泰山啤酒技术指标已达到国内优秀水平
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,走在泰山啤酒有限公司产业园,优美舒适的环境让你仿佛置身于一个花园中,一个新型的现代工业景观呈现在面前。在这个现代化的工厂里,节能、环保、高效酿成的"啤酒"让人"沉醉"。众所周知,啤酒工业是资源消耗较大
走在泰山啤酒有限公司产业园,优美舒适的环境让你仿佛置身于一个花园中,一个新型的现代工业景观呈现在面前。在这个现代化的工厂里,节能、环保、高效酿成的"啤酒"让人"沉醉"。
众所周知,啤酒工业是资源消耗较大的行业,因此在啤酒工业中建立循环经济模式对于保障我国啤酒工业的健康、快速和可持续发展具有十分重要的意义。
吨啤酒耗水国际先进水平为6吨多,而泰啤仅为4.69吨;标准浓度啤酒粮耗,国际先进水平为170公斤/吨,泰啤仅为159公斤/吨;吨啤酒综合能耗,国际先进水平为110公斤标煤,泰啤仅为83.33公斤标煤;啤酒损失率,国际先进水平为5%,泰啤为4.12%。这一系列指标说明,泰山啤酒技术指标已达到国内优秀水平,进入国际先进行列。面对日益紧缺的资源和能源,公司早就认识到推行清洁生产、发展循环经济的重要意义,将发展循环经济作为提升企业核心竞争力的重要举措。
二氧化碳是啤酒发酵的一项重要副产物,不仅量大,而且质量好,将其回收用于后面的灌装备压等工序,既可有效避免酒液氧化,同时也可减轻环境污染。为此,泰啤投资1000万元购进一套二氧化碳回收装置,仅用于回收二氧化碳,年产总值195万元。该设备可回收CO2,提纯液化储存,再经汽化后输送到各使用车间,每年可回收CO25600多吨。
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