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啤酒可降压抗癌防治心脏病
据美国媒体报道，相关研究表明，喝啤酒能够帮助降低血压，强壮骨骼。与葡萄酒相比，啤酒对健康更为有益。美国马里兰大学食物、营养和农业政策中心对1000名成年人的随机调查结果表明，56%的人认为葡萄酒有益健
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中国果酒发展高峰论坛即将绽放郑州国际糖酒会
4月16日，记者从华夏酒报社获悉，由中国千商大会组委会、郑州国际糖酒会组委会主办，华夏酒报、中国酒业新闻网、河南省酒业协会、登封三楂红酒业有限公司承办，新乡市大明饰品有限公司协办的中国果酒发展高峰论坛
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"中食协2012全国葡果酒行业年会"在云南召开
8月4日，"中国食品工业协会2012全国葡果酒行业年会"在云南著名风景区普者黑召开。会上，以云南省部分葡萄酒产区为代表的"大香格里拉（干旱河谷）葡萄产区"宣布论证通过，该产区被国内专家认为是"世界具风
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中国新酒饮如梦初醒，梅见如何成为行业黑马?
不管是二战，霍乱时期，还是现在的新冠疫情，人类每过一段时间，就会经历一次洗牌。而相同的是，每个低迷时期都有酒水经济的故事。疫情影响下，大家所期待的报复性消费的618，消费者并没有疯狂报复，而是转向更理
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"大香格里拉葡萄酒产区"概念发布
"中国食品工业协会2012全国葡果酒行业年会"于8月4日在云南著名风景区普者黑召开。会上，以我省部分葡萄酒产区为代表的"大香格里拉（干旱河谷）葡萄产区"宣布论证通过，该产区被国内专家认为是"世界具风格
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宋代喝酒轶事
宋朝的酒度数特低。宋朝没普及白酒(大烧酒)，因为白酒太贵，酒桌上推杯换盏热闹的多是黄酒、果酒、药酒。如你所知，十几、二十几度的黄酒，烫着喝才够味。别急，大酒店早有准备，有几个嫂嫂专门开一个炭炉，只管给
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杨梅酒养生之道
前段时间，杨梅大量上市，酸甜可口，很受市民欢迎。但是杨梅是一种应季的水果，且保存时间短，人们就想出了很多保存杨梅的方法，其中，最常见的一个方法就是浸泡杨梅酒，今晚的《养生谈》就将和大家聊聊杨梅酒的养生
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宁夏红持续重视科研实力
据宁夏红枸杞产业集团生产专员介绍，宁夏红枸杞果酒，以中宁优质枸杞为原料，采用中国专利金奖的低温发酵技术，精心酿造而成。首先是从提取鲜枸杞原汁开始，通过对枸杞鲜果采取清洗精选、高压均质、真空脱气、发酵精
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红日子“金枣液”启动果酒养生新纪元
2012年2月10日，近日，由北京红日子果业有限责任公司成功开发的高端养生果酒--金枣液，即将隆重登场。这是红日子公司重中之重的拳头产品，其以辟蹊径，功能特，有"果酒茅台"之称，广受关注。一、企业简介
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红日子“金枣液”开启果酒养生新纪元
2012年2月10日，近日，由北京红日子果业有限责任公司成功开发的高端养生果酒--金枣液，即将隆重登场。这是红日子公司重中之重的拳头产品，其以辟蹊径，功能特，有"果酒茅台"之称，广受关注。一、企业简介
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葡萄酒中的7种神秘成分 你知道几个?
如果你多少了解点葡萄酒的话，那么，你对于像二氧化硫、单宁、白藜芦醇等这些词可能都不会陌生。但这些物质究竟是什么，会不会对我们的健康造成影响呢?接下来，华盛顿州立大学(Washington State
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“醇铂纯酿桑椹酒”发售评审会成功举行
由上海国际酒业交易中心主办、四川缔铂酒业有限公司承办的"醇铂纯酿桑椹酒"发售评审会11月13日下午在上海国际酒业交易中心展示厅举行。中国酒业协会葡萄酒分会、果露酒分会副秘书长赵婷女士，中国酒业协会果露
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葡萄酒中7种神秘成分 不要再误解它们了
如果你多少了解点葡萄酒的话，那么，你对于像二氧化硫、单宁、白藜芦醇等这些词可能都不会陌生。但这些物质究竟是什么，会不会对我们的健康造成影响呢?接下来，华盛顿州立大学(Washington State
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葡萄酒中为啥会有沉淀
山东读者高女士问：我比较喜欢喝葡萄酒，但有时发现酒液中有沉淀物。这些沉淀物是什么?出现沉淀就表示葡萄酒变质了吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄酒专业博士李小溪答：其实，熟化过程中，葡萄酒出现沉
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树莓酒的养生功效神奇
最近经常看到很多人都喝树莓酒，树莓酒这么受欢迎，是为什么呢?下面跟随小编来一起分析下：树莓酒是由天然红树莓为主料并辅以桑葚、枸杞、黑加仑，复方采用传统酿造工艺与现代生物技术精酿而成的酒精饮品。属于果酒
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一起来看宋朝人怎么饮酒
对于三两胡说、半斤醉倒但喜欢烧钱的老板，不妨选择到宋朝请客。宋朝酒的度数特低。宋朝没普及白酒，酒桌上推杯换盏热闹的多是黄酒、果酒、药酒。如你所知，十几、二十几度的黄酒，烫着喝才够味。别急，大酒店早有准
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梅见携手悦来共建青梅学院，布局梅酒战略舞台
12月8日，花溪谷梅见青梅学院揭牌仪式在四川省大邑县悦来镇成功举行。陈良军、唐皓、大邑县农业农村局农发中心副主任粟彬、大邑县农发中心副主任程静、大邑县规自局林产业科科长李锦奎、梅见副总经理李玉亮、梅见
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国礼北魁——开创世界果粮固态发酵白酒之先河！
12月6日下午，大国工匠，国礼北魁--开创世界果粮固态发酵白酒之先河高峰论坛暨品牌上市发布会在郑州国际会展中心五楼大河厅隆重召开!与会的大师与嘉宾有原泸州老窖总工、世界级酿酒大师、"当代中国酒圣"、非
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"大香格里拉世界优质葡萄产区"云南葡萄酒再获金奖
"南方没有优质酿酒葡萄的观点一直主导着许多人的观点。但今天，云南不仅成功建立了优质酿酒葡萄基地，还建立了符合国际规范的葡萄酒酒庄，酿出了在国内外专业赛事上屡获金奖的高端葡萄酒。"8月5日，中国食品工业
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第3届 多菌种纯种微生物应用技术论坛顺利举办
7月3日，由中国酒业协会主办，安琪酵母股份有限公司、酿酒科技杂志社承办的第三届多菌种纯种微生物应用技术论坛在湖北宜昌顺利举行。论坛通过主题报告、技术交流的形式，邀请全国白酒相关企业和高校共同探讨白酒产