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适合夏日饮用的鸡尾酒

发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,夏日里,总有明媚的阳光,徐徐微风,还有慢下来享受时光的愉悦心情。今天小编给大家推荐适合夏日饮用的鸡尾酒。玫瑰酒桑格利亚鸡尾酒Sangria是西班牙经典的水果酒,传统的Sangria是将新鲜的水果浸泡在

  夏日里,总有明媚的阳光,徐徐微风,还有慢下来享受时光的愉悦心情。今天小编给大家推荐适合夏日饮用的鸡尾酒。

  玫瑰酒桑格利亚鸡尾酒

  Sangria是西班牙经典的水果酒,传统的Sangria是将新鲜的水果浸泡在红酒中,增加甜度。饮用前加入冰块,作为夏天清凉的饮品。用白葡萄酒替代红酒调制出来的Sangria,成为Sangria Blanca,口味清新。Rosé调制的粉红酒则是满满少女心啦。

  基本材料:

  1瓶750 毫升的玫瑰酒 Rosé

  1shot甜白苦艾酒 Bianco Vermouth或白兰地 Brandy

  1把混合香草,如薄荷、龙蒿、或西洋芹

  1瓶圣沛黎洛柠檬气泡水Limonata

  2支小黄瓜,切片

  随心所欲添入的调味配料:

  草莓切片&水蜜桃切片

  步骤:

  将 1.5 支小黄瓜以及随心所欲加入的水果切片,放置在一旁;剩下半支小黄瓜切碎后以刀侧挤压,以使果肉柔软并榨出汁。

  将步骤一的所有蔬果移至较大的壶,加入玫瑰酒 Rosé以及白苦艾酒或白兰地,搅拌混合均匀。

  从香草当中挑出漂亮的叶片,放置在夹链袋中再冰进冰箱;其余香草以刀侧辗压,以释放香气,并将之放入壶之中并静置三小时以上,以让多种香气彼此混合。

  将壶中的 Rosé Sangria 倒入装满冰块、口径较大的玻璃杯,并按喜好添入圣沛黎洛柠檬气泡水 Limonata,再放上是先保留的漂亮香草叶片。

  Moscow Mule莫斯科骡子鸡尾酒

  Moscow Mule是以伏特加为基酒中负盛名的鸡尾酒,且装Moscow Mule的器皿一定是黄铜马克杯,以伏特加、姜汁啤酒混合加入柠檬调制的鸡尾酒,清新爽口,姜味突出,配合柠檬的酸味和碳酸口感,喜欢姜味的人会欲罢不能。

  基本材料:

  1个生姜

  1个青柠

  45ml伏特加

  10ml糖浆

  1罐干姜水

  步骤:

  放入两片生姜进铜杯中轻微挤压,一个青柠切成8份放入铜杯轻微挤压出汁,注意不要压到青柠皮。

  分别倒入伏特加,青柠汁和糖浆,加入适量大冰块,用吧勺插入底部,先作搅拌混合柠檬汁和伏特加,再沿着边沿缓缓注入干姜水,之后轻提吧勺。

  放上生姜片跟薄荷叶装饰。

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