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白酒企业在糖酒会上寻求突破机会
在正在举行了2012成都春季糖酒会上了聚集了大批的酒厂家和酒水经销商；沿着人民南路一线，各大酒店都成了糖酒食品企业的展场，其中酒类企业在其中唱了主角。记者走马观花逛了部分酒店，发现各个酒企都循着不同目
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白酒商家另辟蹊径转型做“80后”生意
2013年6月12日，调查发现，面对传统老旧、广撒网的白酒市场，不少商家另辟蹊径开始细分消费人群，做起"80后"生意。当日，记者在淘宝网上看到，一款名为"嗨80"的白酒月销量达184件。据该网店客服人
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节后开胃佳肴——酸菜鱼
传说酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食
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金江津酒让市民以优惠价格喝品质好酒
2014年，江津酒厂集团积极酿造重庆白酒典范，成为中国小曲白酒清香型代表行业;这一年，该集团将销售网络铺到了全国30多个省市，让全国人民都喝到咱地道的金江津酒;这一年，该集团的付出收获了丰硕的回报，全
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重庆江津白酒市场发展良好
随着近年来白酒产品的不断提档升级，衰败已久的高粱产业又重新焕发出勃勃生机，江津市可望藉此重拾"高粱之乡"美誉。江津素有"高粱之乡"美称。重庆江津白酒产业发展前景良好一是行业产值提升快。重庆市江津区江津
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香型和风格不同 为什么茅台、汾酒、泸州老窖和江小白都选择高粱
世界范围内名酒酿酒原料五花八门：伏特加的原料是谷物或者马铃薯，威士忌的原料一般是大麦、黑麦、燕麦等，白兰地的原料主要是以葡萄为主的水果类，而金酒的原料基本是大麦芽、杜松子。独具特色的中国白酒，则选择了
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消费者到重庆江津酒厂参观
2014年4月9日，重庆江津酒厂(集团)有限公司迎来60名热情洋溢的消费者，他们来自重庆主城及江津，均是几江牌白酒的资深消费者。今日，他们要亲身体验江津白酒的传承历史和特的酿造工艺。"这是现在的金江津
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江津酒厂的“重庆范”
江津酒厂集团在百余年的发展变迁中，具有特酿造工艺的川派小曲清香型白酒酿法也流传至今，深受大众喜爱的江津白酒逐步演变发展成为今天的"金江津酒"。斥资数亿元打造现代化生态酿酒工业园区；在传承百年宏美酒窖的
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白酒品质保驾护航
江津酒厂集团地处长江要塞江津，这里群山环绕、景色秀丽，有的水源优势形成了其他地区无法复制的特酿酒环境。目前，江津酒厂集团下设5个子、分集团，拥有"几江"、"笛女"、"石松"、"百年好合"、"露华浓"、
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小曲白酒品质护航
江津酒厂集团地处长江要塞江津，这里群山环绕、景色秀丽，有的水源优势形成了其他地区无法复制的特酿酒环境。目前，江津酒厂集团下设5个子、分集团，拥有"几江"、"笛女"、"石松"、"百年好合"、"露华浓"、
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重庆江津区白酒产业2025年目标100亿
2021中国(成渝)美食工业博览会期间，重庆市江津区和四川省泸州市主办"共享白酒盛宴 共论酒业发展"为主题的川渝白酒产业发展论坛。目前，江津区正在围绕白沙园区建设白酒产业园和农产品加工产业园，酒水饮料
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江津老白干颠覆性品牌设计令业界眼亮
致力于打造"南派清香品牌"的重庆市江津酒厂(集团)有限公司在第86届全国春季糖酒会上隆重推出了新版江津老白干。首度亮相的新品，其颠覆性的设计，酒体品质和外包装堪称，吸引了到场的经销商和业界人士。同日，
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濒危非遗：江津烧酒推出“作品壹号”
我们华夏民族流传下来的很多非遗物质财富包罗万象，遍布我们生活的各个方面，酒文化也是其中很重要的宝贵财富。过去很多手工酿造工艺被现代化的机器所代替，那种酒文化的原汁原味和纯粹的感觉也慢慢的消失殆尽。还有
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金江津原浆酒入市
近日，由江津酒厂集团潜心酿造的金江津原浆酒上市。据白酒国家评委朱丹介绍，金江津原浆酒是用小麦、高粱、玉米、大米等粮食经发酵、蒸馏等工艺生产而成，其原始酒体相对较新工艺白酒口味更好，并且饮后不上头，对身
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金江津原浆酒正式上市
近日，由江津酒厂集团潜心酿造的金江津原浆酒上市。据白酒国家评委朱丹介绍，金江津原浆酒是用小麦、高粱、玉米、大米等粮食经发酵、蒸馏等工艺生产而成，其原始酒体相对较新工艺白酒口味更好，并且饮后不上头，对身
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2014江小白江津约酒大会强势来袭
我们在同一个城市，却好久不见？日常交流全部都被对话窗口承包，孤单的心灵无处安放。也许我们之间需要约酒一次，拉近彼此的距离。"2014江小白江津约酒大会"强势来袭。这里的大餐是免费的，这里的酒水是不限量
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江津酒厂蓄势待发全国糖酒会
阳春三月，桃蕊如胭。23日，被誉为"天下会"的2012年春季全国糖酒商品交易会（糖酒会）将在成都拉开序幕。在茅台、五粮液等全国名牌白酒欲亮剑糖酒会之际，作为我区食品工业龙头的江津酒厂集团也已摩拳擦掌，
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江津、泸州、宜宾拟打造“长江上游酒文化工业旅游”品牌
近日，重庆江津区与四川泸州市、宜宾市携手在泸州召开成渝双城经济圈文旅工作三城座谈会。会议提出，在共创文旅品牌方面，三方将共同致力于打造成为中国知名品牌和世界文化旅游目的地。培育五粮液-沪州老窖-江小白
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渝酒纷纷出招迎接旺季
随着中秋节、国庆节、元旦乃至春节的陆续临近，白酒行业将逐渐进入消费旺季。而在白酒销售旺季到来之前，重庆几家主要白酒生产厂家提早谋划，结合自身特色，提前预热市场，力争在销售旺季打一场漂亮的销售战。近日，
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名企不参展 忙着研发新产品
食品届的"奥斯卡"盛典都不参加，我们不得不好奇，重庆的知名食企们究竟在忙些啥？结果在致电金江津、有友等企业后发现，原来这些企业不参展，并不意味着他们就闲着，而是不约而同地在研发新产品。金江津：4月出1