意大利巴洛洛红酒_了解更多有关意大利巴洛洛红酒的内容_中华酒网
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豆沙月饼搭配巴洛洛葡萄酒
现在，月饼种类繁多，形状、味道大不同。然而，面临更多的选择，催生了人们更深的思考--如何将吃月饼上升到一个更高的境界？秘诀就在杯中之物。中秋话月饼，少了葡萄美酒做伴，岂不少了乐趣。豆沙月饼配巴洛洛豆沙
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可配月饼的红酒
如今的月饼种类繁多，形状、味道大不同。然而，面临更多的选择，催生了人们更深的思考--如何将吃月饼上升到一个更高的境界？秘诀就在杯中之物。中秋话月饼，良宵美味当前，怎么少得了葡萄美酒做伴？豆沙月饼配酒：
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月饼配葡萄酒混搭成品味
如今的月饼种类繁多，形状、味道大不同。然而，面临更多的选择，催生了人们更深的思考如何将吃月饼上升到一个更高的境界？秘诀就在杯中之物。中秋话月饼，良宵美味当前，怎么少得了葡萄美酒做伴？豆沙月饼配巴洛洛没
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吃月饼喝什么酒更美味
如今的月饼种类繁多,形状、味道大不同。然而,面临更多的选择,怎么吃能别有一番风味呢?秘诀就在杯中之物。中秋话月饼,良宵美味当前,怎么少得了葡萄美酒做伴?豆沙月饼配巴洛洛没有人不钟情于传统的广式豆沙月饼
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富门拍卖会将拍卖626瓶一
"首次富门名酒拍卖会"将于10月30日12时，在北京中外名酒城三层和香港假铜锣湾柏宁酒店同时进行，创新的异地网络同步模式，将使收藏、拍卖领域产生飞跃，促进文化与经济的快速发展。欧洲著名拍卖行David
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葡萄酒的侍酒温度须知！
侍酒的其中一个最基本条件就是温度。葡萄酒是颇脆弱的饮品，酒中所含的香气、味道、酒精等容易挥发，温度不对，也许大大破坏品酒享受。既然葡萄酒对储存温度都那样敏感，开了瓶塞后，酒液直接与空气接触，温度自然影
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葡萄酒侍酒温度很重要
其实选择葡萄酒丰俭由人，以负担能力和口味定夺，不过无论阁下所喝的是名牌葡萄酒，还是经济实惠的超市酒，享用时都要清楚酒的种类，正确处理它，便可避免糟蹋一瓶好酒。我认为侍酒的其中一个最基本条件，就是温度。
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英国葡萄酒产业增长飞速
根据英国近日发布的官方数据，2004年―2008年,英国葡萄种植面积增长了45%，达1,100多公顷，新增葡萄种植面积多为霞多丽和黑比诺等酿制起泡酒的葡萄品种。这两个品种目前占到总种植面积的1/3以上
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Zachy's纽约拍卖顶级酒款 拍出290万美元
由Zachy's拍卖行所举办的纽约拍卖会上，824项拍卖品共拍出290万美元，拍卖会的顶级酒款，包括一箱由原木箱包装的1982年拉菲(Chateau Lafite Rothschild)，售出41,6
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巴罗洛红酒的特征
巴罗洛是意大利的红酒之一，也是成立于1831年的萨尔瓦诺酒庄位于意大利著名的皮埃蒙特产区，皮埃蒙特以出产的红葡萄酒而闻名。酿制原料：由意大利产的内比奥洛葡萄(Nebbiolo)酿制的巴罗洛（Barol
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揭秘身价悬殊的进口葡萄酒
世界上的葡萄酒品牌种类数不胜数，每款酒的价格也是各不相同：超市里零售的葡萄酒，专卖店里摆设的葡萄酒，全球十大名酒排行榜列出的酒，稍微一对比，就会发现区别真的很大。2000年，一瓶6L装美国啸鹰1992
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意大利葡萄酒产地-巴罗洛
巴罗洛位于意大利西北部的皮埃蒙特大区（Piedmont）是意大利也是最重要的葡萄酒产地。皮埃蒙特虽然不是意大利产葡萄酒量最多的大区，却是产酒质量最高的大区，每年的产量在20万吨左右。在皮埃蒙特出产7种
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爱醇之旅 欧洲品红酒
配图收获的季节是最让人期盼的时节。欧洲各国2014年分的葡萄采摘已进入尾声，生产商们都在热切的关注接下来的天气，祈祷着上帝一直保持着晴朗的、温暖的"心情"，能够让葡萄采收工作顺顺利利的收官。对于红酒爱
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探访意大利巴罗洛 感受葡萄酒王魅力
配图巴罗洛(Barolo) 位于意大利西北部的皮埃蒙特大区 (Piedmont)，是意大利最大最重要的葡萄酒产地。皮埃蒙特虽然不是意大利产葡萄酒量最多的大区，却是产酒质量最高的大区。 意大利巴罗洛红葡
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阿茜娅浪漫圣诞夜红酒经典推荐
浪漫圣诞夜，餐桌上总是少不了酒。在圣诞节这个特别的日子里，最能烘托气氛的莫过于红酒了。在家中亲自下厨为自己的爱人做一道简约的意式大餐来迎合光彩愉悦的午夜时光，当然一定还要有最纯正的意大利红酒，将微醺的
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盛夏里适宜喝身心舒畅的葡萄酒
时值盛夏，天气不仅越来越热而且潮湿难当。这种酷热的天气，正需要的是凉快爽朗，喝下去身心舒畅的葡萄酒，也正是如此，夏季是那些清清凉凉的白葡萄酒、香槟及起泡酒乃至桃红葡萄酒最为当季的消费季节。可惜中国人的
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澳元走低，刺激海外投资葡萄庄园买入热情
澳元走低，刺激海外投资人买入热情，南澳著名葡萄种植区巴罗莎谷(BarossaValley)葡萄园和酒庄资产呈现明显升值趋势。干旱的厄尔尼诺气候即将降临，本地酿酒商为确保果实供应，也在搜寻买入机会。AC
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意大利美食搭配什么葡萄酒？
当你正在为餐酒搭配烦恼时，记住一条黄金准则：当地美食搭配当地美酒。因为通常情况下，餐酒演变是同步的，当地人会为该地区的饮食酿造可以与之搭配的美酒。那么，在搭配下面这些意式美食时，应该选择哪些意大利美酒
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葡萄酒酒标上写了“Reserva” 就真的能珍藏吗？
常看到一些葡萄酒中文上写着"珍藏"、"特级珍藏"，常说的"珍藏"到底是什么?印有"珍藏"的酒一定质量更好嘛?中文里我们常听到的"珍藏"一般是由这些词语翻译过来：reserve / réserve /
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吃牛扒 得配这些红酒
我们经常在电视与各种场合中看到红酒与牛扒这一对固定搭配，你是否想过为什么一直以来人们都习惯这么搭配?这是因为红葡萄酒中存在单宁(Tannin)这种要素，它是一种多酚物质，会让人的口腔产生干涩感。一方面