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8年厚积,未来5年破5亿,黔酒一号走出一条什么路?
随着酱酒的风口愈吹愈劲,繁荣背后也衍生出乱象,一些蹭着正宗仁怀酱酒光环、打着擦边球冒充正宗大曲酱酒的"窜酒",在欺骗消费者的同时严从注册商标到成长为品牌,必须经过一定时间的沉淀、塑造、长期的推广和运营
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国家质检总局通报监督抽查结果
国家质检总局日前连续通报了11类食品质量国家监督抽查结果。其中,白酒产品本次共抽查了200种产品,抽查发现今年7月13日生产的五谷村白酒(50%vol500ml)、5月15日生产的谭家村苞谷酒(45%
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国家质检总局表示部分葡萄酒等产品不合格
国家质检总局日前连续通报了11类食品质量国家监督抽查结果,涉及小麦粉、豆制品、食用盐、乳制品、酒类、食用植物油和肉制品等。其中,白酒产品本次共抽查了200种产品,抽查发现今年7月13日生产的五谷村白酒
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中国酒文化的八种内涵
中国酒文化历史悠久,其中蕴含了八种内涵:1、历史文化:悠久历史自然是的、希缺的珍贵文化资源,因此,一些历史文化名酒纷纷推出悠久的品牌历史文化。剑南春号称"唐时宫廷酒",泸州老窖推出"国窖1573",沱
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中国酒文化的内涵、精髓
中国酒文化历史悠久,值得传承、发扬,但传承的必然应该是其内涵、精髓部分,如酒文化中的历史、地域、市井文化等。历史文化悠久历史自然是的、希缺的珍贵文化资源。地域文化好酒离不开好水、好的粮食和适宜的菌群,
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中国酒文化的"八国演义"
有媒体称:经过专家预测,中国酒业已经度过了作坊酒、工业酒、广告酒时代,进入了以知识经济社会为特征的文化酒时代。现在越来越多的白酒企业以长远的眼光看待酒文化。白酒市场的竞争,因此又多了一个手段,那就是酒
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柏图斯酒庄的发展史
在波尔多(Bordeaux)的其他酒庄都在风风火火搞分级的时候,柏图斯酒庄只是一个名不见经传的小酒庄,在波美侯地区也仅排名第四、第五。直到1925年,艾德蒙·罗芭夫人(Madame Edmond Lo
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质检总局通报结果十种葡萄酒不符合标准
国家质检总局日前连续通报了11类食品质量国家监督抽查结果,涉及小麦粉、豆制品、食用盐、乳制品、酒类、食用植物油和肉制品等。关于小麦粉,本次共抽查了120种产品,结果有119种产品符合标准规定,反映出小
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质检总局通报食品抽查结果 10种葡萄酒不符合标准
国家质检总局日前连续通报了11类食品质量国家监督抽查结果,涉及小麦粉、豆制品、食用盐、乳制品、酒类、食用植物油和肉制品等。关于小麦粉,本次共抽查了120种产品,结果有119种产品符合标准规定,反映出小
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小而美的川黔酒企怎么玩?
"今天,再去四川的泸州、宜宾走一走,中小型企业很难见到了。在产业整合的趋势推动下,赤水河产区中小企业将进入整合期,由1000家集中到100家。"资深酱酒专家权图预判,中小酒企被整合的命运在所难免,这是
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卡布丽娜让味蕾享受森巴足球的狂热
从感冒药演变成的巴西国饮卡布琳娜Caipirinha(读音:Kai-Pee-Reen-Ya)是一款充满森巴风情的巴西国酒,这一款鸡尾酒最传统的版本是以巴西出产的Cachaça(读音:Ka-Sha-Sa
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酒中佳丽——美乐
有人说,上帝只钟爱两种葡萄,一种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),另一种是美乐(Merlot)。这种说法是否确切,我无从知晓,但是,在我看来,美乐葡萄的确是上帝赐与人类的一件美妙礼物!
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黔酒股份:“+互联网”营销
2015年,传统行业"互联网+",或者是"+互联网",在从产业战略到国家战略升级的大背景和大环境中,成为企业转型发展的"关键词"之一。白酒业,自2011年告别"黄金十年"暴利增长时代以来,转型迎来最寒
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关于遵义白酒产区几个问题的研究
一、白酒产区成为行业热门话题。白酒产区打造、区域竞争已成为近年来中国白酒行业的热点话题。遵义作为出产中国名酒的重要地域之一,必然特别关注。这显示了一个趋势,即是:白酒由单一品牌竞争,企业一般的单打独斗
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2019年中国白酒行业市场现状及发展趋势分析
从白酒产量来看,2011-2018年,中国白酒年产量总体有显著增长。2005年,中国白酒行业一转过去产量下降态势;2005-2016年,中国白酒产量逐年递增,就此迎来了白酒行业的"黄金十二年";201
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白酒行业重大调整“外做白酒品牌,内做白酒品质”
近日,白酒研究专家认为,新一期的白酒行业需要做出重大的调整"外做白酒品牌,内做白酒品质"才能够适应市场的变化,继续成为食品行业的产品。"三公消费"指的部门人员因公出国(境)经费、公务车购置及运行费、公
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白酒企业热衷炒作产区概念 两者能否相互成全?
进入2018年,包括山西汾酒、川酒、黔酒、湘酒等在内的众多白酒企业纷纷争抢白酒产区市场蛋糕。在白酒产区推广上,各个企业也是挖空心思。业内人士分析,白酒产区对于白酒企业品牌的打造作用确实不容小觑,我国白
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白酒按生产方式如何分类
在生活中白酒的出现频率很高,可是白酒是如何分类的,我们却很是迷惑。白酒的分类有很多。这里我们主要说一下白酒按生产方式是如何来分类的。1、固态法白酒固态法白酒是采用其所长国名优白酒的传统生产方式,即固态
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你信或者不信,健康白酒的新周期已经来了
白酒爱打 "健康" 牌, 并且每隔一段时间就会集中爆发一次。当下, "新一轮白酒健康周期"的到来, 这是白酒市场拓展的策略, 也是白酒产品研发的定位, 更是白酒消费文化的创新和对白酒健康消费的。白酒已
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你信或者不信 健康白酒的新周期已经来了
白酒爱打 "健康" 牌, 并且每隔一段时间就会集中爆发一次。当下, "新一轮白酒健康周期"的到来, 这是白酒市场拓展的策略, 也是白酒产品研发的定位, 更是白酒消费文化的创新和对白酒健康消费的引领。白