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梦见在地窖喝酒_了解更多有关梦见在地窖喝酒的内容_中华酒网

  • 洋酒品牌人头马的典故

    洋酒品牌人头马的典故

    关于"人头马",有个的典故:16世纪的时候,有位叫Jacques de la Croix-Maron的骑士某天晚上做了一个恶梦,梦见撒旦要煮了他,把他的灵魂带走,在快要得手的时候,只听见撒旦不停地威胁

  • 淡色浓啤酒的故事

    淡色浓啤酒的故事

    淡色浓啤酒(Ale),世界上最古老的啤酒种类,为法老和朝圣者所钟爱。莎士比亚提到过的这种英国酒馆里的啤酒早于1620年就乘着五月花号来到美国,但之后很大程度上被美国的啤酒爱好者遗忘,两个世纪后它被人们

  • 联盟不是生态圈本身 是生态圈的过程

    联盟不是生态圈本身 是生态圈的过程

    6月23日,公投见了分晓,英国脱欧。英国脱欧的效应我们尚无力解读和判断,尤其当它辐射到中国酒业这个卡梅伦梦都没梦见过的行业时,能兴作多大风浪尚未可知。而地球自卫反击战至少今天看来,我们还可以确定遥不可

  • 爱情如酒

    爱情如酒

    爱情就像一坛精心酿制的美酒,当被束之高阁还未启封时,它充满了诱惑,引人遐想,它是一种理想,一种美好的愿望。可是一旦启了封,香气就会四处散逸,这时就有了喝的冲动,于是无数人醉生梦死在爱情的酒瓶前。酒一如

  • 女儿红酒的来历你知道么?

    女儿红酒的来历你知道么?

    女儿红是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得

  • 葡萄酒储存常见的几处地方介绍

    葡萄酒储存常见的几处地方介绍

    葡萄酒储存常见的几处地方介绍如下:天然地窖与专业地下酒窖理论上,一个理想的酒窖要够黑又够潮湿,温度要在一定限度内,而且是恒温,同时也要避免震荡,震荡会扰乱酒的分子结构,影响它的香味。不过,这些情况,即

  • 索诺玛县酒庄利默里克·莱恩地窖推出可持续葡萄酒品牌

    索诺玛县酒庄利默里克·莱恩地窖推出可持续葡萄酒品牌

    索诺玛县酒庄利默里克·莱恩地窖(Lomerek Lane Cellars)推出了一个可持续的葡萄酒品牌,该品牌装在"牢不可破,可无限回收"的铝瓶中。图片来源于: 酒咔嚓该系列被称为Revelshine

  • 看古人纵酒败事亡国

    看古人纵酒败事亡国

    古今帝王将相贪杯者很多,最著名的莫过于夏桀王和商纣王两个国君了。夏桀王过着"酒池肉林"的生活,每日里花天酒地,骄奢淫逸,导致国家政局混乱,被注重修德的商汤击败,在逃跑中身亡。商纣王的失败也与他贪酒不无

  • 三种白酒香型的不同特点

    三种白酒香型的不同特点

    一、发酵容器不同清香型酒使用地缸发酵,浓香型酒使用地窖发酵。使用地窖发酵是陕西酒的发明。所谓地窖发酵,就是掘地为窖,将原料堆积其中,让其自然发酵。这显然是因为成本的原因。而地缸发酵,需要购买大量的地缸

  • 私人酒窖一个时尚精致的消费之所

    私人酒窖一个时尚精致的消费之所

    最初的酒窖只是一个天然的岩洞或地窖,拥有足够大的空间、阴凉通风以及相对稳定的温度和湿度,以酿造和储存为功能主体。一个拥有夯土地面、石头墙壁,并且深入地下的地窖是上帝的赐予,用法国人一句通俗的话来概括:

  • 葡萄酒应该如何存放?

    葡萄酒应该如何存放?

    存放葡萄酒需要一个恒温、恒湿、避光、避震的环境。适合的温度、恒温很重要。温度不恒定会导致木塞明显地冷缩热胀,导致密封失效而让氧气进入酒瓶导致葡萄酒氧化。如果温度变化过于明显,这个过程只要持续数天就可能

  • 犹太古国发现了葡萄酒地窖

    犹太古国发现了葡萄酒地窖

    以色列是犹太人的古老家园。虽然曾经有丧家之痛,但是现在又回来了。在这块圣土上发现了很多有关酒的历史,今天又有一项新发现曾经在以色列发现很多历史悠久的酒遗迹,包括古老的酒榨机和有上千年历史的啤酒都曾在以

  • 太阳光照对各种瓶装酒的影响

    太阳光照对各种瓶装酒的影响

    酒类长久的暴晒的阳光下,不仅会使酒类的口味变差,而且会对酒类产生有害物质,影响饮用或收藏。白酒白酒在恒温、恒湿、无光照的环境中才能更好的自然老熟,因此白酒往往选择深窖储藏,最好是地下一百米以下的地窖,

  • 冬日存酒千万别踩这些雷区

    冬日存酒千万别踩这些雷区

    新年将至,许多酒友都想提前准备一些美酒来迎接大大小小的聚会。我们都知道,葡萄酒是十分精致娇贵的,过冷或过热都会影响其风味的展现,所以我们在储存的时候需格外小心。那么,在寒冷的冬季,我们应该如何恰当地保

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    蓝莓酒怎么储存

    对于蓝莓酒的储存可能大家会说,人人都会,但是要说到专业,可能还是会欠缺一些,小编下面为大家详细介绍一下吧!1、储藏的目的:保持和提升蓝莓酒的品质蓝莓酒有一定的生命周期,不同生命周期都是不同的。蓝莓酒在

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    葡萄酒庄地下城

    尽管有参观过酒庄的人士,都未必知道,有部分大型酒庄的酒窖,堪称为地下城,皆因这些酒庄,有一些是未予对外开放,另一部分,则是有多个酒窖,对外开放的仅是其中一些较细小的一个而已。不少人都可能游过尖沙咀一带

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    中国白酒女儿红为什么那么有名?

    中国白酒的收藏是紧随文化的发展而发展的。我们大家熟知的"女儿红"在秦国丞相吕不韦主编的《吕氏春秋》里面就有记载。"女儿红"为女儿出世时酿造,并储藏在地窖或埋于桂花树下,更有甚者将酒封于墙内,到女儿出嫁

  • 从酒和茶故事看我国茶酒文化

    从酒和茶故事看我国茶酒文化

    俩秀才,一个好酒,一个好茶,酒馆和茶馆又门对门。好喝茶的秀才品过茶之后,高声说出吟对:"香分花上露,水吸石中泉。"四周茶客一片称赞。爱喝酒的秀才听到对门有人赞茶,这方面要不响应,太不够意思了,想了想,

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    一个古老的爱情魔咒:在圣路加日,采一些万寿菊花、墨角兰枝条、百里香和一些小苦艾草;在火炉前将它们烤干,压成粉末;然后用一小块细麻布筛滤,并用慢火炖煮,添加少量的蜂蜜和醋。在睡觉前用这种制作的浆糊涂擦皮

  • 从酒和茶的故事看我国茶酒文化

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    有个说酒和茶的故事。俩秀才,一个好酒,一个好茶,酒馆和茶馆又门对门。好喝茶的秀才品过茶之后,高声说出吟对:"香分花上露,水吸石中泉。"四周茶客一片称赞。爱喝酒的秀才听到对门有人赞茶,这方面要不响应,太