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法兰西拉古达啤酒的介绍

发表于:2024-05-10 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月10日,法兰西拉古达啤酒是一种产于法国北部-加来海峡大区的烈性淡色爱尔啤酒,也称贮藏啤酒,这些啤酒在冬季和春季于农舍中酿造,这也是避免夏季时酵母出现不可预知的问题。现在农舍的生产也开始辅以商业化的生产,尽管大

法兰西拉古达啤酒是一种产于法国北部-加来海峡大区的烈性淡色爱尔啤酒,也称贮藏啤酒,这些啤酒在冬季和春季于农舍中酿造,这也是避免夏季时酵母出现不可预知的问题。现在农舍的生产也开始辅以商业化的生产,尽管大多数Bière de Garde啤酒厂都是小企业。

法兰西拉古达啤酒入杯之后泡沫比较丰富,但消散的速度较快,酒体呈金黄色,通透明亮,随之散发的是明显的水果酸甜味道以及极淡的啤酒花苦味,小麦味道并不明显。入口后沙口感不强,首先体现出淡淡的啤酒花苦味,然后是水果和小麦的酸甜味道,苦味在前甜味在后的特点与比利时啤酒还是有着一定的区别。咽下之后口腔里留下的是淡淡的啤酒花混合水果的味道,甜苦相宜,倒是很干爽。

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