炒鸡肉不要啤酒可以吗_了解更多有关炒鸡肉不要啤酒可以吗的内容_中华酒网
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酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒
您知道酒的妙用吗？现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧！现代讲究健康饮食，少摄入油脂，做菜时难免犯愁。少放了油，极易出现粘锅现象，做出的菜肴口感较干；多放了油，又有违健康理念。其实，有许多营
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麒麟啤酒栗子鸡：平凡世界的小确幸
"嘿，炒糖栗子嘞"，大家在街边经常听到吧。冬夜里糖炒栗子的小摊前总是人头攒动，只为等候那一份微笑却浓郁的香甜。最平凡之处，总是容易藏着最动人的美味。这小小的栗子营养也是十分丰富。麦芽酿造的麒麟一番榨啤
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火鸡吃剩下不要扔 用红酒烩下更美味
感恩节的火鸡餐不可少。不过对于中国人来说，火鸡的味道似乎不如奥尔良烤鸡那样受欢迎。火鸡的脂肪含量较低，肉纤维粗，本身没味道，肉特别干(柴)。此外，火鸡的体型较大，如果整个熏烤下来，里面的肉质必然乏味。
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以酒下菜，菜中有酒香
小时候，每次爸下厨做饭菜时，总喜欢站在灶台边望着，看着不相干的主料佐料，在锅铲下混成一堆，在锅里滚上几下，撒上一把葱花，出锅，一道美味的菜肴便成形了，最让我感觉神奇的是，每次炒肉的时候，他总喜欢倒上些
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红酒烩鸡的做法
最近看了一个电影名字是《红酒烩鸡》，是一个喜剧，看过电影之后，突然想吃红酒烩鸡啦，那这道菜怎么做呢？红酒烩鸡是一道法国名菜，主要食材是鸡肉，主要配料是红酒，成品酒香浓郁，咸鲜醇厚，略有回甜。主要食材：
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啤酒加盐的独特作用和功效
夏天和啤酒总是那么紧密的联系在一起，那么喜爱喝啤酒人知道啤酒加盐会怎么样呢?啤酒加盐的作用是什么呢?小编就和您一起见识见识。啤酒加盐之后的呈现的效果在啤酒中放入食盐后，会产生许多泡沫。这个不用担心，因
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冬季如何喝“养生酒”？
最近"第一批90后"可谓天天上头条!什么"第一批90后都在蹦养生迪"、"第一批90后都秃了"、"第一批90后保温杯泡枸杞"……身为第一批90后的小编，顿时有点心塞!不过可以得出的结论是，当代年轻人已经
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火爆的辣子鸡丁如何搭配葡萄酒
辣子鸡丁是川菜中很经典的鸡肉烹炒菜肴，在四川，特别在川东是非常受欢迎的一道菜。此菜色泽棕红油亮、质地酥软、麻辣味浓、咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴，因此在川菜中占有重要地位;辣子鸡丁
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酒岂止于喝 比黄焖鸡还好吃的啤酒鸡做法
啤酒鸡是一道用酒入味的菜，用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美，而且肉质非常的嫩。食材：鸡半只，啤酒1罐，食盐、酱油、冰糖、生姜、蒜、罗勒、细香葱、植物油适量做法：1、鸡斩件，洗净，罗勒洗净，准备姜片和蒜肉
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十道啤酒美食刺激你的胃
1、啤酒炖鱼：将鱼洗净，放在啤酒中浸泡10分钟，捞出调味炖制。炖时，再加入少量啤酒，可减少腥味。味道更美。2、啤酒蒸鸡：将鸡放在20%的啤酒水溶液中浸泡20分钟，然后依常 法蒸或煮，鸡肉嫩可口，味道纯
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白酒为何不能代替料酒？
对于爱做饭的人来说，可能会碰到这样的情况--家里的料酒没了，随手抓起一瓶白酒或是黄酒来代替。那么，白酒、黄酒、啤酒和料酒到底有什么不同，这种互相替代使用的方法正确吗?有专家指出，不同的酒类与料酒相比，
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巧搭啤酒 食物更爽口
啤酒不但喝起来爽口，还是一种绝佳的调味品。厨房做餐巧用啤酒，可以使食物更爽口。1. 用啤酒将面粉调稀，淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。2. 啤酒可增加凉拌茶的美
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鸡鸭鱼肉"拥抱"啤酒
炎热的夏季，来杯冰爽的啤酒是再美不过的事情了吧。啤酒是夏日里人们最喜爱的饮品之一。它不仅可以作为饮料，更可以入菜，经啤酒烹制的菜品别有一番风味。人们把啤酒称作"液体面包"，是因为它是由发芽大麦为主酿造
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厨房做餐 啤酒妙用
啤酒不但喝起来爽口，还是一种绝佳的调味品。厨房做餐巧用啤酒，可以使食物更爽口。我们为您整理了以下啤酒的几个巧妙用途。妙用一：用啤酒将面粉调稀，淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛
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有关葡萄酒的这些妙用 我保证你不知道
你知道吗，一瓶葡萄酒的酿造需要大约600颗葡萄酿成，除了满足人们饮酒的基本需求之外，葡萄酒还有很多的妙用。有时候，一些打开的葡萄酒没有喝完，也千万不要倒掉，下面，生活达人就为您介绍几个葡萄酒的妙用，保
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啤酒菜肴:营养更丰富
啤酒不光是欢聚的饮品，它含有丰富的营养和特的口味，将啤酒引入菜肴中，让饭菜呈现别样的风味。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、
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鲍菇香辣啤酒翅的做法 鲍菇香辣啤酒翅怎么做好吃
一句话就是鸡翅怎么做都不容易失败，是最适合厨房新人的一道荤菜。用点啤酒代替水和鸡翅一起炖，那肉就更别提多鲜嫩多美味了。材料：鸡翅6个;杏鲍菇1个;青红椒1个;葱;姜;蒜;干辣椒;生抽、老抽1汤匙左右;
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啤酒有妙用
啤酒在生活中的应用，你知道多少？下面一一列举了不少啤酒的妙用，希望生活中可以帮互助到你哦。炒肉片或肉丝：用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出后的肉格外鲜嫩，风味尤佳。烹制冻肉、排骨等菜肴：先用少量啤酒腌10分钟
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你所不知道的啤酒美食?
炎炎夏日是啤酒的主秀场，啤酒除了是我们饮用的佳品外，还可以和美食搭配创造不一样的结果，下面就告诉你一些啤酒美食，有机会一定要品尝一下！啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，富含泡沫，别有风味，
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啤酒鸡的做法，零失败
不仅啤酒鸭有名，啤酒鸡也是一道非常有名的家常菜，而且做法非常的简单，也不需要什么技巧，只需要一只鸡和一罐啤酒就搞定。材料：主料：土鸡1只配料：葱4根、姜1块、桂皮2块、八角3个、干辣椒4个调料：啤酒1