冬季养生有讲究 葡萄酒是好选择
发表于:2024-05-02 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月02日,有关研究显示,大量或经常饮酒,食用酒精摄入过多,会使肝脏发生发炎、肿大,甚至影响生殖、泌尿系统。眼下冬天已经到来,冬季养生是很重要的,就酒来说,当然首推葡萄酒。酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,
有关研究显示,大量或经常饮酒,食用酒精摄入过多,会使肝脏发生发炎、肿大,甚至影响生殖、泌尿系统。眼下冬天已经到来,冬季养生是很重要的,就酒来说,当然首推葡萄酒。
酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优--法国人少患心脏病即得益于常饮红葡萄酒。研究结果显示,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。
中午前不宜沾酒
饮酒在下午2时以后,饮酒相对比较安全。因为上午几个小时,胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高,对肝、脑等器官造成较大伤害。
此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受害。
摄入量别超限
一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。
咸鱼香肠别下酒
从酒精的代谢规律看,当推高蛋白和含维生素多的食物作酒桌佐菜,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。
酒精
红葡萄酒
饮酒
白酒
健康
咸鱼
啤酒
心脏
心脏病
果酒
浓度
香肠
研究
葡萄酒
养生
有益
亚硝胺
体重
几率
口腔
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