大姨妈来了可以吃米酒炖鸡吗 了解更多有关大姨妈来了可以吃米酒炖鸡吗的内容
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米酒炖鸡有什么功效？
米酒口味香甜醇美，与黄酒有着很相似的地方：烹饪时，黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩，易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡，一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
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巧做米酒炖鸡
主料： 母鸡 1000克 金针菇 200克调料：江米酒 10克 盐 3克 大葱 5克 姜 5克 酱油 8克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 5克 香油 2克 各适量金针菇炖鸡的做法：1.将金针菇去蒂后洗净
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冬天手脚凉？温杯小酒暖暖身吧！
天气冷，来喝酒吧，可不能冷着喝!《红楼梦》里薛宝钗说："难道就不知道酒性最热，要热吃下去才发散的快;要冷吃下去，便凝结在内，拿五脏去暖他，岂不受害?酒啊，要温着喝才好。"温黄酒脾肾阳虚，手脚冰凉的人夜
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节前红酒俏销 时尚送礼佳品
荆州区东门社区的李姨妈告诉记者，今年他们一家11人将会在家里吃团年饭。酒水方面，为了让大家各选所爱，李姨妈准备了果汁饮料、啤酒、白酒和葡萄酒。李姨妈说，葡萄酒男女都可以喝，而且喝葡萄酒还有益于健康。陈
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啤酒炖鸡怎么做？
马上就是中秋节了，各位吃货朋友们肯定吃过各种炖鸡吧，有清汤炖鸡，香菇炖鸡，土豆炖鸡，板栗炖鸡等等，今天小编为大家介绍一下啤酒炖鸡怎么做，快来学习吧。啤酒炖鸡家常做法材料鸡腿两个，土豆两个，胡萝卜一个，
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求品质养生消费者青睐葡萄酒
春节临近，不少市民已经开始选购团年宴上的饮品。今年过节，您会选择何种饮品，白酒?还是啤酒?近日，记者走访城区发现，红酒受到不少市民青睐，成为团年宴饮品。团年宴饮品红酒受青睐春节临近，不少市民已经开始选
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黄酒宜温
古越龙山绍兴黄酒不光酿制精妙,其喝法亦大有讲究。在气温10℃以下的季节，宜加温至35-45℃左右才饮用。此时，酒香四溢，饮之暖胃活血。温度太低，酒香出不来，太高，酒精易挥发。温酒的方法一般是用沸水置容
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喝黄酒宜加温
古越龙山绍兴黄酒不光酿制精妙,其喝法亦大有讲究。除了要了解喝黄酒五不宜外，还要了解，冬季，黄酒宜加温喝，至35-45℃左右为适。此时，酒香四溢，饮之暖胃活血。若酒温太低，酒香出不来，太高，酒精易挥发。
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我国地域酒文化 厦门地区的酒礼习俗
厦门人大部分都不是好杯中物的瘾君子，厦门人虽喜欢饮酒，但酒俗很好，喝得醉如烂泥或乱发酒疯的是极少数的。导致这种酒文化的原因很多，其中最重要的一条是他们基本上把酒当作药物来看待。厦门俗语"小酒小人参"，
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厦门饮酒文化
中国酒文化悠久绵长，虽然各地的酒文化都有中国的特色，但同时也有着自己的特色。厦门人喜欢饮酒,但酒恰很好,喝得醉如烂泥或乱发酒疯的是极少数的。原因很多,其中最重要的一条是他们基本上把酒当作药物来看待。厦
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米酒的醇香记忆
又是一年新年将至，这思乡的心情也跟着跨年的感觉一样越来越浓烈。在家乡，每年春节，汉子们喜欢以酒论英雄，妇女们尽管很少沾杯，但都会酿造一坛坛米酒。宾客们来串门，都乐意往酒量大的人家凑热闹，划拳至深夜。女
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秋冬黄酒温着喝
黄酒适合细酌慢饮，配上盐煮花生、茴香豆、豆腐干等下酒菜更滋味，讲到最佳绝配，当属这个季节风云来袭的大闸蟹，古人有云"持螯下酒"便是正解。大闸蟹味美但性寒，不宜多吃，黄酒性温，配餐可以袪腥去寒，美味又健
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你知道如何温酒吗？
温酒的含义：即用火或热水将酒温热后饮用。分类黄酒热饮暖胃活血，酒性易散温酒方式：水浴加温-加热温度：40～45℃配料：话梅、姜丝、鸡蛋等在气温10℃以下的季节，黄酒最适宜温着喝。一般水浴加温至40～4
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热饮黄酒暖胃活血 酒性易散
《古越龙山》杂志执行主编茹拥政介绍说，在气温10℃以下的季节，黄酒最适宜温着喝。一般水浴加温至40～45℃的时候，酒香四溢，饮之暖胃活血。温度太低，酒香出不来，太高了，酒精容易过度挥发。黄酒热热地喝下
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土家米酒醇
故乡地处武陵山腹部，是一个典型的土家山寨，层层树木把寨子分割成大小不等的板块。依山而建的吊脚楼像牛角一样延伸，灰色的木板在风雨的侵袭中，现出宽窄不均的裂痕，像饱经风霜的老人额上的褶皱。夕阳落山的时候，
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黄酒的品饮知识
茶有茶道，酒亦有酒道。啤酒是动感的，适宜欢乐畅饮；白酒是豪爽的，适宜一小杯一小杯地干。而黄酒是温和的，宜慢慢品，方能品味出其曼妙滋味。在气温10℃以下的季节，黄酒宜温着喝。一般绍兴当地黄酒加热方法是"
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道不尽悠悠米酒情
春节的时候，无意中发现有一种新品酒上架,叫作米之清，本就觉得似曾相识，一看产地竟然是家乡，便觉得非买不可。一路上把这包装甚是雅观的酒瓶看了又看，在手心掂一掂，顿觉醇香飘逸，险些要流口水了。刚进门就迫不
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米之清:道不尽悠悠米酒情
春节的时候，无意中发现有一种新品酒上架,叫作米之清，本就觉得似曾相识，一看产地竟然是家乡，便觉得非买不可。一路上把这包装甚是雅观的酒瓶看了又看，在手心掂一掂，顿觉醇香飘逸，险些要流口水了。刚进门就迫不
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炖鸡如何搭配葡萄酒
提到炖鸡与葡萄酒的搭配，都得先考虑烹调鸡肉的酱。下面，本文就提供了一些葡萄酒与炖鸡的搭配方式。丰富的霞多丽与奶油炖鸡酒体饱满且经过橡木桶的霞多丽适合搭配(鲜)奶油炖鸡。霞多丽葡萄酒酸度高，可以解腻。同
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炖鸡搭配葡萄酒更美味
提到炖鸡与葡萄酒的搭配，都得先考虑烹调鸡肉的酱。下面，本文就提供了一些葡萄酒与炖鸡的搭配方式。丰富的霞多丽与奶油炖鸡酒体饱满且经过橡木桶的霞多丽适合搭配(鲜)奶油炖鸡。霞多丽葡萄酒酸度高，可以解腻。同