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14年的红葡萄酒波尔多_了解更多有关14年的红葡萄酒波尔多的内容_中华酒网

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    人们赞叹梅多克(Medoc)的魅力风景,梅多克的飘香美酒,而谁知道,曾经,这里只是一片汪洋。是奔腾的流水,为这里带来了泥沙,连同岁月的沉淀,渐渐塑造了现在美丽的梅多克地区。流水孕育了梅多克,并陪伴其左

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    目前,法国波尔多正值采收季,若是秋末时期有降雨且气候凉爽,2016年份的波尔多葡萄酒很可能是高质量的。今天就带你来看看。当葡萄还未从葡萄藤采摘下来时,预测其酿成的葡萄酒的质量非常难。回想2012年的波

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    北京时间9月2日14:30(巴黎时间08:30),Bibi Graetz(缤缤格拉兹)20周年纪念酒款媒体发布会在佛罗伦萨的米其林三星餐厅Enoteca Pinchiorri举行。这代表着「缤缤格拉兹

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    近日,波尔多一级名庄木桐与玛歌相继发布了他们2015年的期酒价格,有趣的是,两家酒庄不约而同的将发行价定为384欧,究竟是什么原因呢?木桐:因为天气原因,延迟了收获时间五大名庄之一的木桐酒庄(Chat

  • 绝地反击可否扭转进口葡萄酒过分增长趋势

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    欧盟葡萄酒的进口数量已由2008年的35944千升迅速上升至2011年的169114千升,年均增幅达67.71%;其中2升以下包装的产品由34477千升上升至165652。所占中国葡萄酒市场份额也由2

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    近日,一个新闻很是引起业内人士的关注。那就是,宁夏2013年将出台相关制度,对贺兰山东麓的葡萄酒庄实行列管理,如果正式实施,那么宁夏将成为国内首个采用这一国际化管理模式的葡萄酒产区。而且据透露,列管理

  • 中国产区实施列酒庄制度路还很远

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    近日,宁夏2013年将出台相关制度,对贺兰山东麓的葡萄酒庄实行列管理,引起人们的关注。如果正式实施,那么宁夏将成为国内首个采用这一国际化管理模式的葡萄酒产区。而且据透露,列管理正在讨论阶段,具体的细则

  • 葡萄酒收藏 等待的艺术

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    从某种意义上来讲,葡萄酒的诞生之日应该从颗葡萄落地之时算起。因为,葡萄变成酒,理论上是不需要人为参与的。一串葡萄落地开裂后,果汁中的酵母和空气发生反应,酿酒便开始了。提起葡萄酒,人们自然会联想到以浪漫

  • 马尔贝克:源自法国 成为阿根廷标志性品种

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    4月17日是一年一度的世界马尔贝克日,2019年的主题是 "Elegance doesn't need perfection 优雅无需完美"!提到马尔贝克,很多人都会联想到阿根廷这个国家。在许多人心目

  • 酒窖储酒二三事

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    葡萄酒的储藏需要控制在合适的温度下,并且需要根据不同的种类进行适当的调整。大多数专家建议理想的储酒温度应该介于11-14摄氏度之间(即52-55华氏度之间),最近又有新的研究显示,储酒温度的临界值范围

  • 坏年份的葡萄酒 更好喝?

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    [有不少葡萄酒专业人士都对困难年份青睐有加,尤其当期酒价格下跌、媒体开始唱衰的时候,他们知道最适合下单的时候到了]我们很少有机会直接从酒农口中听到"坏年份"的词眼,相对于"好年份"而言,它如同珍稀物种

  • 葡萄酒知识:法国葡萄酒酒庄分级制度

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    葡萄酒知识:法国葡萄酒酒庄分级制度,酒庄分级的意义酒庄分级可谓是法国独有的事物,旨在帮助消费者在同一产区不同酒庄、不同品牌的葡萄酒中做出选择,不过一些产区的酒庄分级目前来看已经不再合理,实际功能也相当

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    昨天下午,一场特别的品酒会在"珍珠贝"举行,本网征集的几位民间品酒师共聚一堂,一起品味来自各国的葡萄佳酿。不需要有多少专业的知识,只要有一颗爱酒的心,因为好的的葡萄酒就在每个人的心里。红酒市场性价比高

  • 美的葡萄酒酒窖温度,你知道吗?

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  • 2011年国产葡萄酒量质齐升

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    2011年,"发展"成为了葡萄酒行业关键词,国产葡萄酒和进口葡萄酒比翼齐飞,繁荣了中国葡萄酒市场。进口葡萄酒市场份额进一步扩大,而面对竞争,国产葡萄酒的产量和质量双双得到了提升。随着电子交易、期酒交易

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    Liv-ex特邀专家、波尔多葡萄种植专家、酿酒师以及葡萄酒作家杰夫•奎尼(Gavin Quinney)关于2012年波尔多葡萄酒的报告。以下是关于波尔多2012年份的主要特点:1、2012年是个不错的

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    年年月月花相似,岁岁年年酒不同。进入秋冬,就是该为酒窑补充新酒的时候,一来随后的几个月会是聚会接踵而来的一段时间,二来这个时候各家新酒也纷纷上市,有了充足的选择空间。所谓的新酒不一定是今年酿造的酒,要

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    年份,说专业一点,就是葡萄酒采摘并酿造的那一年。不难理解,年份葡萄酒是在酒标上标明了某一年采收的葡萄,并全部或主要用这一年的葡萄酿造的酒。那么,年份到底是怎样影响葡萄酒的呢?在欧洲,谦虚的酿酒师都认为

  • 年份如何影响葡萄酒的品质

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    1990年份罗曼尼·康帝酒庄红葡萄酒1. 1990年份罗曼尼·康帝酒庄红葡萄酒2016新春之际,星爷以一部《美人鱼》勾起了无数人的情怀,创下了中国电影史的新奇迹,影片中出现的罗曼尼康帝也成热议话题。而