好酒要配什么 了解更多有关好酒要配什么的内容
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喝酱酒要配矿泉水？
现在一场喝酱酒的酒局，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。一些不太喝酱酒的酒友也许会有这样的疑问，矿泉水是干什么的?正如处处留心皆学问，相信大家都经常看到在一场喝酱酒的酒局上，人手一个分酒器、一个
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小年喝什么酒？喝一杯古井小罍，敬从未离开的家乡
腊月二十三，距离农历新年还有七天，是适宜归家团圆，祈福平安的日子。贴春联，扫尘，祭灶、剪窗花，拜灶神，吃灶糖，奏出新一年的新春序曲。小年，意味着过去一年的结束，新一年的开始。我们一季季更新着尘封的心境
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鉴赏法国葡萄酒六大要素
一，看酒标葡萄酒的酒标又称为『etiquette』(法文，意为许可证)，不同国家的葡萄酒酒标是不一样的，但主要内容应该包括产地、年份、等级、酒庄以及酒精度、甜度、酒瓶容量等要素。1.位于酒标最上端的一
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饮酒的一般常识
饮酒的一般常识：搭配规律。吃海鲜、喝干白、葡萄汽酒或香槟，冷盘和道正菜喝干白和或淡红葡萄酒。肉禽搭配清淡的红葡萄酒，野味则搭配上等及陈年干红。吃奶酪和鹅肝要喝上等红葡萄酒或甜酒。甜食要配香槟、汽酒。水
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吃韩国料理配什么葡萄酒？
说起韩国美食，我们中国人一定不会陌生。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢?既然韩国菜和葡萄酒都是你的菜，阿根廷红酒 红酒女人
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漫步葡萄酒的世界
葡萄酒看似繁复深奥高不可攀，但它其实根植于生活。《开瓶》也是一样，从日常生活里信手拈来的一些故事，让读者能因为共鸣而进一步认识葡萄酒，或者说，逐渐地在葡萄酒里体会生活。作者在文中表示，撰写这些文章时，
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葡萄酒怎么搭配美食？
多年来，关于哪种酒配哪道菜，什么是可以接受的，什么是不可以接受的，形成了大量的"规则"。这些规则可能非常简单，也可能非常复杂。经验表明，红葡萄酒要配红肉，白葡萄酒要配白肉和鱼肉。然而，这个有用的规则忽
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汪洪彬：好酒要较真
重阳节后，又是一年下沙好时节。初冬的赤水河静静地流淌，旁边的金酱酒生产车间却是一番热火朝天的景象。作为新一轮酿酒周期的开始，重阳下沙的重要性不言而喻，这轮环节做得好不好，开头抓得紧不紧，直接决定了来年
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年夜饭用酒法则简介
年夜饭家人团聚，喝点小酒助兴必不可少哦，佳酒网简单的介绍一下午夜饭用酒的小法则：勤换酒在西餐里有一个浅显的法则，就是鱼配白葡萄酒，牛肉配红葡萄酒酒。很多人不理解为什么这么分配，那是因为清淡的菜要配清淡
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如果1瓶酱香酒要存放5~10年 有哪些注意事项？
传统工艺酿造白酒适宜长期储存，酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。一般酒的存放时间不少于三年，存放十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。今天就来聊一聊酱香型酒的存放。图片来源网络，如有侵权请联
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高粱提价，酱酒要涨？切莫恶意制造恐慌！
近日，一篇名为【高粱涨价，酱香酒涨价已成定局】的文章在酒业圈中大肆传播，不少酒圈人士在转发的同时配上了较为夸张的文字，并呼吁大家赶紧囤点"好酒"。今年以来，由于疫情、干旱、洪涝等多方面的因素，粮食问题
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中国有茶道 法国有酒道
中国和日本有茶道，而法国则有酒道，法国人浪漫已为世人所知，在法国饮酒则可谓人生之一大享受。品味一顿丰盛的法国大餐，饮饮酒，已经不仅仅是"吃饭"而已，它还代表着一种礼仪、一种品味、一种浪漫及一种精致的享
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秋天女性喝黄酒有哪些好处
秋季，味的就是大闸蟹，吃大闸蟹肯定要配黄酒，那么问题就来了，秋天女性喝黄酒有哪些好处呢？有人说女性在秋季里应该多喝些黄酒，这样有什么好处吗？如果您对于秋天女性喝黄酒有什么好处这个话题有兴趣的话，不妨往
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好酒要有好的酿造环境
决定白酒品质的储藏环节有三大要素：时间、容器、环境。储藏时间就是通常所说的白酒储藏年份；储藏容器，目前公认陶瓷容器是储藏白酒的容器；另外就是储藏环境。白酒的储藏环境受一年四季气温变化的影响。白酒在储藏
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一张图尽知葡萄酒与烧烤搭配秘诀
春天万物复苏，是外出踏春的好时节。这时候，约上三五好友，架起烧烤架，摆好桌椅，一边烧烤，一边聊天，岂不乐哉?那么，烧烤要配什么酒呢?小编用一张图教你搭配美味的烧烤和合适的葡萄酒。你可以尝试用长相思(S
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打造“三位一体”体验模型，长城好酒要走遍中国！
对于许多中国消费者来说，葡萄酒给人的印象总是出现在西餐厅，以及商务宴请等高端场合。如何才能让葡萄酒与消费者距离更近，更接地气，始终是困扰从业者的核心问题。最近，长城葡萄酒以实际行动给出了答案。9月3日
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Party 选葡萄酒七秘诀
古人云：种树，要顺木之天以知其性。葡萄酒也和世间的万物一样，也是有生命，有个性的。只有顺了它的性子，它才让你舒舒服服，否则，便会取代了你主人的身份，让你好看。周六的派对即将到来，10位熟悉和不太熟悉的
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金门高粱酒和马祖老酒，究竟是啥样的好酒？
11月7日小马哥与大大在新加坡会面，带了两瓶金门高粱酒，还有八坛马祖老酒。这些酒要在晚宴上喝掉一些，所以，不能说都是作为礼物赠送。对这两瓶金门高粱酒和八坛马祖老酒，不少媒体分析解读其意义，有很多牵强附
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酒水购买要注意些什么？
随着生活水平不断提高，人们对各类商品的质量也有了一定的提高。那对于酒水应该怎么来消费呢？现在来说一下吧。同价位选品牌到底买什么价位的酒，不少朋友在买酒前早已心中有数，而具体买哪一款却心中没底，最后总会
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谁说炸鸡一定要配啤酒 葡萄酒也不错呢
炸鸡是一种经过精心调味后的油炸食品，皮脆多汁，口感鲜美，但是也常常会带有令人不悦的油腻感，所以能与之成功搭配的葡萄酒应该要能够解除炸鸡的腻味和表皮的咸味，充分衬托出其温和的肉质感。拥有极佳的酸度和清新