黑教皇堡副牌干红葡萄酒_了解更多有关黑教皇堡副牌干红葡萄酒的内容_中华酒网
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玛歌堡计划投放第三类别葡萄酒
日前，波尔多增长最快的酒堡－玛歌堡计划在今年投放酒堡的第三类别葡萄酒，命名为"Margaux de Chateau Margaux"。据悉，Margaux deChateau Margaux2009是
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葡萄酒浪漫邂逅西餐
美味佳肴如果少了美酒搭配，必然逊色不少，天下美食、美酒无数，如何搭配味?体验不同菜式与葡萄酒的碰撞交融之后所产生的曼妙滋味，交相辉映的美味，确实是妙不可言。安格斯牛仔骨&黑教皇城堡选上好的食材安格斯牛
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家有新酒初养成 酒佳酿各不同
年年月月花相似，岁岁年年酒不同。进入秋冬，就是该为酒窑补充新酒的时候，一来随后的几个月会是聚会接踵而来的一段时间，二来这个时候各家新酒也纷纷上市，有了充足的选择空间。所谓的新酒不一定是今年酿造的酒，要
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红酒美食搭配 美味尽在不言中
红酒如何搭配美食味？东哥雅厨的老板东哥不仅是个美食家，在葡萄酒界更是个资深鉴赏家，对于中西美食应该如何搭配红酒，相信没有多少人比他更有发言权。日前美食小记特地前往雅厨酒楼采访，体验了不同菜式与葡萄酒的
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葡萄酒品质如何？
拉菲是法国葡萄酒的代表和典范，口感馥郁芬芳，韵律优雅，层次极为丰富，有着一无二的波尔多干红的风采，是华丽的典范。樱桃、李子、黑加仑、甘草的复杂果香，以及烟熏木、铅笔屑、矿物质和咖啡的气息。能拥有世界的
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黑教皇堡主或再购波尔多酒庄
有钱人真好，越有钱，越发财，世界酒商Magrez或将收购世界最为著名的酒庄波尔多酒庄。黑教皇堡（Chateau Pape Clement）庄主Bernard Magrez有意再购进两家波尔多列级庄。他
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全球最顶级的10款梅洛葡萄酒，你都知道那些？
在经典葡萄酒电影《杯酒人生》中，男主角迈尔斯对梅洛(Merlot)嗤之以鼻，因此梅洛留下了不太好的名声。因为常与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿，梅洛光芒黯淡，但如今，梅洛在世界上已
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木桐和大家都知道吗
木桐酒是一款葡萄酒，在近几年的发展中，其出名度已远远超过了拉菲，今天就介绍下木桐葡萄酒。据伦敦葡萄酒交易所(Liv-ex)报告，木桐取代拉菲成为搜索量最多的葡萄酒。今年1-7月，从单页点阅率上看，木桐
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大和小的区别是什么？
大拉菲是波尔多 5 大一名庄拉菲古堡的正牌酒，小拉菲则是副牌酒，两者主要有下面几点区别：英文名称：正牌是 Chateau Rothschild，副牌是中文译名：正牌是拉菲古堡干红葡萄酒，副牌是拉菲珍宝
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歌海娜家族大曝光：低调的实力派
歌海娜原产于西班牙，是一种适应性极强的葡萄品种。经过数百年的遗传变异，歌海娜家族日益壮大。下面带您认识该家族的三位主要成员：黑歌海娜、白歌海娜和灰歌海娜。素有"葡萄酒皇帝"之称的罗伯特·帕克(Robe
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如履薄冰品酒会评出的“十佳”
2009年是波尔多的黄金年份，大多数葡萄酒爱好者都知道，共有19款葡萄酒获得Robert Parker 100分，创造了历史之最，其中惟一的白葡萄酒是佩萨克-雷奥良产区的黑教皇酒庄(Chateau P
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最原始的马尔贝克：卡奥尔黑酒
马尔贝克(Malbec)的故事可以与法国葡萄酒种植历史一同说起：2,000多年前，罗马帝国(Roman Empire)的殖民者在法国种下的第一批葡萄藤中，就有马尔贝克。不过好景不长，帝国的人口快速增长
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帕克打分推高葡萄酒价格
据Liv-ex最新数据显示，由于帕克给黑教皇城堡(Chateau Pape-Clement)和庞特卡奈庄园(Chateau Pontet-Canet)的2010年份葡萄酒打了高分，这两个酒庄的佳酿受到
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喝起来比较甜美的葡萄酒是什么样的？
"你想买什么样的葡萄酒?""我刚学着喝点红酒，能不能给我推荐带点甜味儿的干红""你这说法不成立，干红里'干'的意思指的就是'干型'的，在葡萄酒里属于糖量最少的酒，喝起来都不是甜的。""哦，那我还是不买
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世界顶级葡萄酒究竟是个什么味?
其实我们每个人都想尝遍天下的美酒，但现实很残酷，受条件所限，很多人都难以如愿!不过没关系，这并不能阻挡我们内心的向往。著名美国侍酒师、视觉艺术家玛丽斯·谢菲利亚用漫画诙谐形象的向人们展示了顶级葡萄酒的
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法国进口红酒品牌大全（图）
法国著名红酒品牌有哪些?其实笔者认为法国葡萄酒是以酒庄为名，没有您所谓的品牌。法国酒庄的就是的，市价10000元以上拉菲、、玛高、白马、奥比昂、柏图斯、木桐酒庄。下面笔者为您一一介绍这几个红酒品牌。拉
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法国葡萄酒配餐品论会
近日，欧蒂拉餐吧和柏德威酒庄一起合办了一场法国葡萄酒配餐的品鉴会，品鉴会现场邀请到法国波尔多产区杰尼逊城堡酒庄庄主Thierry Fermis先生和法国罗纳河谷产区教皇新堡地区乐峰酒庄庄主Lafond
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一般人不知道的十个葡萄酒秘密
你可知道寸土寸金的勃艮第特级葡萄园其实远不及天朝房价?实施《禁酒令》的美国总统自己却是个不折不扣的酒鬼?著名的"巴罗洛男孩"中竟然还藏着一个女汉子!本文为你盘点10个葡萄酒世界中不为人知的"小秘密"!
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如何选购三种商务场合的好的酒品
商业午餐可以说是现在受欢迎的公关方式，时间不长，精简得体，西式商业午餐通常是一道头盘和主菜，甜点可有可无，份量不会太多，酱料较清淡，适合搭配较为优雅的酒款。一到两款酒就可以满足两到六个人的需求，可以选
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什么是混酿葡萄酒？
爱喝酒的你一定听说过混酿葡萄酒，事实上，混酿是葡萄酒酿造过程中具创造性的部分，采用哪些葡萄品种混酿，各品种所占比例都决定了酒的风格。如果说单酿是一台个人秀，让葡萄表现个人魅力，那么混酿就是一场舞台剧，