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装红酒的木材是什么_了解更多有关装红酒的木材是什么的内容_中华酒网

  • 入门红酒收藏者的酒窖选择

    入门红酒收藏者的酒窖选择

    对于那些喜欢红酒的人来说,准备自己的酒窖是个让人头疼的问题,比如说:选什么样的设备、装在什么地方、应该装多大都是伤脑筋的事情。其实最简单的办法就是买个电子酒柜。相比较酒窖而言,电子酒柜的价格实惠且选择

  • 从陶土容器、皮质袋子到木桶使用 葡萄酒容器经历了什么?

    从陶土容器、皮质袋子到木桶使用 葡萄酒容器经历了什么?

    桶(Tonneau)一词来自于凯尔特语tonn,意思是毛皮,也指皮质的袋子。事实上,长期以来,人们使用皮质袋子容纳和运输液体,即使在陶土制成的坛子、瓶子、罐子非常盛行的地中海、希腊和罗马地区也是如此。

  • 葡萄酒酿造为啥一定要使用橡木桶?

    葡萄酒酿造为啥一定要使用橡木桶?

    葡萄酒是世界上纯天然的酒类饮料,葡萄酒的颜色来源与黑色或者紫色葡萄的葡萄皮。葡萄酒通常主要用橡木桶酿造,那为什么一定要使用橡木桶而不是其他木桶?各种不同的木材都曾被用来制成储酒的木桶,如栗木、杉木和红

  • 三分钟带你读懂木桶啤酒

    三分钟带你读懂木桶啤酒

    木桶作为盛放啤酒早的容器,已经与啤酒文化深深的融合在一起,直到盛装啤酒容器大丰富的今天,木桶啤酒依然是高品质、正宗啤酒的象征。木材在人类美学中起着重要的作用。从一个高档的手工橱柜到颜色柔和的木质地板,

  • “摔碗酒”摔出了什么?

    “摔碗酒”摔出了什么?

    西安永兴坊,游人如织。在刚刚过去的清明假期,永兴坊美食街内,上万名游客排着长队,等着喝走红的"摔碗酒"。"摔碗酒,摔掉烦恼,摔碗酒,摔出福气!喝摔碗酒,财神跟你走,喝摔碗酒,年年好运头。" 摔碗酒"成

  • 英国推出首款利乐包纸盒葡萄酒

    英国推出首款利乐包纸盒葡萄酒

    英国葡萄酒进口公司Raisin Social联手Greencroft Bottling装瓶公司及利乐集团发布了来自南非两大酒庄的利乐包纸盒葡萄酒。其中,包括Du Toitskloof酒庄的两款公平交易

  • 英国首款利乐包纸盒葡萄酒问世

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    首款利乐包装葡萄酒进入英国市场销售。业内专家认为,纸盒包装葡萄酒在英国发展潜力巨大。英国葡萄酒进口公司Raisin Social联手Greencroft Bottling装瓶公司及利乐集团发布了来自南

  • 首款利乐包装葡萄酒进入英国市场销售

    首款利乐包装葡萄酒进入英国市场销售

    首款利乐包装葡萄酒进入英国市场销售。业内专家认为,纸盒包装葡萄酒在英国发展潜力巨大。 Raisin Social公司总经理Simon Halliday称,利乐包纸盒葡萄酒的性价比更高,具有更长久的发展

  • 橡木桶对干邑的影响有何不同?

    橡木桶对干邑的影响有何不同?

    爱喝干邑(Cognac)的人一定都知道,干邑必须经过 2 年及以上的法国橡木桶陈酿方可上市出售。这是为什么呢?还有不同类型的橡木桶对干邑的影响有何不同?好的干邑都是采用何种橡木桶陈酿而来?干邑橡木桶又

  • 为什么有些葡萄酒要用橡木桶陈年?

    为什么有些葡萄酒要用橡木桶陈年?

    人类对橡木桶的使用可以追溯到公元前5世纪,当时的古凯尔特人创造性地将橡木制作成木桶形状,用来存储清水和麦芽酒等液体。而到了黑暗的中世纪,橡木桶的手艺流传到西欧之后,它也就顺理成章地成为了欧洲人存储葡萄

  • 为什么红酒就得配牛排 白酒才能配鱼肉?

    为什么红酒就得配牛排 白酒才能配鱼肉?

    一餐的好坏决定的因素太多,比如牛排本身的质量,煎牛排时火侯的把握。只要选好搭配的红酒,这一餐就会增色不少。普及一个知识,就是"红酒配牛排,白酒配鱼肉"。先不论这条定律的绝对性,我们且说说"红酒配牛排,

  • 红酒配牛排 白酒配鱼肉 过程中发生的本质变化

    红酒配牛排 白酒配鱼肉 过程中发生的本质变化

    一提到餐酒搭配,很多人脱口而出的便是"红酒配牛排,白酒配鱼肉"这十字箴言。先不论这条定律的绝对性,我们且说说"红酒配牛排,白酒配鱼肉"的过程中究竟发生了什么本质变化。1、红酒与牛排在口腔中碰撞后会蹭出

  • “红酒配牛排”的真实原因

    “红酒配牛排”的真实原因

    一提到餐酒搭配,很多人脱口而出的便是"红酒配牛排,白酒配鱼肉"这十字箴言。先不论这条定律的绝对性,我们且说说"红酒配牛排,白酒配鱼肉"的过程中究竟发生了什么本质变化。图片来源网络,如有侵权请联系本站1

  • 酒知识:如何闻香识酒(一)

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    这些香气大部分都是比较愉悦的香气,其中凡标注"*"的均为异味。一、微生物1、乳酸黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒2、酵母面包酵母--一些香槟(Champagne)弗洛酵母--曼萨尼亚雪

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    郑先生的酒主要是法国原装红酒,考虑到气温升高会影响红酒品质,加上正好有朋友给他推荐建酒窖,所以就请来设计公司,确认酒窖地址和设计方案后,酒窖迅速成型。郑州人兴建私人酒窖家住某别墅区的郑州王先生,是白酒

  • 细数那些年壕别墅的私人酒窖!

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    俗话说有酒有肉有生活,今天小编带大家欣赏一下这些私人酒窖的设计,也给各位普及一下酒窖设计的知识。不管是葡萄酒还是洋酒或者中国的白酒都需要经过酒窖一段时间的陈酿后再出厂。出厂之后,在很多比较懂红酒的人家

  • 只有用橡木桶的才是好酒吗?

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    在我做进口商的那些年,曾经有个很难搞的客户,他总是再三强调只有在橡木桶里培养陈年的酒才是好酒,而且肯定是桶中陈年时间越长越好。每次他来进货,总是拿起我们的产品目录,从一大堆酒中挑出那些桶陈时间长的波尔

  • 为什么红酒是可以装在塑料瓶里呢?其中的原因介绍

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    现在的许多人们都是比较喜爱喝葡萄酒的,因此有着不少的人开始自己来酿造葡萄酒,那么,为什么红酒是可以装在塑料瓶里呢?各位朋友们知道其中的原因细节吗?下面就让小编来为大家讲解一下吧。在家酿制葡萄酒时,玻璃

  • 私人酒窖的设计应注意什么?

    私人酒窖的设计应注意什么?

    在国外,酒窖通常分作酿酒酒窖和储酒酒窖,前者是酒厂制酒必不可少的一个空间,而后者是酒厂和很多私人收藏家藏酒之地。然而,随着国内红酒市场的快速增长(据了解2010年,仅中国红酒销量就达到11亿瓶),收藏

  • 只有用橡木桶的才是好葡萄酒吗?

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