教皇歪脖子红酒鉴别_了解更多有关教皇歪脖子红酒鉴别的内容_中华酒网
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法国普罗旺斯葡萄酒旅游指南
乘坐法国航空公司的航班从北京出发，一上飞机，精致的餐点和迷人的香槟瞬间开启了旅途的喜悦之情，我对即将到来的法国东线美酒和文化遗产的完美行程充满了无限畅想。马赛，阳光与海水的味道第一站到达的是位于普罗旺
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女人和葡萄酒天生相互匹配尤物
在现代的都市生活中，女人喝酒尤其是喝葡萄酒似乎已成为一种时尚，我们经常可以看见在酒吧，在会所，一些看起来比较柔媚的女子，斜斜地坐在吧台边，一边歪着头，一边用红酥手懒懒地转动着高脚酒杯，里面盛着紫红色的
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超单品助力白酒企业
随着白酒行业竞争日趋激烈，白酒产业集中度正在大幅度提高。白酒行业产业集中度提高最重要标志是"超单品"，谁拥有"超单品"，谁将在未来市场竞争中占据主动权;谁拥有"超单品"数量越多，谁将成为产业集中度大战
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超级单品决定白酒企业命运
随着白酒行业竞争日趋激烈，白酒产业集中度正在大幅度提高。白酒行业产业集中度提高最重要标志是"超级单品"，谁拥有"超级单品"，谁将在未来市场竞争中占据主动权;谁拥有"超级单品"数量越多，谁将成为产业集中
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到欧洲踏访葡萄酒圣地
随着澳大利亚、南非及南美等产区的崛起，葡萄酒新旧世界的争夺战早已悄然打响，而且愈演愈烈。虽然《杯酒人生》呈现了新世界葡萄酒美妙的香气和口感，并引发了一场关于新旧世界的酒香、口感的辩论，但说起品种与风土
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美食推荐之红酒烩鸡
今天我们来聊聊红酒在美食界的一种新做法--红酒烩鸡。红酒烩鸡的做法：1 准备食材：需准备红酒、鸡、小干葱、杂蔬菜、百里香、迷迭香、胡椒2 将整只鸡从脖子开始，往下切，出去鸡脚，将鸡胸部分切小点，3 洋
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那些意想不到的葡萄酒瓶
如今，随着葡萄酒文化的沉淀和制造工艺的发展，葡萄酒瓶不仅仅是用来装载葡萄酒，或多或少，还能够向大家透露瓶中酒可能来自的产区和所具有的风格呢，多一个判断的参考。在许多新世界的酒庄，像南非，美洲，澳大利亚
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隆河谷教皇新堡白葡萄酒的前世今生
如果一款葡萄酒的酒标注明"非著名或者来自异域"，它会让我有一种即感兴趣又厌恶的感觉。说感兴趣是因为品尝一些我从来没喝过的葡萄酒通常是件非常有趣的事情;说厌恶是因为这种酒一般想来都不怎么有名气。实际上，
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“小名”比“大名”更响亮 这些白酒品牌为什么这么有魔力？
"普五"、"普剑"、"普家"、"古8"、"歪嘴郎"、"牛二"……有些白酒产品，看到它们的第一反应，我们想起的几乎都是它们的小名，小名的名气已经超过他们的标准名称了。那么，这些带着强烈品牌色彩的"小名"
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酒皇的爱
有没有比"100"分数更高的红酒？怎么说呢，比如法国教皇新堡产区佩高酒园的2003年达卡波特酿，就地曾被世界上有影响的酒评家罗伯特帕克给予"100＋"。达卡波（da Capo）本是一个音乐术语，在乐谱
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轻酌测评室｜从科学角度解释“歪果仁”为什么不爱喝中国酒？
文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号：9919385)在和酒友们交流的过程中，酒评君被问到一个很有趣的问题：如何从科学角度解释"歪果仁"为什么不爱喝中国酒?这的确是一个有趣而且复杂的问题，涉及到
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法国葡萄酒配餐品论会
近日，欧蒂拉餐吧和柏德威酒庄一起合办了一场法国葡萄酒配餐的品鉴会，品鉴会现场邀请到法国波尔多产区杰尼逊城堡酒庄庄主Thierry Fermis先生和法国罗纳河谷产区教皇新堡地区乐峰酒庄庄主Lafond
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探寻法国的雄壮酒体
隆河谷在法国东南，对于不少中国人来说，隆河谷地区是个陌生的名字，实际上，这里是法国非常具有多样性和观赏性的旅游区，如果说起同在隆河阿尔卑斯大区的阿尔卑斯山，许多人就心向往之了。然而对于许多红酒爱好者来
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法国教皇新堡的岁月缅怀
罗讷河被誉为法兰西的母亲河。它流经日内瓦湖，穿越阿尔卑斯山，在里昂与莱茵河汇流，然后再南下注入地中海。而被称之为河谷的葡萄园产区，主要指从里昂南边的维恩市到亚维农市之间的这片土地。这里的葡萄园面积高达
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或许是上帝想喝红酒了 缅怀离开我们的那些红酒大师
过去的一周，葡萄酒界被一团乌云笼罩：两大灵魂人物--教皇新堡传奇酿酒师Henri Bonneau和玛歌酒庄总经理Paul Pontallier相继离世。而就在五周前，我们才不舍的告别了加州纳帕谷酒业奠
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可口可乐来自于波尔多葡萄酒?
你知道可口可乐其实是源自于波尔多的葡萄酒吗?可口可乐秘方的John Pemberton在1885年发明可口可乐时，命名为Pemberton's French Wine Cola(Pemberton's
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李炜东：从白酒转向水果酒 3个月卖掉20万瓶果酒
今年，是福建武夷山市玄通酒业有限公司总经理李炜东进入酒行业的第五年。按照这份资历，现年40岁的李炜东在业内大概只能算是一名"小学生"。然而，在行业发生剧变的背景下，李炜东相对浅薄的资历并非全是劣势，没
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卖酒回归传统才是正道
现在各种大改变、互联网+呼啸而来，如果不是跟这些沾上边，就会显得非常落伍，落伍得你都不好意思告诉别人你到底是干什么的?其实，我们就是一卖酒的，没有马云和马化腾那么高大上。马云和马化腾做的是平台，我们就
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葡萄酒浪漫邂逅西餐
美味佳肴如果少了美酒搭配，必然逊色不少，天下美食、美酒无数，如何搭配味?体验不同菜式与葡萄酒的碰撞交融之后所产生的曼妙滋味，交相辉映的美味，确实是妙不可言。安格斯牛仔骨&黑教皇城堡选上好的食材安格斯牛
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遗失的葡萄酒（第十五章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十五章）第八幕中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(一)在各个蛮族瓜分蚕食昔日的西罗马帝国领土过程中，法兰克人创造了诸多第一，这支军