海神黄酒怎样烧菜 了解更多有关海神黄酒怎样烧菜的内容
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海神黄酒做中国料酒品牌巨头
在安徽提起"海神黄酒"可以说是家喻户晓，知名度颇高。日前，记者来到庐江县泥河镇，探访海神黄酒发展的历程。海神集团坐落在庐江县泥河镇，始建于1987年，主要生产料酒和饮用黄酒，历经20多年的发展与裂变，
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神黄酒是现代技术与传统工艺相结合
说起海神黄酒，许多人不会觉得陌生。因为，走在各大商超、小营业店，包括偏远的农村，基本上都能看见海神盘踞柜台的重要位置。海神集团董事长徐尚英介绍，集团主打产品为料酒和饮用黄酒，还生产麻油、醋和精制米。其
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年货展将飘庐江酒香
中国酒文化博大精深，自然，酒也就成了必不可少的年货佳品。下月7日，2012年合肥旅游迎春购物节暨第四届中国（合肥）年货采购展览即将拉开序幕，值得期待的是，此次年货展或将有两个来自庐江县泥河镇的全新"面
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黄酒在湖州之市发挥积极作用
6月中旬，一则有关古越龙山黄酒含有致癌物质的报道，引起市民的关注。在绍兴黄酒致癌风波尚未平息之际，国家食品安全调研组在对浙江地区销售的10批次袋装黄酒进行送检后发现，合格率仅为10%。不合格黄酒主要存
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什么牌子的黄酒好？
随着人们生活条件的日益提高，越来越多的人开始重视个人的养生，其中黄酒也是许多人选择的一种保健养生方法，那么什么牌子的黄酒好呢？行外的人可能不太清楚，下面中国佳酒招商网为您推荐十大中国黄酒品牌：中国黄酒
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葡萄酒烧菜原理
见过用黄酒烧的醉鸡、米酒烧的三杯鸭、啤酒炖的啤酒鱼和啤酒鸭，你是否对于用葡萄酒做的菜也存了一份好奇?事实上，葡萄酒做菜并不稀奇，之前网站就介绍过红酒炖牛肉、红酒烩鸡的做法。然而，前段时间，小编抱着好奇
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酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒
您知道酒的妙用吗？现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧！现代讲究健康饮食，少摄入油脂，做菜时难免犯愁。少放了油，极易出现粘锅现象，做出的菜肴口感较干；多放了油，又有违健康理念。其实，有许多营
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黄酒崛起需挖掘两大价值
黄酒在中国酒水行业中，历来是被低估了的产业，其原因在于黄酒的价值被严重低估了，至少还有两大价值尚待挖掘。2011年，整个黄酒行业的销售总额约为127亿元，只有快消品饮料代表王老吉160多亿的四分之三，
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黄酒好，料酒才好
上周五，老恒和经销商峰会在湖州召开，来自全国的500多位经销商实地参观了老恒和酒业基地，亲眼目睹了酿造黄酒的传统工艺以及老恒和原汁黄酒酒窖。老恒和酒业基地位于长兴林城镇，占地93亩，建筑面积3.2万平
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料酒和黄酒区别 你知道多少?
料酒，在家做饭的盆友们应该不陌生，是专门用于烹饪调味的酒，我们主要用它来减少腥膻和油腻味道。黄酒，是中国的民族特产，就是我们品尝称为米酒的一种酿造酒。这样说来，一种是做饭烹饪的辅助佐料，一种是喝的酒，
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料酒好不好 黄酒很关键
老恒和经销商峰会在湖州召开，来自全国的500多位经销商实地参观了老恒和酒业基地，亲眼目睹了酿造黄酒的传统工艺以及老恒和原汁黄酒酒窖。老恒和酒业基地位于长兴林城镇，占地93亩，建筑面积3.2万平方米，分
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使用料酒需注意的误区
家家户户在烹饪时，料酒是必不可少的调味料，料酒能够让我们的健康饮食更加香味可口，味道醇厚。料酒除了可以增加食物的香味外，还能够祛除食材中的腥膻味道，此外，料酒中还含有人体所必须的营养成分。我们在日常烹
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酒香不怕海深 海底葡萄酒窖藏传说到现实
传说14世纪时曾有寻宝者在海底的一艘沉船中发现了大量葡萄酒，捞起开瓶后香气四溢，堪称绝代佳酿。海底葡萄酒窖藏传说到现实在可查的海底酿酒记载中，位进行海底窖藏葡萄酒的是法国巴斯克产区Egiategia酒
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黄酒行业朝着"全国化 高端化"之路向前
众所周知，作为中国的"国粹"，黄酒行业的发展远远慢于白酒、葡萄酒，甚至是啤酒等其它酒业品类。单从行业销售收入上来看，2011年，全国黄酒行业总计销售收入118亿元，在中国的四大酒种中排行最后，仅分别占
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怎样保存剩余葡萄酒才能保质保味呢?
葡萄酒好处多，教你怎样保存喝剩的葡萄酒。我们知道，喝葡萄酒的好处很多。俗话说，"适量喝葡萄酒，心血管病不上身"。因此，日常生活喝点葡萄酒可防病健体。然而，葡萄酒不像啤酒，一天之内不能喝完。那么，喝剩下
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黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?
1、黄酒为什么是黄色的?其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色，和有些市面上流通的琥珀般的色泽不同。黄酒逐渐变黄，是陈年过程中逐渐氧化得到的，就像切开后的苹果切面会渐渐变黄，黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的黄
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各种葡萄酒怎样配美食 纳新红酒为您推荐
一、葡萄酒的配餐1、波斯科皮诺霞多丽起泡葡萄酒以白葡萄酒为主酿成的起泡酒，口味较淡，混合果香，是理想的餐前酒，适合与海鲜和白肉烹制的菜肴搭配。起泡酒中的气泡会加速酒精的挥发，更有开胃的作用，增添了些许
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烹饪中啥时放酒味好的
烹饪过程中最合理的用酒时间，应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高的时候。比如煸炒肉丝，酒应当在煸炒刚完毕的时候放；比如红烧鱼，必须在鱼煎制完成后立即喷酒，有厨师在喷酒后盖上锅盖，不使香味逃逸，这是很有道
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用酒做调料的使用技巧
众所周知，烹调中，一般要使用一些料酒，这是因为酒能解腥起香的缘故。要使酒起到解腥起香的作用，关键要让酒得以发挥。因此，要注意以下几点。1. 烹调中最合理的用酒时间，应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高的
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以酒下菜，菜中有酒香
小时候，每次爸下厨做饭菜时，总喜欢站在灶台边望着，看着不相干的主料佐料，在锅铲下混成一堆，在锅里滚上几下，撒上一把葱花，出锅，一道美味的菜肴便成形了，最让我感觉神奇的是，每次炒肉的时候，他总喜欢倒上些