果酒甲醛超标 了解更多有关果酒甲醛超标的内容
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新国标：下调啤酒甲醛指标、新设果酒甲醇指标
8月5日，中国酒业协会官微发布《GB 2758公开征求意见》。据介绍，自2019年12月，国家卫生健康会食品安全标准与监测评估司委托中国食品科学技术学会、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品安全风
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怎样择取合格洋酒
温州出入境检验检疫局日前监督销毁了两批不合格的进口白兰地和葡萄酒。如何挑选合格的洋酒，检验检疫工作人员为市民支招：选购要认准检验检疫卫生证书，辨明是否国内灌装。据悉，被销毁的白兰地和葡萄酒是温州两家贸
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温州检验检疫局：选购洋酒认准检验检疫卫生证书
据称，温州出入境检验检疫局日前监督销毁了两批不合格的进口白兰地和葡萄酒。如何挑选合格的洋酒，检验检疫工作人员为消费者支招：选购要认准检验检疫卫生证书，辨明是否国内灌装。据悉，被销毁的白兰地和葡萄酒是温
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新国标，“新”在哪些地方?
今天(8月5日)，中国酒业协会官微发布《GB 2758公开征求意见》。在文件中，对于修订标准拟解决的问题，中酒协提出了两个方面的内容：一是研究对葡萄酒、果
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如何挑选合格洋酒 检验检疫为你支招
温州出入境检验检疫局日前监督销毁了两批不合格的进口白兰地和葡萄酒。如何挑选合格的洋酒，检验检疫工作人员为市民支招：选购要认准检验检疫卫生证书，辨明是否国内灌装。据悉，被销毁的白兰地和葡萄酒是温州两家贸
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发酵酒及其配制酒标准修订草案公开征求意见，拟研究甲醛指标修订等
8月5日，中国酒业协会官方微信公众号发布GB 2758《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒(草案)》公开征求意见称，起草组已初步完成标准修订，已经就修订后文本草案公开征求意见，反馈意见截止日期为202
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两果酒塑化剂超标
近日，省质监局公布葡萄酒及果酒省级监督抽查结果，长丰县一企业生产的两种丰莓干红草莓酒，因塑化剂超标被曝光。本次监督抽查共抽取样品11组，检测了酒精度、糖精钠、甜蜜素等21个指标，合格9组，不合格2组，
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自制葡萄酒需谨慎！
自酿葡萄酒自己动手，绿色健康。自饮之余，还可馈赠亲朋，别有情趣。但有网友称，这样的葡萄酒易使甲醇超标，从而导致中毒，这种说法是真是假呢?长沙市中心医院营养科彭喜春医师表示，若葡萄酒在酿造过程中没有因受
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安徽抽检葡萄酒及果酒
近日，安徽省质监局通报全省葡萄酒及果酒监督抽查情况，本次共抽查样品7组，合格5组，合格率71.4%，2组不合格产品均为铁含量超标。本次抽查，共检验酒精度、总糖、挥发酸、干浸出物、铅、铁、铜、柠檬酸和甲
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专家：甲醇中毒可灌啤酒解救，酒精中毒不能喝酒解毒
许多媒体在处理有关报道时采用"男性酒精中毒超标1119倍，医师灌他15瓶啤酒救命"的标题，虽然内文有说明是甲醇中毒，即饮用了泛称的假酒，但是单看标题有可能导致有民众误以为一般酒精中毒能够喝酒解毒，以致
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自酿葡萄酒美味但存在风险
夏季葡萄酒大量上市，许多朋友都会购买大量的葡萄，回到家中自酿美味葡萄酒。但是，这其中存在一些风险，大家要注意。自酿葡萄酒是否真的既环保又美味？有人曾将自酿葡萄酒送到检测机构检测发现，许多自酿葡萄酒的配
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双节将至 买50元以下的国产葡萄酒要慎重
双节将至，买瓶红酒过节成了不少市民的新选择。"不过，标价50元以下的一些国产葡萄酒，建议市民购买时要慎重，因为葡萄酒价格越'亲民'，违规添加的食品添加剂可能越多。"昨天，在保税港区举办的首届国际红酒文
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5种果酒上了黑名单
12月24日，国家质检总局公布了果酒、配制酒（露酒）产品质量国家监督抽查结果，在90种被抽查产品中，有5种产品不符合标准的规定，提醒消费者在购买此类年货时擦亮眼睛。本次共抽查了北京、天津、辽宁、吉林、
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“南充造”白酒抽样结果为合格
昨日，记者从市质监局获悉，近日，市质监部门对我市流通环节销售的白酒类产品进行随机抽样。本次抽检共抽取我市各大小酒厂生产的散装白酒产品上百批次。最后经检测机构检验，抽样结果为本地各类白酒基本合格。此次抽
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早盘异动盘点:有色股走强 重庆啤酒连涨
有色金属板块早盘走强，其中稀土永磁、黄金股近全线上扬，钢铁板块亦盘中崛起，此外酿酒、医药等中小盘股走势活跃，金融板块则上冲乏力。异动个股方面，万科A、重庆啤酒出现连续上涨。金融板块表现平平 东北证券涨
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青梅酒不再“梅”标准
近年来，青梅酒以其健康低度的产品特色和酸爽清甜的特口感受到越来越多年轻消费者的青睐。随着消费市场的不断扩大，"无标可依"也成为阻碍青梅酒产业发展的瓶颈。市面上五花八门的青梅酒产品呈现出良莠不齐的局面。
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注意 自酿葡萄酒菌群超标有毒害
今年过年回家品尝到了老妈自己酿制的葡萄酒，味道还不错。闲暇聊天时老妈给我讲起她酿制过程的一些小问题，我是了解的并不多，于是直接搬上电脑，跟老妈深入研究了自酿葡萄酒。据实验室检测发现，大量自酿葡萄酒样品
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为什么不建议自己酿造葡萄酒？
随着葡萄酒越来越流行，喜欢饮用葡萄酒的人也越来越多，甚至有人开始在网上收集攻略在家里酿造葡萄酒。好多人都觉得自己酿造的葡萄酒不掺假又划算，喝起来更有滋味，平时适当地喝一点葡萄酒，有利于我们的身体健康。
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喝白酒有哪些禁忌?
白酒不宜在空腹、睡前、感冒或情绪激动时饮用，以免心血管受损。也不宜大量饮用，过量饮酒可引起急、慢性酒精中毒，从而导致慢性胃炎、营养不良、神经炎、肝硬变、胰腺炎、心脏病、动脉硬化、食管癌、肝癌等疾病的发
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啤酒节全部食品均可追溯来源
从7月26日开始，啤酒节已经进行了4天，昨日虽然下雨，但从昨日下午4点开始，仍有很多游客陆续进入大篷，市食品化妆品监督所餐饮服务监管科科长周宪堂与其他两位执法人员，早早就到了啤酒节的现场。周宪堂介绍，