葡萄树和植物共栽培更环保

美国加州大学戴维斯分校的植物生态学研究团队发现，将葡萄树与其它植物共同栽培更有利于环保。

这份研究报告称，如果在一座葡萄园内除栽种葡萄树外，还种植其它植物，会比单一种植葡萄树更加环保。这种做法的益处包括给野生物、传粉昆虫等益虫提供栖息处，提高水质，减少温室气体排放量等。

报告作者John William说："大力发展农业结果，往往在取得经济效益的同时，自然生态系统遭到破坏，我们的研究结果表明，将其它植物与葡萄树共同种植会产生非常显著的环保效益。"

同时， John William认为，目前有必要制定相关土地利用政策，鼓励土地所有者发展和实施复合作物种植。

这项最新研究以北加州Mendocino县菲泽酒园（Fetzer Vineyards）5座葡萄园的碳储量测算为依据，这5座葡萄园专门为 Bonterra 品牌葡萄酒提供有机葡萄，面积共计 2,962 英亩，每座葡萄园约有1/3面积种植葡萄或覆盖植被。自20世纪80年代末开始，这些葡萄园就获得了有机认证。