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果醋和果酒菌种 了解更多有关果醋和果酒菌种的内容

  • 广东祯州荔枝果醋、冰酒获好评

    广东祯州荔枝果醋、冰酒获好评

    日前,广东祯州集团有限公司在京举办荔枝深加工产品品鉴会,以鲜荔枝为原料加工成的荔枝果醋和荔枝冰酒广受好评。广东祯州集团营销助理陈晓君接受记者采访时介绍说,2000年12月祯州集团投入数千万元于荔枝产业

  • 红醋和红酒时尚的喝法

    红醋和红酒时尚的喝法

    传统观念中,醋是用来调味的。但红醋和红酒结合在一起,是目前一种比较时尚的喝法。"红醋"主要是用红曲霉和醋酸菌等菌种,及140余种名贵中药精酿而成,色泽鲜红透明,酸味柔和适口,回味清香,具有较强的降低胆

  • 椰花汁白酒:科技助推海南椰子产业升

    椰花汁白酒:科技助推海南椰子产业升

    众所周知,椰子是热带地区重要的经济作物,也是重要的食品能源作物。海南省是我国椰子主产区,全省18个市、县均有椰子栽培,总种植面积近60万亩,椰子加工产品多达300多种,年产值达30多亿元。椰子产业成为

  • 金柑白酒的由来

    金柑白酒的由来

    目前,果酒果醋在市场上可是颇为抢眼,金柑白酒作为其中的一员,以其特的特点,也不乏靓丽的颜色。酒愈陈愈香。8年前,王建新酿下的桶金柑白酒,如今终于飘香而出,从山东定制的酒瓶已运到,待本月外包装印好后,就

  • 那些你应该去吃的醋

    那些你应该去吃的醋

    说到厨房的调味品,很多人都会想到酱油、盐、辣椒等。我们似乎只会在烹调特定菜式的时候才会想到醋,如果对于醋你仅停留在"陈醋"这个概念上,那你就很可能错失很多美味。其实,还有些你没听过的醋能丰富你的美食清

  • 红酒加红醋喝法很时尚

    红酒加红醋喝法很时尚

    红酒我们知道,红醋我们也知道,但红酒加红醋,这两种完全不沾边的东西怎么就能结合在一起了呢?传统观念中,醋是用来调味的。但红醋和红酒结合在一起,是目前一种比较时尚的喝法。"红醋"主要是用红曲霉和醋酸菌等

  • 消费者养生意识增强 果酒市场潜力巨大

    消费者养生意识增强 果酒市场潜力巨大

    据中投顾问发布的《2010-2015年中国果醋、果酒市场投资分析及前景预测报告》,果酒生产和消费近年来在快速增长,尤其是消费者在逢年过节、亲朋好友聚会时选择购买果酒的比例已逐年增高,2011新年前后表

  • 果酒酿造技术突破 荔枝深加工业受关注

    果酒酿造技术突破 荔枝深加工业受关注

    在刚刚结束的第十三届高交会上,作为高新技术成果的荔枝酒成为展会的一大亮点,备受中外客商及各类媒体的关注,也掀起了对荔枝深加工的思考。此次展会中亮相的九轩酒业冷金香荔枝酒,拥有公司自主研发的多菌种低温控

  • 花间卿果酒的由来

    花间卿果酒的由来

    有这样一群人,他们发现了世界生态岛屿的崇明岛上散发着迷人心魄的事物--酒与果。果在阳光、雨露的洗礼下与菌种融合,升华、蜕变成成拥有两者相长的美好,花间卿果酒,与品质在花间卿果酒中倾情展现。沈岄春,国家

  • 果酒有哪些品牌

    果酒有哪些品牌

    白酒狂烈,红酒优雅,啤酒随意……这些似乎都不能诠释新生代年轻人的青春热情。不过不要担心,果酒的出现立马填补了这一空缺。 适当饮用低度果酒,既可满足生活和应酬的需要,又能实现享受生活的价值。那么,果酒都

  • [广告]什么品牌的果酒赚钱快?

    [广告]什么品牌的果酒赚钱快?

    现在都提倡健康的饮酒理念,因此果酒成为众多消费者的餐桌新宠。那么什么品牌的果酒赚钱快呢?今天给大家推荐果酒品牌--亚太石榴酒。亚太石榴酒选择名优石榴,经过榨汁、低温发酵,精心酿制而成。不仅口感好,又保

  • 【果酒代理】2015年代理什么果酒品牌好?

    【果酒代理】2015年代理什么果酒品牌好?

    随着人们对健康意识的逐渐提高,给养生果酒带来了巨大的商机,近些年养生果酒市场变得越来越火爆,市场中刚需消费者非常多。果酒的火爆引来了很多酒商的关注,很多酒商都在争抢着做果酒代理,但是现在进入新的201

  • 果酒酿造的工艺流程

    果酒酿造的工艺流程

    众所周知,果酒对人体具有很好的美容保健功效,那么果酒酿造的 工艺流程会是怎样的呢?(1)果酒酿造的工艺流程鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→ 发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过

  • 果酒战江湖

    果酒战江湖

    在追求健康的大背景下,国内果酒市场近年来风生水起。拥有丰富热带水果资源的海南也不例外,从2000年开始,先后有10多家企业投巨资进入这一市场。最高峰时,全省果酒年产量超千吨,开发的品种包括咖啡酒、槟榔

  • 酒业亟待复苏 谁会是下一头站在风口上猪?

    酒业亟待复苏 谁会是下一头站在风口上猪?

    果酒是人类最早学会酿造的酒类之一,早在6000年前,苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。2000多年前, 饶安邑产红枣,齐人多食枣和饮枣酒;时值秦朝年间,徐福便在饶安邑命人建造酒坊,酿制枣酒,以御寒

  • 葡萄酒放的时间长了发酸 还能喝不

    葡萄酒放的时间长了发酸 还能喝不

    上周我们以专题的形式为大家讲解了家庭自酿葡萄酒的方法(详细了解,请看下文),酿造出来之后,问题就出现了,自制的葡萄酒怎么保存呢?葡萄酒放的时间长了发酸还能喝不?看看网络上的酿酒达人的经验就知道了。网友

  • 百脉泉酒业推出新型饮品米果醋

    百脉泉酒业推出新型饮品米果醋

    近年来,果醋越来越受到人们的喜爱,尤其是爱酒的男士和爱美的女性朋友。百脉泉酒业技术中心勇于创新,对米酒进一步实施醋酸菌发酵,酿制出酸味柔和,甜味适中,米香枣香浓郁的米果醋。米果醋不但滋味美,而且具有开

  • 苹果醋解酒效果好 滋补更养颜

    苹果醋解酒效果好 滋补更养颜

    1、营养价值:苹果蜂蜜醋,果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑。不含色素及防腐剂,富含天冬氨酸,丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中VC含量更是苹果10倍之多。

  • 贵州果农历时4年用猕猴桃酿出白兰地

    贵州果农历时4年用猕猴桃酿出白兰地

    在贵阳市修文县,有一位种植猕猴桃的果农,虽然酒量不大,但却喜欢品鉴各类酒、各国酒,被人们戏称为"酒虫"。为了解决猕猴桃的深加工问题,他一头"钻进"了猕猴桃里,历时4年、耗资100万元,终用猕猴桃研制出

  • 果酒特产优势明显 深圳荔枝酒年末畅销

    果酒特产优势明显 深圳荔枝酒年末畅销

    果酒是指除葡萄外采用其它水果为原料,经发酵酿制而成的低度饮料酒,它具有营养丰富、品种繁多、风格不一的特点。我国是一个水果资源大国,南方的荔枝、龙眼、哈密瓜,北方的苹果、梨、桃、山楂等,本土生产且产量大