中华酒网

黄酒醉鸡卷怎么做 了解更多有关黄酒醉鸡卷怎么做的内容

  • 花雕醉鸡的做法

    花雕醉鸡的做法

    花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为"高级液体蛋糕"。那么用花雕酒做得料理定是一道美味养生的食谱了。说道这里,小编为你推荐一道菜-花雕醉鸡,接下来我们了解下花雕醉鸡的做法。

  • 葡萄酒烧菜原理

    葡萄酒烧菜原理

    见过用黄酒烧的醉鸡、米酒烧的三杯鸭、啤酒炖的啤酒鱼和啤酒鸭,你是否对于用葡萄酒做的菜也存了一份好奇?事实上,葡萄酒做菜并不稀奇,之前网站就介绍过红酒炖牛肉、红酒烩鸡的做法。然而,前段时间,小编抱着好奇

  • 中国人各地喝酒爱配什么菜?

    中国人各地喝酒爱配什么菜?

    袁枚《随园食单》里"戒纵酒"篇所言:"所谓惟酒是务,焉知其味,前治味之道扫地矣。"只顾一味喝酒,妄对精心烹制的美味,袁才子主张边品尝美味边喝酒,或先尝过菜品再放开量喝。"酒过三巡,菜过五味",饮酒斟过

  • 黄酒飘香引台商

    黄酒飘香引台商

    酒香淳淳,飘扬四海,顺着这股酒香的吸引,今天上午,台湾南投商贸团一行来到古城绍兴,他们一边品黄酒,赏文化,一边与绍兴文化旅游餐饮等产业的相关人士进行洽谈,双方商讨了两地今后的合作方向与内容。据了解,和

  • 料酒的食用价值及营养价值

    料酒的食用价值及营养价值

    料酒,就是专门用于烹饪调味的调味酒,料酒在中餐的制作中,主要指黄酒或是添加了其它调味料的黄酒,它的应用范围十分广泛,尤其是在制做肉类菜肴时是不可缺少的调料。料酒在我国已经使用的有上千年了,而其他的很多

  • 红酒汁牛肉卷怎么制作?

    红酒汁牛肉卷怎么制作?

    美食,我想是每个人喜欢的,那么这里我们就介绍一道红酒汁牛肉卷。制作红酒汁牛肉卷需要准备的食材有红酒50毫升、牛肉300克、青椒红椒各1个、洋葱半个、香菇3个、黑胡椒5克、盐5克、橄榄油1勺、再加上摆盘

  • 疫情之下 焦虑与内卷怎么破?

    疫情之下 焦虑与内卷怎么破?

    2022年,成都春季糖酒会因疫情防控延期。自疫情以来,2020年成都糖酒会一再延期后取消,2021年成都糖酒会延期至4月举办。在没有疫情的时候,酒业从业者时常调侃"糖酒会意义不大""糖酒会应该取消"。

  • 一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    贵州酿酒历史悠久,但在很长一定历史时期内,贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格,并体现出一定的乡土特色。唐宋以来,著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒,又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒,是我

  • 白酒可以热着喝吗?热着喝会怎么样?

    白酒可以热着喝吗?热着喝会怎么样?

    在看老电影时,经常会看到这样的镜头,客人走进酒馆,冲掌柜或者伙计喊一句:"烫壶酒!"。这里的"烫"就是把酒加热喝的意思。白酒加热后有什么好处呢?白酒可以加热喝吗? 烫热的白酒,可以将酒中甲醇等不利于人

  • 叙州府民问风俗与酒

    叙州府民问风俗与酒

    叙州府民问习俗与酒相联,以酒为礼,无酒不成俗。光绪椒州府志》卷22"风俗"对叙州府的风俗作了较为详细的叙述:节庆。正月,"家家酿春酒,父老杂醉醒"。正月初一,叙州人早起即在庭院中摆酒拜天地祖宗;新婚者

  • 啤酒定价超茅台!您怎么看?

    啤酒定价超茅台!您怎么看?

    去年7月,华润啤酒推出高端系列啤酒"醴",售价为999 元/盒,每盒2瓶,也就是说单瓶啤酒的价格为 500 元。正当大家以为500元/瓶的华润啤酒"醴"已经是啤酒价格的"天花板"的时候,紧随而至的青岛

  • “锦麟游”定价1499元!中粮孔乙己更希望打开黄酒发展的想象空间

    “锦麟游”定价1499元!中粮孔乙己更希望打开黄酒发展的想象空间

    次看到这瓶黄酒的定价,反应是:这么贵?对,1499元/瓶。中粮孔乙己酒业有限公司3月14日黄酒新品"锦麟游",限量10000瓶。即使按照1.8L容量折合成常规容量计算,"锦麟游"500ML单价也超过了

  • 酒入菜补气血祛风寒 推荐五种酒适合入菜

    酒入菜补气血祛风寒 推荐五种酒适合入菜

    红酒研究发现,法国人虽然吃很多奶油、动物性脂肪,但罹患心血管疾病的比例却低,原因就是因为红酒。1、绍兴酒耐高温,酒味香醇,可尝试用于红烧料理。2、所有酒种中,就属米酒最适合蔬菜炒煮;但若是用米酒头,酒

  • 【美食与酒】青云酒搭配醉糟鸡

    【美食与酒】青云酒搭配醉糟鸡

    醉糟鸡是一道福州特有的传统名菜,采用生糟醉鸡,是闽菜中用鸡作主料的上品之作,用生糟、茅台酒制成。醉糟鸡看起来色泽淡红,闻起来香味浓郁,酒味、鸡肉味、味香、醇香融于一体,吃起来骨酥脆,肉软嫩,味道醇香,

  • 烹调妙用酒 增香好处多

    烹调妙用酒 增香好处多

    烹调中,一般要使用一些料酒,这是因为酒有解腥起香的作用。中餐用酒烹调的传统源远流长,如啤酒鸭、绍兴醉鸡、香糟毛豆等,都别具风味。其实,做菜时加点酒,好处远远不只是调味,还能减少人体对油脂摄入量。酒可作

  • 冬瓜黄酒膏做么做,冬瓜黄酒膏制作方法

    冬瓜黄酒膏做么做,冬瓜黄酒膏制作方法

    美女们还在为怎么变白发愁吗?今天我给大家介绍一个美白的法子,主要是材料便宜效果还好喔!冬瓜黄酒膏,自制面膜。主要原料是冬瓜和黄酒,具有制作简单。方便实用、滋润保湿的功效。黄酒面膜怎么做,黄酒面膜做法冬

  • 多种方法让你的葡萄酒更好“吃”

    多种方法让你的葡萄酒更好“吃”

    摘要:原来葡萄酒除了喝,还能做出这么多美味的佳肴!带大家一起去见识一下。1. 鲜莓萨芭雍(Sabayon With Fresh Berries)这道莫斯卡托(Moscato)白葡萄酒做成的甜点可谓是夏

  • 花雕酒代理怎么做

    花雕酒代理怎么做

    花雕酒酒代理如今是市场上比较火的项目,引得不少加盟商争相加盟,那么花雕酒代理怎么做?浙江天目山酒业有限公司,创办于1953年,是一家专业生产黄酒的浙江老字号企业。公司座落于世界级自然保护区天目山麓於潜

  • 枸杞泡酒怎么做,枸杞泡酒的方法

    枸杞泡酒怎么做,枸杞泡酒的方法

    现代医学证明,枸杞具有调节免疫力、抗氧化、抗疲劳、降血脂等十六项功能,许多懂得养生的朋友也喜欢用枸杞来泡酒。那么,枸杞泡酒怎么做,枸杞泡酒的方法都有哪些呢?今天,好酒网小编就给大家详细介绍下。枸杞泡酒

  • 雄黄酒是怎么来的?

    雄黄酒是怎么来的?

    雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄炮制的白酒或黄酒,一般在端午节饮用,其来历源远流长。让我们对雄黄酒的来历做个了解吧。端午节饮雄黄酒的来历传说屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子