东北白酒缺乏产区集群化

东北号称"天下粮仓"，物产丰饶，酿酒用的主原料大米、玉米都是东北的看家宝。著名白酒专家高月明说过，东北在"酒"方面拥有两个"最"：

"最"--粮食产量。高粱产量占全国的69%，玉米产量接近40%，稻谷产量约占15%左右。东北都是一季粮，所以质量，东北占有粮食之"最"。

第二"最"--酒精产量。全国几乎所有成规模的白酒企业都在用东北优质酒精，东北的优质粮食酒精是全国之最。

如果没有东北，或许中国大部分白酒就没高粱味了，没了高粱，中国白酒就没中国味了。但东北酒有如此优势，却为何只能为消费者提供低档酒呢？

从根本上讲，东北酒板块缺乏产区集群化战略，以至于东北酒没有产区优势，而东北酒引以为豪的"纯粮酿造"却被一群低档酒叫得"地动山摇"，再"纯粮"还是"低档"，这个概念被滥用了，以至于没有了任何光芒。

中国白酒的集群化发展优势已然凸现出来，下图是川、黔、鲁、苏、皖五大产业集群的优势比较，我们可以看出一个产区集群需要的不仅仅是粮食。

东北酒应该从产区集群化战略高度来看待纯粮，依托纯粮优势，结合自然条件，联合四川酿造工艺，彻底改变现状，为东北酒塑造高端品牌做强有力支撑，不要仅仅停留在概念炒作层面。榆树一直致力于构建北方酿酒基地，口号喊了这么多年，为何没有声色，值得我们深思。