清酒鹅肝料汁_了解更多有关清酒鹅肝料汁的内容_中华酒网
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鹅肝难求 清酒鸡肝好做
人人都喜欢美味，可是有些美味不是说吃就能吃到的，比如那日式清酒配合法式鹅肝，鹅肝可是不好求的东西，但是一两鹅肝难求，两盒鸡肝好找。照猫画虎，做一盘老百姓的清酒鸡肝。下面就来学学清酒鸡肝的做法吧。材料：
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葡萄酒怎么搭配美食？
多年来，关于哪种酒配哪道菜，什么是可以接受的，什么是不可以接受的，形成了大量的"规则"。这些规则可能非常简单，也可能非常复杂。经验表明，红葡萄酒要配红肉，白葡萄酒要配白肉和鱼肉。然而，这个有用的规则忽
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3种粤菜和葡萄酒的完美搭配
配图以前，红酒大都是配西餐，很少与中菜搭配，所以选酒的时候，取决的不是菜肴的原料，而是菜肴所用调料的浓淡，规则是：味浓的搭配酒体饱和醇厚的红酒，味淡的则多与白葡萄酒或者比较甜的汽酒搭配。现在随着红酒搭
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玉米笋红椒炒牛肉
玉米笋也叫珍珠笋，玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美，营养价值极高，维生素含量是稻米、小麦的5-10倍，含有丰富的纤维素。下面小编把玉米笋和牛肉一起炒一道清爽可口的佳肴，牛肉嫩滑，玉米笋脆嫩。食材：玉
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春季尝鲜菜——蒸荠菜
春天万物复苏，野菜也开始蓬勃生长，大家可一定要抓住春日吃鲜嫩野菜的好时机。下面小编为大家推荐一种美味野菜--荠菜，它是一种人们喜爱的可食用野菜。营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有
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甜点烟熏鸭脯肉红酒梨做法
西餐在选料上局限性较大，常用的原料有牛肉、羊肉、猪肉、禽肉、乳类和蛋类等，对内脏的选择很少。主料：鸭胸脯肉1块、梨1个辅料：甜玉米2个、紫甘蓝1小块、苦菊3根调料：食盐3克、冰糖3颗、桂皮1块、红酒适
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为什么夏天适合喝干白葡萄酒
炎热的夏季，我们需要一杯葡萄酒来调节我们浮躁的心情，这个时候我们推荐夏天适饮的干白葡萄酒，温度，夏日炎炎，干白葡萄酒的适饮温度比红葡萄酒低，清淡型干白葡萄酒7℃左右，风味即可达到最佳;而红葡萄酒的最佳
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当鹅肝酱遇上托卡伊
[摘要]我们都知道鹅肝酱是法国的著名美食，经常是法国大餐的例牌头盘必选之一。虽然它异常美味，但由于制作的原材料是经过专门的方法非常规地喂填...我们都知道鹅肝酱是法国的著名美食，经常是法国大餐的例牌头
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鹅肝批配红酒
我最近在二沙岛的向日葵品尝肥鹅肝，至今余味无穷。肥鹅肝的妙处在于"化"--入口即化。印象中餐里入口即化的例子很多：杭州东坡肉；湖南剁椒鱼头眼睛下边月牙形的一块肉；清蒸阳澄湖大闸蟹尖脐的膏等。这些佳肴单
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红酒西餐之红酒煎鹅肝做法
红酒西餐是不是很美味呢？跟着小编一起来尝试做做就知道了，今天我们来学学红酒煎鹅肝做法。主料：鹅肝、面包、苹果；配料：橄榄油、红酒、莳萝叶、盐、蒜、圆葱、淀粉；做法：1、蒜、圆葱切末，鹅肝沾少许淀粉备用
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博若莱有三宝，松露、肥鹅肝和葡萄酒！
每年 11 月的第 3 个星期四是一年一度的博若莱新酒节(Beoujolais Nouveau)，上市当天，全球葡萄酒爱好者都可以时间品尝当年新快的葡萄酒。不过，博若莱新酒的流行却让大家误以为这里只有
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女星朱珠教您葡萄酒大餐法式香煎鹅肝
2012年5月15日媒体报道尤文图斯老板拉波-埃尔坎携手朱珠亮相尤文图斯加冕意甲冠军的比赛。第65届戛纳电影节，电影《马达加斯加3：欧洲大围捕》首映礼。尤文图斯老板拉波-埃尔坎与女友中国女主持人朱珠再
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深圳美酒暨休闲食品馆招展函
一、主办方介绍葡萄酒、烈酒及休闲食品专业展馆由励展华博展览(深圳)有限公司主办，专注红酒·烈酒·酒周边·休闲食品。展会精准对接上下游供需，致力打造中国葡萄酒、烈酒及休闲食品领域专业商贸平台。励展华博展
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清爽配餐美妙滋味
芒果鹅肝派做法：准备新鲜芒果半只、鹅肝四分之一只；黑胡椒、白葡萄酒、盐少许。将鹅肝打碎加入黑胡椒、白葡萄酒、盐拌匀后上锅蒸20分钟；待鹅肝凉透后浇在切好的芒果上即可。这道菜的微妙之处在于新鲜的芒果甜中
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香格里拉高原A6干红葡萄酒与鹅肝酱焗土豆搭配
香格里拉高原A6干红葡萄酒香格里拉高原A6干红葡萄酒酒精度：13.5°类型：干红葡萄酒年份：2009产区：云南迪庆品种：Cabernet Sauvignon酒评：酒体呈深宝石红色；香气优雅、复杂，初闻
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干红配鹅肝无花果——无敌美味搭配！
2015年初国菲酒庄申请加入葡粹联盟，并成为联盟一分子。对于我来说，这远在边疆的酒庄实在是陌生的，连续品尝了酒庄的三款酒之后，越发对她充满期盼，希望下月的新疆之行能真正领略她的风姿!国菲酒庄干红葡萄酒
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贵腐葡萄酒配餐全攻略
贵腐葡萄酒有着"帝王葡萄酒"之称，不仅甜度极高，而且飘逸着浓郁的果香，口感丰富而稠密。对于如此美妙的葡萄酒，怎样搭配才能将其自身的魅力发挥得淋漓尽致呢?贵腐葡萄酒配餐攻略一：果、杏仁与苦橙餐酒搭配的两
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葡萄酒旅游新去处：南法加斯科尼
位于法国南部的加斯科尼（Gascony），坐落在比利牛斯山脚，西临大西洋，南部与西班牙接壤。这里不仅有美景美酒，还有地道的美食和特色的民宿，让人流连忘返。看美景：美丽的加斯科尼，森林和葡萄园星罗棋布，
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南法加斯科尼 葡萄酒旅游新去处
说起去法国葡萄酒产区旅游，葡萄酒爱好者们脑子里蹦出来的大多是波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)和阿尔萨斯(Alsace)等耳熟能详的知名产区。然而，去法
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法国葡萄酒旅游新去处：南法加斯科尼
说起去法国葡萄酒产区旅游，葡萄酒爱好者们脑子里蹦出来的大多是波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)和阿尔萨斯(Alsace)等耳熟能详的知名产区。然而，去法