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《水浒传》中喝酒所用的酒具
武松一口气喝了十八碗,接着耍起醉拳打死老虎一只 ;林教头风雪山神 庙、宋江浔阳楼题反诗,还有鲁智深 、李逵等人,也都在酒店里完成了人生 的重大抉择。所以酒贯穿了水浒故事的始终。喝酒就要有酒具,你知道好
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泰山原浆啤酒持续高质量发展，呈现“五新”局面
2021年，全国啤酒产量3562.4万千升，同比增长5.6%，创下2014年以来中国啤酒产量增长的幅度。在市场缓步回暖的大背景下，泰山原浆啤酒继续实现跨越式增长。据了解，2021年泰山原浆啤酒总销量超
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美国加州红酒来温推介
日前，美国加州海岸山岭葡萄园来温推介旗下的各款葡萄酒，其中一款为女性定制的卡波纳鲍红酒，受到行内外的一致好评。据介绍，海岸山葡萄园采用法国橡木桶，经过知名酿酒师精心制作调理，酿造出各类高档葡萄酒，如赤
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范祥福正式接替大米 水井坊退回“本土化”
第二任洋帅大米蹊跷急速离职后，水井坊就急匆匆地迎在国庆假期前将新的公司总经理敲定，不过与此前不同的是，这是被帝亚吉欧收购之后，拥有外资血脉的水井坊迎来的个本土化的职业经理人。"新的公司总经理今天天上班
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啤酒概念大战：精酿“待定”，鲜啤“上场”
春意正浓，啤酒也随着天气的升温进入消费旺季。拧开打酒器笼头，麦香十足的啤酒伴随白色泡沫闪烁微光。近年来，伴随路边小酒馆的兴起，一种在短短几小时内就失去风味的"新"品类，正在线下渠道疯狂抢夺精酿的风头。
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水井坊：用卖啤酒方法卖白酒
在经历2013年、2014年连续两年亏损之后，按照上市公司相关法规，川酒六朵金花之一的*ST水井(600779.SH水井坊)"披星戴帽"。亟须在2015年扭亏为盈的*ST水井却在2015年10月份换帅
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传统酒文化“功能” 酒与友情建立
常听人赞美友情如陈年老酒，愈久弥香。其实酒何尝不能使人收获友情，李白"举杯邀明月，对影成三人"月下独酌何其孤独，但若有酒有友，岂不快哉。酒，不知成就了多少天长地久的深情厚意。"一杯浊酒喜相逢"。三国时
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传统酒文化有什么功能？ 酒与友情的建立
常听人赞美友情如陈年老酒，愈久弥香。其实酒何尝不能使人收获友情，李白"举杯邀明月，对影成三人"月下独酌何其孤独，但若有酒有友，岂不快哉。酒，不知成就了多少天长地久的深情厚意。"一杯浊酒喜相逢"。三国时
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【酒文化】中国四大名著中的酒文化!
酒在我国有着数千年的历史，历朝历代的英雄豪杰、才子佳人，乃至大奸大恶，无不与酒有关。打开历史著作，不管正史还是野史，无不从书页间飘出一缕缕浓郁的酒香。今天小编带您一起回顾下中国四大名著中与酒有关的那些
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酒文化与文学
在中国文学史上，酒文之缘的例证举不胜举，著名的如李白"会须一饮三百杯"，"斗酒诗百篇"的酒文气度!曹操"对酒当歌，人生几何"、"何以解优，唯有杜康"的酒文慨叹! 而陶潜则写出了"篇篇有酒"的意韵隽永之
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除了花生米，酒客最爱的下酒小菜都有些啥？
说到喝酒，自然离不开"下酒"的话题。所谓"下酒"，简单地说，就是就着菜把酒喝下去，"下酒"也可以是"下酒菜"的简称，即佐酒的菜肴果品。有人说，真正的酒鬼根本不需要下酒菜。其实差矣。喝酒不需要下酒菜，通
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水浒传中的酒文化
在《水浒传》里，酒和梁山泊好汉的壮举具有浪漫的色彩，水浒好汉是如此爱酒，酒已经融入他们的血液里，成为他们生命中的一部分;李逵才憨态可掬，武松方勇猛神武，鲁智深更是直率壮烈。他们都是因为在酒的作用下，才
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#行业思考#白酒年轻化、时尚化是否有必要？
当年轻一代成为主力消费群体的时候，当代年轻消费者尤其是80、90后，他们的价值观、生活态度、沟通方式与现在的白酒主流消费群体都有很大的差异，很多人担心会对白酒这样一个传统的产业造成很大的冲击，甚至有人
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全国各省市知名啤酒品牌 看看你所在省市都能喝到什么啤酒
啤酒是一款为大众欢迎的风味饮料，因为其含酒精度较低，且口感特，历来为大众所推崇。人们习惯上把啤酒称作"液体面包",主要是指啤酒具有较高的营养价值。在那炎热的夏季，来一瓶冰啤酒实在是一种享受。在中国，啤
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啤酒的其他分类方式
啤酒的分类方式较多，可以按照啤酒的色泽、浓度、生产方法、所用的酵母性质等分类。按照目前啤酒国家标准的定义，一般将啤酒分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒和特种啤酒。熟啤酒是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。生啤
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啤酒升级势头盛 精酿工坊分外香
9月6日，记者从中国酒业协会获悉，新修订的国家标准《啤酒》已提交国家标准化管理会审批，其中增加了工坊啤酒的相关定义和条款。中国酒业协会啤酒分会技术会、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘
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啤酒按照颜色的分类
啤酒按照外表颜色可以分为以下几类：1 淡色啤酒淡色啤酒的色度在5￣14 EBC单位,如高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13% (m/m)以上的啤酒;中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10￣13% (m/m)的啤
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啤酒如何划分种族?
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒是当今世界各国销量的低酒精度的饮料
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啤酒的分类小知识
１淡色啤酒淡色啤酒的色度在５￣１４ＥＢＣ单位，如高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１３％（m/m）以上的啤酒；中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度１０￣１３％（m/m）的啤酒；低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１０％（m
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中国精酿啤酒市场尚在萌芽，国外掀并购热潮
进口啤酒优势进一步缩小 国内啤酒消费趋理性在国内消费黄金时期，中国社会消费品零售总额从2000年的3.9万亿元增至2015年的30.1万亿元，增长6.7倍，而啤酒行业销售额同期增长3.3倍，啤酒吨酒价