义，成为一场毫无意义的丑态，在斗酒方面，古达有更好的把握。亦作"鬭酒
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现代人不得不学习的古人喝酒养生经验
古人的许多饮酒经验都值得我们借鉴。孔子是能饮酒的，他老先生是个酒徒，酒量很大，但他能自我控制，适量而饮。而古人的许多饮酒方法都值得我们借鉴。孔子强调饮酒适度《论语》记有"唯酒无量，不及乱"之句，意即"
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大成银通唐松林：酱香口粮酒今年可能诞生20亿级品牌丨酒商看2022
"2021年上半年激情四射，下半年一地鸡毛;价格上高端更高，低端更低;渠道上线上和团购持续向好，流通和KA加速下滑。2022年，酱酒市场将进一步分化，进入深度调整期。"近日，成都大成银通商贸有限公司(
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光瓶贵 族唐小米|唐小米光瓶贵 族系列白酒海报集锦
为了更好的让客户,消费者了解唐小米,现将唐小米光瓶贵族系列海报整理出来，以供大家参考：
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唐·培里侬发布2006年份香槟
自2002年以来，唐·培里侬连续五年推出年份香槟名酒。日前，唐·培里侬又推出了一款2006年份香槟。本次发布的香槟保税区价格为每箱(6瓶)455英镑，此前Liv-ex发布的伦敦出口价为每12瓶920英
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唐·培里侬香槟王名字的由来
纵观整个中世纪，法国葡萄酒技术的革新大部分都来自西都派(Cistercians)修道士和本笃派修道士(Benedictines)。简单说来，很长时间以来，修道士们掌控了法国葡萄酒的命脉。他们在葡萄酒的
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盛唐也是葡萄酒盛世
"葡萄美酒夜光杯"是传诵千古的唐人咏叹，盛唐时期，人们不仅喜欢喝酒，而且喜欢喝葡萄酒。此前，古人主要喝的低度粮食酒，无论从色、香、味的任何方面，都无法与葡萄酒媲美，这就给葡萄酒的发展提供了市场空间。唐
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酒文化：古代的科举考试与酒
在古代中国，酒，还被叫做春酒，一是因为古代的酒多半是冬酿春熟，故此叫做春酒;而另一个便是与古代的高考"春闱"有关，源自于鹿鸣宴喝酒，古时候的大学校长更是被称作"祭酒"或"国子监"，由此可见古时候"高考
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2003年份唐培里侬香槟全球五大城市同步推介
12月7日，2003年份唐培里侬香槟（Dom Pérignon）在香港、伦敦、巴黎、纽约和东京五大城市举办同步推介会，所有活动通过卫星联播。唐培里侬总酿酒师Richard Geoffroy借助全息图向
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2003年份唐培里侬香槟即将在全国五大城市上市
唐培里侬总酿酒师Richard Geoffroy将在全球五大城市上市2003年份唐培里侬香槟，这对于爱酒人士是一个好消息。Geoffroy说："人人都期待一款口感强劲、充满阳光并快速成熟的葡萄酒，这对
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唐美玲探讨烟台酿酒葡萄基地建设
在4月13日上午召开的"烟台葡萄酒行业工作会议"上，烟台葡萄与葡萄酒局衣凤凰指出今年我市葡萄酒产业发展的"重中之重"是加强酿酒葡萄基地的建设。他指出，近年来，我市一些企业在宁夏、甘肃等西部地区投资建立
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喝酒人必赏《酒德颂》，内容好，书法更好！
有大人先生者，以天地为一朝，万朝为须臾，日月为扃牖，八荒为庭衢。行无辙迹，居无室庐，暮天席地，纵意所如。止则操卮执觚，动则挈榼提壶，唯酒是务，焉知其余?有贵介公子缙绅处士，闻吾风声，议其所以。乃奋袂攮