中华酒网

酿葡萄酒几天可以去皮_了解更多有关酿葡萄酒几天可以去皮的内容_中华酒网

  • 用果酒酿酒设备酿葡萄酒,到底要不要去皮?

    用果酒酿酒设备酿葡萄酒,到底要不要去皮?

    "吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮"是句耳熟能详的绕口令,那用果酒酿酒设备酿葡萄酒,到底要不要去皮?葡萄主要由果梗、果霜、果皮、果肉和葡萄籽组成。果肉是葡萄重要的组成部分,葡萄酒中的水分和酒精由果

  • 暖冬必备:红酒炖苹果

    暖冬必备:红酒炖苹果

    最近几天冷空气驾到,气温骤降,风吹雨漂,湿冷天气让人猝不及防。小编这就给大家送温暖,教你做一份保暖祛湿的甜品。红酒炖苹果1. 原料苹果1个、干红葡萄酒300ml2. 做法:(1)苹果去皮切成瓣状。(2

  • 自酿葡萄酒 寻找*夏季

    自酿葡萄酒 寻找*夏季

    一到夏季,葡萄出来了,随之葡萄酒的酿制也就成为很多朋友关注的话题,在各大论坛、贴吧都会看到很多人在咨询、探讨自己在家如何酿制葡萄酒,酿制葡萄酒应该注意什么等。说实话,我本人也是很好奇的,这个夏天咱们一

  • 为什么酿酒的葡萄不需要用水洗?

    为什么酿酒的葡萄不需要用水洗?

    酿酒的葡萄在采摘下来后会直接进行压榨(白葡萄酒则还要去皮),然后就会进入发酵环节。也就是说,酿酒师不会对葡萄进行清洗。那么,没有经过清洗的葡萄,酿出来的葡萄酒会不会存在卫生问题呢?酿酒葡萄不需要洗用来

  • 酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒?

    酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒?

    知识点:肉酒你听说过吗?所谓肉酒乃是用米酒和去皮熟猪肉一起浸泡做成的酒,佛山特产"玉冰烧"就是这种肉酒。"玉冰烧"是米酒的一种,酒精度只有29度。虽然青少年朋友们不能喝酒,但老爸们喝酒时,还是能闻到那

  • 红酒预防多种癌症,抗衰防老化

    红酒预防多种癌症,抗衰防老化

    红酒是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒三类。平日里少量喝点红酒对健康是有帮助的,现在小编就为大家介绍5道美味的红酒菜品,快来

  • 自酿葡萄酒需注意的两大问题

    自酿葡萄酒需注意的两大问题

    卫生与安全是自酿葡萄酒时必须要慎重处理的两道门槛。如何才能酿出安全、味美的佳酿,这里面却有很多学问。下面是一些酿造禁忌和一些酿造小窍门。1、自酿葡萄酒,讲究的是因地制宜,自娱自乐,对葡萄品种没什么特别

  • 自酿米酒 酒香畅游在身体

    自酿米酒 酒香畅游在身体

    相传公元1000多年前,中国就发明了发酵酿酒的技术,由酿制高浓度的白酒、低度的葡萄酒到近几年的热酿米酒,由于酿制米酒工艺简单,成本低廉,有文化和没有文化者大都能够学会,重要的是喝着放心并有利于健康,因

  • 注意 自酿葡萄酒菌群超标有毒害

    注意 自酿葡萄酒菌群超标有毒害

    今年过年回家品尝到了老妈自己酿制的葡萄酒,味道还不错。闲暇聊天时老妈给我讲起她酿制过程的一些小问题,我是了解的并不多,于是直接搬上电脑,跟老妈深入研究了自酿葡萄酒。据实验室检测发现,大量自酿葡萄酒样品

  • 自酿葡萄酒成大连人春节送礼新宠

    自酿葡萄酒成大连人春节送礼新宠

    临近过年,酒是走亲访友必备的礼物。最近自酿葡萄酒成大连送礼新宠。"我家过年送礼都不用买,送我自酿的葡萄酒就行了,比在外面买的红酒还受欢迎呢!"金州新区的林女士告诉记者,每年秋天,她都会自酿一些葡萄酒储

  • 桃红香槟这么美 它是怎么酿的呢?

    桃红香槟这么美 它是怎么酿的呢?

    还有什么比一瓶香槟更有趣呢?当然是一瓶桃红香槟了!在过去的几十年里,桃红香槟可谓是人气暴涨。其实我们并不应该感到惊讶:迷人的淡粉色泽,细腻的气泡在杯中静谧地喧腾,品上一口,清爽干脆的风味萦绕于齿间,迟

  • 两周13步轻松酿造葡萄酒

    两周13步轻松酿造葡萄酒

    配图自酿葡萄酒一度成为有争议的一种饮品。有人说它可以饮用,是非常放心的酒。有人说它不卫生,有中毒风险,不能饮用。其实大家只要在酿造葡萄酒的过程中注意卫生和细节,是不会中毒的。下面小编为大家介绍的13步

  • 自酿葡萄酒要谨慎 否则易带毒

    自酿葡萄酒要谨慎 否则易带毒

    不久前,某品牌葡萄酒被曝检出含有农药残留,引起了人们对葡萄酒的广泛关注。眼下正是正值深秋季节,不少家庭开始购买新鲜葡萄准备自酿葡萄酒。不过,自酿葡萄酒也有讲究,否则也容易带毒或菌群超标。酿酒完整保留葡

  • 解酒的水果有哪些?

    解酒的水果有哪些?

    中国佳酒招商网向大家推荐几款可以解酒的水果解酒法:1,鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。2,杮子醒酒法:饮酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。3,生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮

  • 葡萄酒软化血管全靠葡萄皮

    葡萄酒软化血管全靠葡萄皮

    要过年了,酒是走亲访友必备的礼物。最近市民青睐自己动手酿造葡萄酒,但网上有传闻说自酿葡萄酒中如果糖加多了很可能导致甲醇超标,一时间引起了一些市民的恐慌。为此本报记者找专家为大家解读了在自酿葡萄酒中常见

  • 自酿葡萄酒但喝无妨 关键是要把好两道关

    自酿葡萄酒但喝无妨 关键是要把好两道关

    明天,我国食品行业规模、档次最高、人气最旺的"2011中国食品博览会"将在宁波国际会展中心拉开帷幕。民以食为天。老百姓对食品话题的关注的焦点是安全。上周,一位因连续饮用自酿葡萄酒出现胃痛的市民,来电反

  • 葡萄酒入门攻略大全

    葡萄酒入门攻略大全

    1. 酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗?其实两者是不一样的。主要区别在于:食用葡萄的特点是皮薄肉多汁少,酿酒葡萄的特点是皮厚汁多肉少,而且颗粒小。葡萄的栽培历史十分悠久,品种也很多,大致可分为酿酒葡萄和鲜

  • 如何自酿菠萝酒

    如何自酿菠萝酒

    菠萝具有抗炎、消水肿的作用,通过酒浸的菠萝能够使得菠萝中的营养成分容易的溶出。菠萝酒具有清热解渴,消暑提神,化食止泻的功能。那么该如何制作菠萝酒呢?下面小编为大家介绍制作菠萝酒的基本步骤和菠萝酒的营养

  • 欧文·科尔本:“自酿葡萄酒易霉变 好不要喝”

    欧文·科尔本:“自酿葡萄酒易霉变 好不要喝”

    "市民自酿葡萄酒因为受人员技术、机械技术的限制,后酿造出来的东西可能已经不能算是葡萄酒,多是用葡萄汁稀释过的中国白酒,酒精含量高、含糖量重。甚至因为酵母控制和菌类控制不好,还可能对人体带来不好的影响。

  • 啤酒茄子怎么做,啤酒茄子的做法

    啤酒茄子怎么做,啤酒茄子的做法

    啤酒茄子原料:茄子一斤,啤酒150克,红甜椒2个,鸡蛋3只,蒜瓣5粒,生姜、大葱、盐、白糖、鸡精、水淀粉各适量。啤酒茄子准备:茄子洗净去皮,切成长条备用。鸡蛋打入碗中,用筷子打散打匀。蒜瓣拍散,生姜切