如何清算婚宴用酒的数量?

红酒是一般是一桌两瓶，按这个量备在那，基本上差不多的，可适量多个二三箱，因为在现在这个社会大家逐渐关注健康，大家都知道喝白酒伤身，喝啤酒太胀，喝红酒健康这个道理的，并且喝红酒貌似更有档次。

注意酒价格浮动,在10月-2月之间结婚的人一定要注意烟的价格，因为有涨幅。过了春节，夏天什么的你尽管配好了，价格都比较稳定的。酒也是这个道理，过节过年时会有涨。

询问酒店可否带酒水饮料,因为有的酒店是不让带酒水的,所以实先问清楚可以避免资源浪费或引起纠纷.

和酒店服务员协商对于白酒的开瓶情况要严格控制，白酒价格较贵，在开启后经常会造成不必要的浪费。

交杯酒应该喝香槟或者气泡酒，这也是目前大多新人使用香槟的婚礼环节，无论是香槟还是气泡酒都使用细长型的香槟吧，这样会带来更好的婚礼气氛。