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黄酒煮小公鸡的功效 了解更多有关黄酒煮小公鸡的功效的内容

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    客家黄酒高文化值

    黄酒是最古老的酒种之一,其中又分绍兴黄酒、福建红曲、客家黄酒等数个分支,其中以绍兴黄酒最为大众熟知,但其实客家黄酒相对来说营养、文化价值都更高。客家黄酒:是黄酒的一个重要分支,因为采用了客家地区特有的

  • 客家黄酒文化内涵

    客家黄酒文化内涵

    黄酒是我国最古老的酒种之一,同时也衍生出了许多黄酒的著名品牌,其中客家黄酒以丰富的营养价值和文化内涵而让大家熟知。客家黄酒采用当地特有的发酵菌种,其特殊的气候环境和土壤水质都对黄酒的酿造起到关键性的影

  • 意大利葡萄酒瓶上的黑公鸡是什么?

    意大利葡萄酒瓶上的黑公鸡是什么?

    相信大部分人看到意大利托斯卡纳葡萄酒瓶上醒目的"黑公鸡(Black Rooster)"标志时,总是会想要了解它的来历,它的喻意,以及它与葡萄酒的关系。今天小编就跟大家讲一下意大利葡萄酒瓶上的黑公鸡是什

  • 黑公鸡葡萄酒怎么分级?

    黑公鸡葡萄酒怎么分级?

    一只小小的"黑公鸡"撼动了整个葡萄酒世界。"黑公鸡"是经典基安帝葡萄酒的标志,是托斯卡纳葡萄酒一张闪亮的名片,但并不是所有基安帝葡萄酒都可以使用"黑公鸡"标志,冠以经典基安帝葡萄酒名号。那么黑公鸡葡萄

  • 基安蒂葡萄酒黑公鸡的故事

    基安蒂葡萄酒黑公鸡的故事

    古典基安蒂的酒瓶脖子标签上会贴上黑公鸡标签,这是基安蒂地区生产者基金会,Consorizo Chianti Classico的象征,而只有该基金会会员才可生产 D.O.C.G. Chianti Cla

  • 意大利经典基安帝将取得“黑公鸡”中文商标权

    意大利经典基安帝将取得“黑公鸡”中文商标权

    据意媒报道,早在2016年初,经典基安帝葡萄酒联盟(Chianti Classico Wine Consortium)就开始了商标中文名"黑公鸡"的注册之路,同时,经典基安帝(Chianti Clas

  • 成为意大利黑公鸡葡萄酒的标准

    成为意大利黑公鸡葡萄酒的标准

    马上春节了,您有没有采购年货呢?今天小编跟大家说说意大利葡萄酒,说到意大利葡萄酒,就不得不提起基安帝。经典基安帝虽属于基安帝,但更优于普通基安帝,要使用经典基安蒂的的标识"黑公鸡",光在经典基安蒂本地

  • 经典基安蒂葡萄酒简介

    经典基安蒂葡萄酒简介

    基安蒂酒(Chianti)是一种意大利基安蒂地区的世界驰名的红葡萄酒。经典基安蒂葡萄酒一直以"黑公鸡"标签作为其标志,这是为什么呢?14世纪时, 意大利是一个诸侯林立的国家, 当时在佛罗伦萨和锡耶那来

  • 基安帝:意大利的“黑公鸡”葡萄酒

    基安帝:意大利的“黑公鸡”葡萄酒

    说起意大利葡萄酒,就不得不提起基安帝(Chianti)。可以说,它是意大利最负盛名的葡萄酒之一,称得上是意大利托斯卡纳产区(Tuscany)的骄傲。同时,基安帝葡萄酒不仅是配餐的好手,还拥有一只威风的

  • 意大利葡萄酒"黑公鸡"发布新Logo

    意大利葡萄酒

    2月19日,由Chianti Classico DOCG (古典奇安提)产区协会主办的Chianti Classico Collection品尝会在意大利举行,吸引了来自世界各地的专业人士及记者前来参

  • 古典康帝干红葡萄酒的特点

    古典康帝干红葡萄酒的特点

    CHIANTI CLASSICO 古典康帝干红葡萄酒是一款同时拥有D.O.C.G红带子和黑公鸡标志的世界名酒。产于托斯卡纳大区的康帝法定产区。D.O.C.G分级标签是规定颁发的;而黑公鸡标签是行业组织

  • 经典基安帝:意大利骄傲的“黑公鸡”

    经典基安帝:意大利骄傲的“黑公鸡”

    在意大利托斯卡纳(Tuscany)的心脏地带,连绵起伏的群山铺就了葱郁的绿意,其间不少小山丘上点缀着源自中世纪的古朴城堡和要塞,而在这般如画风光中坐落着的,正是经典基安帝(Chianti Classi

  • 黄葡萄酒的美食百变搭配

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    黄葡萄酒的美食百变搭配:1.COMTE+HIRSINGER奶酪COMTE奶酪是AOC级别的奶酪,这种级别的奶酪要求生产奶酪用牛奶的牛必须每一头都要拥有1公顷的活动区域。这些牛的活动区域中有426种花草

  • 意大利葡萄酒酒瓶为何有一只黑公鸡?

    意大利葡萄酒酒瓶为何有一只黑公鸡?

    意大利葡萄酒复杂难懂,但概括起来,简单就如 ABBBC。ABBBC 代表意大利最经典的 5 种葡萄酒,分别是 Amarone(阿玛罗尼)、Barolo(巴罗洛)、Barbaresco(巴巴莱斯科)、B

  • 经典基安蒂产区被划分成”UGAs”村庄

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    经典基安蒂产区现在正在被划分成一个个的"UGAs"村庄,类似于巴洛罗产区的MGAs。图片来源于:葡萄酒日志针对黑公鸡产区的11个村庄,现产区协会正式指定为Unità Geografiche Aggiu

  • 黄葡萄酒如何搭配美食

    黄葡萄酒如何搭配美食

    配图黄葡萄酒(vin jaune)由单一白葡萄种类萨瓦捏(Savagnin)酿制而成,具有较强的陈年能力,一般至少陈酿六年才将其装瓶。黄葡萄酒口味类似雪利酒,其色泽来自于发酵过程中自身产生的一层发酵菌

  • 怎样辨别真假经典基安帝

    怎样辨别真假经典基安帝

    托斯卡纳是意大利中部的一个大区,被称作"华丽之都",有经典基安帝的历史可能比波尔多和勃艮第更悠久;也因为它产自意大利的DOCG产区;更因为它对葡萄品种和酿造过程有着一套严格的标准,了葡萄酒的高品质。一

  • 畲家黄酒的功效与作用,来看看吧!

    畲家黄酒的功效与作用,来看看吧!

    畲家黄酒含有丰富的营养价值,远远的超过了葡萄酒,可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒。黄酒在饮食方面一直稳居着:有着"饮"美称的黄酒的营养

  • 黄酒的功效有哪些?

    黄酒的功效有哪些?

    黄酒作为一种保健类的饮用酒有其特的功效和作用,下面为大家介绍黄酒的七大功效:1、黄酒功效之活血祛寒,通经活络在冬季,喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用,既可活血祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺

  • 经常喝黄酒的七大功效

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    经常喝黄酒的七大功效1、黄酒功效之活血祛寒,通经活络在冬季,喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用,既可活血祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。需要注意的是,黄酒虽然酒精度低,但饮用时也