中清酒业酿制技艺研发中心_了解更多有关中清酒业酿制技艺研发中心的内容_中华酒网
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白酒产业重大变革已经开始
在8月19日召开的中清酒业酿造技艺发展中心一届三次理事会上，中清酒业酿造技艺发展中心理事长、汾酒集团委、董事长李秋喜认为，白酒产业的重大变革已经开始，未来根据消费习惯，国际烈酒标准，制定白酒国际标准，
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53家清香型白酒企业第七次聚在一起，他们找到了怎样的平衡发展之路？
十年磨一剑，历经十年的摸索，清香型白酒推进企业间协作，在传统的坚守与创新之间，正找到一条平衡发展之路：文化创新、品牌创新、科技创新……成为此次会上的众多酒企所共同关注的热点。中清酒业酿造技艺发展中心副
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第八届清香类型白酒高峰论坛预备会在重庆江记酒庄召开
近日，"中清酒业酿造技艺发展中心--第八届全国清香类型白酒高峰论坛预备会"在重庆市江津白沙镇江记酒庄举行。中清酒业酿造技艺发展中心副理事长高景炎、高级顾问沈正祥、副理事长兼秘书长赵严虎、江南大学生物工
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封坛收官！庞泉酒庄跻身中国白酒酒庄示范企业
2021年10月26日，以"山水庞泉·生态清香"为主题的庞泉酒封坛大典暨中国白酒酒庄示范企业共建协议签约仪式在山西省吕梁市交城县庞泉酒庄举行。中国酒业协会理事长宋书玉，中清酒业酿造技艺发展中心常务副理
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为抢市场 牛栏山再投6亿资金
近日，北京顺鑫农业股份有限公司(以下简称"顺鑫农业")发布《关于继续使用部分闲置募集资金补充流动资金的公告》。公告指出，顺鑫农业于2015年12月2日召开第六届董事会第三十三次会议,审议通过了《关于公
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华夏酒报：黄酒传统酿制技艺研讨会绍兴召开
近日，由中国黄酒传统酿制技艺研究中心主办的中国黄酒传统酿制技艺研讨会在鉴湖源头浙江塔牌绍兴酒有限公司举行。中国酒业协会理事长王延才、中国食品发酵工业研究院副院长张五九、中国酒业协会原办公室主任张立文等
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斩获中国建设工程鲁班奖，泸州老窖凭什么？
近日，微酒从四川省住建厅的公开信息中注意到，泸州老窖酿酒工程技改项目荣获了2021年度的中国建设工程鲁班奖。在行业人士看来，能荣获建设工程届"奥斯卡"，泸州老窖酿酒工程技改项目不仅彰显了四川建设行业在
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缔造酱酒品质之魂，民族酒业实施 “三品战略”研发领跑未来
在酱酒热的风口下，酱酒企业增产量扩产能的热潮扑面而来;然而，贵州民族酒业集团在酱香热的红利面前，冷静、睿智、重质量、谋长远。民族酒业始终不忘初心，担负对消费者负责，对酱酒市场负责，对企业长远发展负责的
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"义庆隆"老白干—承古法酿造技艺，扬大国匠心品质
近日，中国白酒即将执行纯粮酿造新标准的信息不断发酵，业内人士推测，未来白酒市场格局将更加明朗。一方面是以次充好的酒将退出历史舞台，一方面是纯粮酒开始蓬勃发展，整个白酒行业从营销时代步入品质时代。义庆隆
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泸州老窖高管团队到法国橡木桶厂考察，原因何在？
中国白酒正处于深度调整、变革转型的时代。白酒产业不仅注重对传统文化、传统技艺的传承和弘扬，还需适应消费结构、市场需求和海外拓展等变化，探寻新的突破。创新是中国白酒的当务之急。作为"浓香鼻祖"的泸州老窖
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中国白酒加速布局海外市场
中国政经新常态下，从三公、高端等畸形消费市场转向大众、中端消费的中国白酒行业，正在经历深度调整。面对产能和产量大大高于当前潜在需求的现状，中国白酒行业跟随"一带一路"战略，加快布局海外市场。11月2日
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江苏市场猛增300%，酒鬼酒同时在夯实护城河!
在《Bird Box》公映前，Netflix(全球流媒体巨头)为了吸引观众，将传统广告与沉浸式体验相结合，通过一辆隐藏着安全屋的双层巴士，内部全是Bird Box图像场景，创造了移动式真人场景体验。参
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白酒泰斗梁邦昌评江小白：做出了品位和价值，对行业做出了贡献
11月7日，中国酒业泰斗、原中国酿酒工业协会白酒专家组组长梁邦昌老先生莅临江小白酒业酿酒基地江记酒庄，就原酒生产储存、酿酒技术及文化建设多方面，对江小白酒业、江记酒庄生产及研发部门提出了宝贵的意见。梁
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泸州老窖刘淼：白酒领军企业应加快推进“五同”
4月7日，第六届中国白酒领袖峰会在安徽黄山召开，与会的专家、学者及白酒企业负责人围绕"匠心、共享、开创"展开讨论与交流，旨在发挥领袖企业引领产业发展作用。泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼在主题
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泸州大力实施"三品战略"抢占白酒产业发展制高点
泸州酒业以"创新、协调、绿色、开放、共享"五大发展理念为指导，以推动酒业转型升级为主线，按照"坚守与变革并重，传承与创新并举"原则，深入贯彻落实省 委、省政 府"川酒振兴"战略和市 委、市政 府"双千
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一个品牌占尽中国酒业的“金字招牌”！
泸州老窖--中国酒业品牌中的金字招牌!泸州酒业，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展在新中国;与之一脉相承的泸州老窖是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的享誉海内外的百年老字号名酒企业。泸州老窖
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香型“争鸣” 价值优势日益凸显
20世纪70年代，中国白酒确立了浓香、清香、酱香、米香四大基本香型。随后，在四大主体香型基础上，又衍生出其他多种香型白酒。今时今日，多元化香型林立，中国白酒行业已经进入"香型争鸣"的新时代。2017年
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山东万代贸易携全线产品隆重亮相2016山东秋糖会
2016山东秋季糖酒会于今日在临沂国际会展中心盛大开幕，山东万代贸易有限公司携全线产品包括：中粮长城葡萄酒、五粮液股份公司系列产品、酒鬼酒系列、西凤酒系列隆重亮相本次糖酒盛会。山东万代贸易有限公司展位
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中华粮仓里臻酿的北方清酱经典——双盛白酒
这是一杯来自"北纬50°世界三大酿酒湿地"之一"双盛湿地酿酒产区"的酒，这是一杯用富硒大米为原料酿制的酒，这是国内首例把酱香古法高温技术运用到清香烧酒工艺的一杯酒，这杯酒就是双盛白酒。双盛白酒得天厚，
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洋河股份超前推进“品牌年轻化”
2021年11月，由宿迁市总工会、人力资源和社会保障局联合举办的"宿迁市第二届白酒评酒职业技能竞赛"揭晓，来自宿迁11家酒企的50名选手参加了比赛。经过现场比拼较量，洋河股份参赛选手包揽了一二三等奖，