白酒生腌海鲜做法_了解更多有关白酒生腌海鲜做法的内容_中华酒网
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花雕酒药用价值！花雕酒口感？
花雕酒是一种深具雅致美感的酒类，不仅因为传说或是酒坛上的彩绘，最主要的是黄酒本身，历岁月的洗礼，窖藏的时间久远，而且饮用者多不会斗酒，雅趣得只配一小碟茴香豆即可。从前的人们把花雕酒埋到池塘底下封存，现
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陈年花雕 酒不醉人人自醉
花雕酒是一种深具雅致美感的酒类，不仅因为传说或是酒坛上的彩绘，最主要的是黄酒本身，历岁月的洗礼，窖藏的时间久远，而且饮用者多不会斗酒，雅趣得只配一小碟茴香豆即可。从前的人们把花雕酒埋到池塘底下封存，现
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喝酒能杀菌?
不少市民吃海鲜时喜欢喝些白酒，说喝白酒可以杀菌，能防止拉肚子。天津市第三中心医院专家吕洪敏指出，这是一个误区，借助白酒、啤酒来杀菌的做法是没有科学依据的。白酒的杀菌作用取决于其浓度和接触时间。针对海鲜
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研究表明：白酒杀菌是无效的
不少市民吃海鲜时喜欢喝些白酒，说喝白酒可以杀菌，能防止拉肚子。天津市第三中心医院专家吕洪敏指出，这是一个误区，借助白酒、啤酒来杀菌的做法是没有科学依据的。白酒杀菌作用取决于其浓度和接触时间。针对海鲜里
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洋酒酒具的做法
喝酒要用酒具，不同葡萄酒要用不同的酒具，在这方面葡萄酒比白酒更要讲究。搭配海鲜食物喝白葡萄酒时，宜冰凉低温，故酒杯口不能太大。搭配肉类饮用的红葡萄酒，适合室温入口，杯口可以较大。香槟酒杯一般是用浅腹大
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香葱炒蛏子
蛏子是一种常见的海鲜食材，营养丰富，做法简单，蒸、炒、烤、煮汤怎么吃都行。味道鲜美、易熟省时。和蛤蜊相比，蛏子个大肉肥，小编提醒大家在炒蛏子时，要突出原味，少放味重的调料，只用少许葱姜提鲜去腥即可炒出
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螃蟹配黄酒的科学依据是什么
秋风起，蟹脚黄，金秋十月，就是吃螃蟹的时机。用黄酒蒸螃蟹，是绝好的搭配。那么，螃蟹配黄酒到底有什么好处呢?螃蟹配黄酒的科学依据是什么?下面好酒网小编来为你解答。黄酒蒸梭子蟹怎么做，黄酒蒸梭子蟹的做法黄
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意大利面配意式美酒 你搭对了吗？
说到佐餐配酒，大部分人的第一印象定是各式菜肴与风味相搭的佳酿在口中的美妙邂逅。但别忘了，主食也能配酒哦!其中，西餐常见的意大利面因为选用的酱汁不同，在配酒方面更是有着丰富多彩的选择。而作为老牌产酒国，
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你吃过这些红酒美食吗？
红酒鸡翅材料：料鸡翅(中)适量、红酒适量、调料酱油适量、料酒适量、白糖少许红酒鸡翅的做法1.鸡翅中洗好后，背部切三刀，但不能切断，这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。2.处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料
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海鲜与葡萄酒的搭配指南
当食物与葡萄酒在味蕾碰撞，合适的搭配会让葡萄酒与食物相辅相成，带来分别品尝葡萄酒和享用美食所不能及的愉悦感受，而不当的组合对味蕾来说不亚于一场灾难。这时候，了解食物与葡萄酒的相互作用原理就显得格外重要
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红酒配菜小妙招集合
随着红酒飞入寻常百姓家，红酒的各种吃法喝法也成为老百姓研究关注的问题，最主要的当数红酒配菜了。我们常会听到关于红酒配菜有这么个说法"红酒配红肉，白酒配白肉、 配海鲜"。我们说侍酒中的灵魂部分就是葡萄酒
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怎样用白酒做出好吃的酒枣？
酒枣食物营养价值很高，有很多种菜系佳肴做法。酒枣无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓、营养丰富，另外，酒枣还具有较高的食疗营养价值。酒枣的做法原料：鲜枣10公斤，高度粮食白酒1公斤，耗酒约0.5
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喝红酒方法不当 后果会很严重
自从红酒流入到我国，喝红酒的人越来越多，但是很多人都不是非常懂得红酒，对于红酒的喝法存在一些错误的认识，这样子可是会导致不良的后果的。2014年西方的情人节遇到了中国的元宵节，在这样难得的日子里，少不
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葡萄酒与美食的经典搭配指南
有关菜式配酒的问题，"红酒配红肉，白酒配白肉"此搭配原则虽然一直深入民心，但相信已有不少人曾尝试进一步解释葡萄酒配食物，因为菜式配餐不光靠食材本身，要成功找对姻缘还有很多考虑点。的确，白葡萄酒与海鲜和
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“酒水”混搭埋下健康隐患
年末岁尾，饭局越来越多。聚餐时，免不了点些酒水饮料。酒桌上，不少人的面前常摆着三四个杯子，茶水、红酒、白酒、果汁……这个喝一口、那个喝一口。殊不知，酒水饮料与食物一样，也都有着各自的"克星"，随意"混
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喝啤酒要技巧 多喝不伤身
往往一到夏天的时候，啤酒就特别的畅销，不管男女都爱喝。在炎热的沙滩上，在晚上的烧烤晚会上来一瓶冰啤酒是每个人都爱不释手的，那么你知道夏天喝啤酒要注意些什么吗?一起来看看吧。啤酒忌与白酒混饮啤酒是一种低
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葡萄酒与美食搭配如何得心应手？
有关菜式配酒的问题，"红酒配红肉，白酒配白肉"此搭配原则虽然一直深入民心，但相信已有不少人曾尝试进一步解释葡萄酒配食物，因为菜式配餐不光靠食材本身，要成功找对姻缘还有很多考虑点。的确，白葡萄酒与海鲜和
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胡萝卜香菇肉馅饼
馅饼是一种家常食品。馅料可以是各类型的食材，例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等，味道以北方的咸香鲜口味为主。制作方式有煎 烤 焗等，由饼皮包著馅料。下面小编教大家用胡萝卜，香菇和肉馅制作一款香香小馅饼，赶紧来
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高大上的啤酒学问
天气热了，啤酒火了。了解了下面这些有关啤酒的学问，会让你的这个夏天更健康哦！1、开瓶即饮。这有点像广告哦，不过这是科学的。啤酒和白酒、威士忌的小酌慢饮不同，啤酒应该开开瓶即饮。因为一款啤酒的醇香和麦香
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香槟配餐倾城之恋
据说，端起一杯香槟，就会感受成为百万富翁的幸福，配上合适的菜肴，幸福感指数则可以直接升级到亿万富翁的行列。香槟可说是最百搭的葡萄酒，既不用遵循红酒红肉、白酒白肉的限制，还能从开胃小菜配到甜点蛋糕。千树