真正的好酒不需要酒药_了解更多有关真正的好酒不需要酒药的内容_中华酒网
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中国古老而神奇的酒药 蕴含着几千年的发酵精神
从一碗米变成一壶酒,从固态变成液态,这就是酒药的神奇功能酒药酒药(酵母)是一种单细胞生物,有着天然丰富的营养体系。由于酵母的这些特性,它不仅直接被开发为营养食品,还可进一步制成多种营养活性物质,作为营
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好酒到名酒的“惊险一跳”
在计划经济时期,国家 马克思将产品转变为商品、商品转化为货币的过程,称之为"惊险的一跳"。因为产品只有被市场所考验和接受才能转变为真正意义上的商品,商品只有被消费者所认可和购买才能转化为再生产需要的货
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解酒药 专家提醒莫乱吃
春节临近,单位聚餐,亲朋团圆,喝酒是在所难免的了。一些商家看准这个商机,推出了各式各样的解酒药.这些药有的号称千杯不醉,有的还能增酒量,这真靠谱吗?目前各大药店销售的解酒药,都是以保健品形式出售的,这
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再有人问你什么是好酒?就把这篇甩给他
你是否有过这样的经历,在店里高高兴兴地买回一瓶好酒,和朋友一起喝的时候,却被他们嘲笑这是一款普通的酒而已。又或是随性买来的酒,自己感觉很普通,却又被别人称赞非常出色,那么到底什么样的葡萄酒才是好酒呢?
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沈酒集团董事长沈鸿林:好酒不贱卖 勤出国 勇跨界
4月19日,泸州市酒类产业发展大会召开,沈酒集团携2019年新推出的高端酒庄酒--酱香传承亮相。它代表着新时代的传承,把国宝熊猫与沈酒文化相结合,将通过民族文化把中国白酒文化推向国外市场,让更多外国友
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破解好酒的“5大密码”
安德鲁•杰弗德(Andrew Jefford)已经连续10年参与品醇客世界葡萄酒大奖赛 (Decanter World Wine Awards)的评选过程。本文将根据他的经验之谈,为您破解好酒的"5大
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喝混酒,患肝癌率提升5倍
3月18日是全国护肝日。昨从市肝病学会了解到,十堰市肝病发病率高于全国平均水平,市人民医院、太和医院、东风总医 院、市中医院的肝病患者每天住院人数在240人左右,高峰期每天达300余人。专家称,肝病患
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真正的好酒需要老百姓认可
到底什么样的酒才是好酒?到底什么样的酒才能获得评委的认可?到底什么样的酒更容易走进寻常百姓家?翻阅品酒会的最终获奖名单,从中不难看出,一个品牌最终获得怎么样的名次虽然与诸多因素相关,但是真正有直接关联
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喝白酒的禁忌,你犯了哪一条?
万丈红尘一杯酒,每天喝点白酒已经成为了不少人的生活方式了。心情愉悦时用来,恰逢喜事用酒以庆祝,偶遇挫折喝酒以解闷,好友相聚喝酒甚欢,自饮酒怡然自得,白酒是我们生活的陪伴者、情绪的见证者,是良师,也是益
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冬季养生 白酒适量饮用
对于酒精度较高的白酒而言,要么不喝,要喝就喝好酒。虽然"好酒不伤身"的说法有些夸大,但在古人饮酒养生的经验中,酒的品质是最为看重的。正如顾仲在《养心录》中所言:酒以陈者为上,愈睐愈妙。暴酒(指仓促酿成
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好葡萄酒的"五大密码"分享
什么样的葡萄酒算是好葡萄酒?好葡萄酒怎么分辨呢?来跟小编学习一下吧,以后可不要不知道自己到底喝的是好的还是坏的葡萄酒了。辨别葡萄酒的好坏,跟着我从以下五个点出发吧。1、认真"聆听"善于倾听的人总能做出
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【辨别】酱香型白酒的新酒与陈年老酒?
其实大家都知道好酒不便宜,真正的几十年老酒原浆是有价值的,但是,如果是饮用的话,几十年的老酒直接饮用是不好的,要一些贮藏了3到5年以上的基酒,这样喝更有价值也更健康!所以市面上很多的年份酒其实就是年份
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神奇的酒药,酿酒的灵魂
从一粒米到一滴酒,这一神奇转化,始于酒药的作用,酒药是酿酒的灵魂。酒药--中国特优异的糖化发酵剂酒药俗称白药,又称小曲、米曲、酒饼,是中国特优异的糖化发酵剂,也是千百年来人们捕捉和驯养微生物最古老而
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为什么有的酒不适合橡木桶陈年?
对葡萄酒稍有了解的爱好者,说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为,在品鉴一款葡萄酒之时,橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么,如果要酿出一款好酒,橡木桶真的必不可缺吗?(图片来源网络,如有侵权
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什么才是真正的好酒
酒的品种有很多,这其中有优有劣,要想在在众多的酒产品中选择一款好酒需要我们练就一双慧眼才行。到底什么样的好酒才算是一瓶好酒?一款可以称得上"好"的酒,必须满足下面几个条件,不论是白酒还是葡萄酒都有它特
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廉价酒不适合橡木桶陈年?橡木桶到底有啥用?
对葡萄酒稍有了解的爱好者,说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为,在品鉴一款葡萄酒之时,橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么,如果要酿出一款好酒,橡木桶真的必不可缺吗?橡木桶究竟有什么用?首先
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解酒和醒酒的区别
对于葡萄酒专业人士来说,有的酒打开并一定马上适合饮用。得需要用醒酒器对酒进行充分唤醒,但有的酒就不用醒酒,可直接饮用。但总有一些新手以为,只要不喝醉酒就用不着醒酒。其实喝醉酒后的醒酒应该称为解酒才对。
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「专访」尹中华:老酒,让中国白酒的年份酒更加规范!
尹中华身上的标签很多,老酒鉴定师、评估专家、伟晨老酒品牌创始人、千万富翁……纵使在和尹中华老师见面之前我有做过很多的了解,但是做完对他的专访后,我仍然愿意给他加上一个新的标签:一位纯粹的老酒爱好者。在
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原浆酒很多商家的主推产品
近日,笔者走访泉城多家酒水专卖店,看到很多商家都把各品牌的原浆酒作为主推产品,不仅价格要比普通的酒高,而且包装更是精美。在泺源大街一家酒水专卖店内,笔者看到"原浆酒"、"年份原浆"、"原浆醇香"、"原
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白酒“原浆热”扎堆年底市场
春节临近,白酒市场可谓异常的热闹。近日,笔者走访泉城多家酒水专卖店,看到很多商家都把各品牌的原浆酒作为主推产品,不仅价格要比普通的酒高,而且包装更是精美。在泺源大街一家酒水专卖店内,笔者看到"原浆酒"