白葡萄能像酿红葡萄酒那样吗_了解更多有关白葡萄能像酿红葡萄酒那样吗的内容_中华酒网
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日本清酒:好米好水好清酒
日本清酒色泽呈淡黄色或无色，酒精含量在15%以上。一般就是20%到25%，个别的会到30%。冲绳特产的清酒叫泡盛的最高有50%的。在日本酿造清酒都是使用本地产的优质大米，酿造时需要经过磨皮。这对酿造来
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清酒的特点
中国白酒，历史悠久，而且很受欢迎，中国白酒的颜色基本上都是无色的，有人说日本的清酒和中国白酒很像，但是却不一样，那清酒有哪些特点呢？日本清酒色泽呈淡黄色或无色，酒精含量在15%以上，一般就是20%到2
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香槟:起泡葡萄酒明星 饮用方法讲究多
有没有一个词能像香槟那样传达庆典的含义?无论何时何地：节庆宴会、生日聚会、婚礼庆典……只要人们想要庆祝，就会听到有人说："来瓶香槟。"香槟酒在当今庆典活动中已经成为了一种不可或缺的饮料。香槟经常会与快
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富含OPC的红葡萄酒缓解辐射的影响
研究人员指出，红酒不是能像铅块那样阻挡辐射，而是能防止细胞异变，这主要源于红酒中富含的白芦藜醇。红酒所含的白藜芦醇作为多酚族植物天然化合物，能刺激一类特殊的酶发挥作用，令人体细胞抗氧化能力大增，抵御核
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需要“用心”品鉴的浪漫香槟酒
香槟的浪漫，需要"用心"品鉴1. 白中白（Blanc de Blancs）/黑中白（Blanc de Noirs）/桃红香槟（Rose）酿制香槟的葡萄原料不只一个品种，也不只来自同一个年份或葡萄园。白
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「蓝色葡萄酒」终于来到了美国
经过一系列的拖延，Gik的蓝色葡萄酒将于今年秋天抵达美国。四月份的时候《美食与美酒》杂志就一直报道，由西班牙公司Gik生产的蓝葡萄酒可以预先运输到美国，但实际上从未运送过。对于那些想要在聚会上用标新立
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有名葡萄酒评论家帕克即出售品牌
亚洲葡萄酒大赛期间，罗伯特・帕克正打算将其品牌出售给一位亚洲投资者的消息不胫而走。无论真假，它为新媒体世界提出了一个关于"继任"的有趣话题。葡萄酒作家们一度借发布言论生财，随着名气的上升，版税数目也与
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说喝红酒能减轻吸烟危害！这可能吗？
烟和酒是人们排遣情感的手段。人生在世，七情六欲，与生俱来。高兴时痛饮，哀愁时饮。有道是"抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁"。也许，高兴时候的痛饮是传递着快乐;哀愁时候的饮则是希望让烦恼和忧愁能像酒一样下
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为何夏布利只钟情于霞多丽
提起夏布利(Chablis)，大家必然会想到霞多丽(Chardonnay)。夏布利--勃艮第的"黄金大门"，位于勃艮第(Burgundy)的最北部，是举世闻名的法定产区，也是个酿酒历史非常悠久的小镇。
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葡萄酒市场推广上哪些是值得白酒界人士学习的
白酒，一说历史动辄就是数千年，而葡萄酒进入中国市场多也就百年光景。然而，葡萄酒对白酒市场的蚕食却是有目共睹：越来越原来喝白酒的人开始改喝葡萄酒了;原本对酒精半推半就的女性朋友越来越对葡萄酒情有衷;一些
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白葡萄酒变身桃红葡萄酒之谜
配图酿造的白葡萄酒竟然变成了桃红葡萄酒，这到底是怎么回事?桃红葡萄酒和红葡萄酒的颜色来自于花青素。难道白葡萄中也有花青素吗?最近，科学家在白葡萄中也发现了花青素，从此解开了白葡萄酒的变色之谜。其实，这
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用新眼光欣赏雪莉酒享受它的乐趣
雪莉酒的形象数十年来一直是个问题；但是如果能像对待其他葡萄酒那样来饮用雪莉酒，你会从中获得更多的乐趣。几个世纪以来，英国人和曾被叫做"sack"的雪莉酒关系密切。莎士比亚戏剧中的人物Falstaff请
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阿尔萨斯琼瑶浆：芬芳馥郁的“社交美人”
暑气氤氲的日子，总是容易令人食欲不振，若是有一杯可口美味又芬芳馥郁的冰镇白葡萄酒佐餐，相信你在任何情况下都能大快朵颐。今天小编想和大家介绍的便是这样一种可口美味又馥郁芬芳的白葡萄酒--阿尔萨斯(Als
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“天然葡萄酒”真的名副其实吗？
每当一种事物成为流行趋势，人类总是趋向去分类和量化它。近年来，美国酿酒行业和葡萄酒市场上开始流行"天然葡萄酒"的酿酒理念，然而广大的消费者对"天然葡萄酒"这概念仍十分模糊，消费者们不禁疑问--他们所喝
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可以像古人那样把白酒烫热了再喝吗
本人生于东北，长于东北，记得小时候父辈们喝白酒时总是要把白酒壶放在盛装热水的碗里面烫一下，当时不解其意，现在已经很少有人这么做了，大多都是直接喝，而不管白酒是冷是热.那么白酒烫着喝科学吗?对身体会有什
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葡萄酒陈酿容器的改革？
告诉你葡萄酒厂要采用呼拉圈那样的东西，你一定会很吃惊。这个不可思议的事情要追朔到1958年，当时呼拉圈已经流行了几年，但是是用金属或木头做的。现在，距离呼拉圈上市已经50年过去了，JohnSmeato
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歌海娜：一个葡萄酒里的配角
跟人见人爱的大众情人梅洛相比，歌海娜注定不会是一个合格的情人，她更爱自己，便也就不解风情。薛之谦在《演员》里唱："该配合你演出的我，演视而 不见，在逼一个爱你的人即兴表演。"歌海娜在爱情里不是委曲求全
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羊城10月份举行啤酒美食节
啤酒加美食，绝对能像你享受不停，德国的啤酒美食节有几十年的传统，每年都会举办。而今年，这一盛会降临在了羊城。今年10月10至14日，FOODS德国啤酒美食节将伴随着传统"开桶仪式"在广州富力丽思卡尔顿
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酒民俗文化
1、剃头酒孩子满月时，要剃头。这时家里要祀神祭祖，摆酒宴请， 亲友们轮流抱过小孩，最后就坐在一起同喝"剃头酒"。除用酒给婴孩润发外，在喝酒时，有的长辈还用筷头蘸上一点，给孩子吮，希望孩子长大了，能像长
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含OPC红葡萄酒缓解辐射影响
切尔诺贝利核事故后，生活在该地区的人们被建议喝一种富含OPC的红葡萄酒，以缓解辐射的影响。前苏联宇航员通过补充OPC预防太空飞行时所受到的辐射损伤。GNC葡萄籽富含95%高浓度OPC，浓度越高，抗辐射