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山东白酒发展蓬勃 但是缺少亮点

发表于:2024-04-30 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日,经过几十年的风雨历程,鲁酒在困难中前行,在磨难中发展,逐步探索和找到了一条适合自己生存发展的道路,并形成了自己的个性,最鲜明的个性就是"区域为王"。在山东的每个地、市级区域或县级区域当中,都有统领该区

经过几十年的风雨历程,鲁酒在困难中前行,在磨难中发展,逐步探索和找到了一条适合自己生存发展的道路,并形成了自己的个性,最鲜明的个性就是"区域为王"。

在山东的每个地、市级区域或县级区域当中,都有统领该区域的强势品牌存在,这些强势品牌在自己的区域中精耕细作,深度开发,把区域市场经营得炉火纯青。经过多年的运作和经营,鲁酒阵营形成了"区域"的现实,其他品牌很难立足。

正是这种"区域为王"的个性,造成了鲁酒品牌分散,不集中,缺乏冲击力和影响力的现实,成为阻碍鲁酒"走出去"的主要因素。

鲁酒另一个鲜明的特色就是"文化支撑"。掀开鲁酒的历史,鲁酒文化扑面而来,不仅悠久,而且广泛,形成了每一个品牌的背后都有与之相适应的文化在支撑的局面。例如:名山文化--泰山酒业、蒙山酿酒、琅琊台为代表;运河文化--古贝春为代表;英雄文化--景阳冈、梁山、水浒为代表;牡丹文化--花冠为代表;君子文化--四君子为代表;名镇文化--兰陵、景芝为代表;洞藏文化--云门春、文登学为代表;井文化--扳倒井为代表;家文化--孔府家为代表;龙文化--黄河龙为代表;泉文化--趵突泉、百脉泉为代表;缘文化--天地缘为代表;道德文化--万德酒业为代表。

鲁酒的这一特色令业界人士赞叹:鲁酒不仅是消费大省,更是文化大省。

然而,透过"文化大省"的背后,鲁酒同样存在文化分散、不集中的诟病。一个品牌一种文化,品牌文化的诉求点各不相同,不利于集中诉求山东白酒的品牌文化。另外,一些鲁酒企业并没有真正将文化融化在品牌之中,形成品牌的灵魂和血肉,而是借文化之名进行炒作,浮光掠影,华而不实,这其实是对文化的一种浪费和亵渎。

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